菜花的功效菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾度。據美國癌症協會的報道，在衆多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。菜花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除......

花菜分白色和綠色兩種，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。適用於先天和後天不足、久病虛損、腰膝痠軟、脾胃虛弱、咳嗽失音者。綠菜花尚有一定的清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更爲適宜......

【異名】菾菜(《別錄》)，甜菜(《日華子本草》)，牛皮菜(《滇南本草》)，石菜(《本草求原》)，杓菜、豬牳菜(《廣州植物誌》)，光菜(《中國蔬菜栽培學》)。【來源】爲黎種植物營瑟菜的莖、葉。【植物形態】見上。【性味】甘，涼。......

相信很多朋友在午後感到比較睏乏的時候，如果能喝上一杯花茶立馬感覺整個精神都會振奮起來，當整個精力更加充沛之後才能應付一整個下午的工作和學習。所以在中午的時候適量飲用一些花茶也是有助於我們提神的，那麼花茶有什......

甜菜有什麼功效？甜菜的做法甜菜有什麼功效？甜菜很容易消化，有助於提高食慾，還能緩解頭痛，甜菜還有預防感冒和貧血的作用。涼拌甜菜根工藝簡單，將甜菜去皮切條後可自由調味。甜菜根汁液中含有豐富的亞硝酸鹽物質，具有降低血壓......

紅花是一種對人身體有着極好作用的一種植物，不但花色特別的鮮豔，而且還對人有着各種疾病的治療效果，特別是對於女性朋友來說更是一種美容養顏的聖品，在生活和藥用方面也有着廣泛的應用，用紅花可以製作成酒，對人也是有很多好......

大家都知道蜂蜜的營養價值是很高的，而且種類不同，具體所含有的營養成分，乃至發揮的養生保健功效都是有所區別的，那麼棗花蜜功效有什麼？棗花蜂蜜除了含有原有蜂蜜的營養成分之外，還添加了棗花的成分，對人體健康的好處還是有很......

苦味蔬菜因爲其成份中含有較多的有機鹼，它不但能刺激人的味覺神經，使人增加食慾，胃口頓開，還可促使腸胃加強運動，利於消化。最有益的是，苦味之菜具有良好的清泄五臟之熱、利水消暑、清熱解毒的功效。苦瓜，性味苦、寒，維生素C......

川菜中會經常使用香菜，並把香菜作爲配菜，調味品。嫩嫩的香菜不僅味道香濃，莖葉也很美觀，大家便它稱之爲香菜了。多吃香菜可以促進胃腸蠕動，沒有食慾或食慾不佳的人便可開胃醒脾。那麼香菜還有那些功效與好處呢？香菜煮水的功......

菊花茶是人們經常飲用的飲品之一，古往今來，人們都習慣飲用花茶，不僅僅清新怡神，還具有身體保健的功效，菊花茶所包含的作用還是比較顯着的，人們日常保持菊花茶的飲用，其對於身體保健的功效是比較顯着的，特別是對於上班族來說，喝......

韭菜是生活中很常見的一種蔬菜，韭菜的營養價值或許大多數人都知道，韭菜物美價廉味道又好，平時可以用來包餃子，也可以用來蒸包子，想必讓人最受歡迎的就是一道韭菜炒雞蛋了，其實韭菜不光是用來吃的，還可以用來治療疾病，韭菜也屬......

松花粉的功效：松花粉含有多種營養物質，包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黃酮類化合物及其它活性物質。松花粉富含的蛋白質多以遊離氨基酸的形式存在，含量超過牛奶、雞蛋的5-7倍；維......

刺兒菜花的形態特徵頭狀花序單生莖端，或植株含少數或多數頭狀花序在莖枝頂端排成傘房花序。總苞卵形、長卵形或卵圓形，直徑1.5-2釐米。總苞片約6層，覆瓦狀排列，向內層漸長，外層與中層寬1.5-2毫米，包括頂端針刺長5-8毫米；內層......

水紅花是一種草本植物，一般高1到2米，在我們大部分地區都有，雖然比較的常見，可是卻是一種中藥材，對於疾病的治療和身體的保健都有着一定的功效，在平時的時候我們也主要是在藥材當中知道其價值，那麼水紅花的功效有什麼？通過下面......

芹菜是大家經常會吃的蔬菜，芹菜的口味有點特別，有一些人或許會吃不習慣，但是大多數人還是覺得芹菜是一種比較香的蔬菜，做菜做湯時加一點芹菜可以提升菜餚的香味，單做芹菜也是非常不錯的，大家知道吃芹菜對人有哪些營養價值和......

說起香菜，衆所周知，是最常見蔬菜的一種，烹煮的方法更是多種多樣的，香菜的營養價值非常的高，經常作爲調料烹煮食物的，可以增加食物的香味，鮮味，但是說起吃香菜的功效，可能知道的人就不是很多了吧，下面大家一起來了解一下香菜日常......

紫菜作爲海中的一種蔬菜，因爲其營養含量極高，並且當中的碘含量也是異常豐富，所以被越來越多的人所喜愛。而雞蛋更是不用說，除了大量的蛋白質，更具有抗皺美白的功效。那麼，紫菜蛋花湯究竟有哪些功效呢？在日常生活中我們又該怎......

油菜花粉的功效與作用油菜花粉的作用：油菜爲我國大面積種植的農業經濟作物，粉源廣，採北方作物油菜花，品質純正，油菜益腎、固本(將身體防衛抗病免疫能力留住)、強腰(腎虛引起的腰膝痠軟，全身乏力)、對前列腺炎和前列腺增生有......

紅花是一種對人身體有保健功效的中藥材，被廣泛的用於治療疾病預防疾病和保健方面，特別是對於女性美容效果也很突出，隨着人們對紅花功效的認識，紅花的用途也越來越廣，不但有紅花面膜，而且還有紅花蜂蜜，是一種蜜蜂採自紅花的蜜......

菜花是常食用的食材之一，菜花本身也是含有不錯的營養成分的，如果加上其他食材做成炒菜花是否提高其營養價值呢？確實有！那麼炒菜花有哪些更好的營養價值呢？接下去由小編一一爲大家解讀！炒菜花的營養價值1、炒菜花抗癌防癌炒......