老話都說魚生火肉生痰，蘿蔔青菜保平安其意思就是讓大家少吃肉類多吃青菜。當今人們更加註重飲食健康，很多人將豆製品奉爲既美味又健康的食物首選。但對於男性來說，多吃豆製品真的就會健康嗎?在這裏要打上一個問好了。據......

我國傳統飲食講究五穀宜爲養，失豆則不良，意思是說五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩週的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的機率。豆類由於營養價值高，有......

綠豆的功效綠豆可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫治丹毒，煩熱風疹，藥石發動，熱氣奔騰。補腸胃。可作枕頭，使眼睛清亮。可治傷風頭痛，消除嘔吐。經常吃綠豆，補益元氣，和調五臟，安神，通行十二經脈，除去皮屑，滋潤皮......

黑豆、綠豆、黃豆、黑米、蕎麥米、大麥米這些五穀雜糧除了做粥還有哪些新吃法呢？以及每天吃多少粗糧合適嗎？我們請專家爲您支招，說說五穀雜糧怎麼吃更營養。困惑1豆子種類繁多，各種豆子的營養價值有何差異？解答：豆類種類繁......

對於豆類的種類是非常多的，不同的種類有着不同的營養價值也有着不同的功效，很多人喜歡吃豆，但是對於豆類的食療作用並不是非常的清楚，接下來本文將爲大家講解。扁豆：通常夏秋季節食用扁豆是比較普遍的。扁豆對由脾胃虛弱導......

1.富含蛋白質的食品包括蛋、魚類、猴頭菇、瘦豬肉、牛肉、牛奶、乳製品及豆製品等。其中，蛋、魚、肉、牛奶能促進頭髮角質蛋白的合成，促進細胞再生，對減少脫髮有輔助作用;猴頭菇對頭髮的生長有很好的促進作用;大豆、黑豆......

加上夏日炎炎，許多人生活不太規律，暴飲暴食，減肥成了令人生畏的任務。本報特別爲這些朋友們推薦幾位體型圓潤的朋友，不但不會讓你變胖，還能幫你減肥——它就是豆子。豆類食品的營養價值是有目共睹的，其減肥功效也......

更多推薦：春季調理腸胃首推七種蔬果汁豆類中的脂肪酸以不飽和脂肪酸居多，常吃豆類食品能起到防治冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的作用。因此，豆類是我們日常生活中的最佳食品。但是，原豆中含有很多能抑制營養成分吸......

五豆美容養顏湯原料：黑豆紅豆綠豆黃豆紫米各1勺（勺的大小隨意，5種原料等量即可）紅糖（根據個人口味適量添加）做法：1）將5種原料清洗乾淨，用清水浸泡一夜。2）連豆帶浸泡的水一起倒入鍋中，添加清水，水量是豆子的6倍左右。大火煮開後，改......

補鈣已經成爲很多人有意識去做的事，因此許多女性都會經常通過服用補鈣品補鈣的保健藥物，其實補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這裏介紹一些富含鈣的食......

豆類含有豐富的營養，對於減肥的人士來說更是不可缺少的一部分，今天小編給大家分享4種減肥效果好的豆類，一起來看下吧。豆類食品富含纖維素，是絕佳的減肥食品。但是哪種豆豆纔是能減肥的？怎樣吃豆豆才能減肥呢？下面小編就來......

保護眼睛，除了平時注意勞逸結合、定時做眼保健操外，經常吃些有益於眼睛的食品，也能起到很大的作用。缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜遊症。瘦肉、禽肉、動物內臟、魚蝦、奶類、蛋類、......

飲食搭配合理也是可以起到減肥的作用的。那麼夏季減肥食譜有哪些?編將爲大家帶來的是夏季減肥食譜，想要在夏天來臨之前，把這堆肥肉乾掉，那就一定要看看哦。夏季減肥食譜一：吃雞鴨肉少吃豬肉減肥者可以吃哪些肉類?雞鴨肉中......

每天吃豆類食物，對心血管健康有益。美國與加拿大的研究人員發現，多吃鷹嘴豆、小扁豆和豌豆等油脂較少的豆類，能幫助血液減少壞膽固醇的含量，進而減少患心臟病的風險。研究人員表示，那些每天定量吃豆類食物的人，血液的壞膽固......

冬季吃五種不同顏色的豆類食物能養生白豆白豆，又稱芸豆，所含蛋白質高於雞肉，鈣含量是雞肉的7倍，鐵含量是雞肉的4倍，B族維生素含量亦高於雞肉。白豆還是難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，適合於心臟病、動脈硬化、高血脂、低血壓......

對糖尿病腎病的患者來說，飲食治療很重要。原則有三：首先，與所有糖尿病人一樣，應注意熱量和糖量的控制，一方面能控制血糖，另一方面也能控制腎病的發展;其次，少吃鹽，避免高血壓的發生和發展，因爲高血壓也是糖尿病腎病發展的主要......

豆腐是以黃豆、青豆、黑豆爲原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大衆化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸......

保護心臟，重在細節。一些生活方式的改善，有助於降低心臟病風險。美國《男性健康》雜誌最新載文，刊出了保護心臟的17個新招。1.每天吃1杯豆類食物。美國《內科醫學檔》雜誌刊登一項新研究發現，每天吃1杯富含膳食纖維的扁豆......

豆類是營養價值很高的食物，常吃豆類食物有益健康，其實很多豆類食物及豆製品也有很高的藥用價值，可以用來治療一些疾病，下面就介紹幾種常見的豆類及豆製品的藥用價值。1.大豆大豆被稱爲豆中之王，富含豐富的蛋白質，是最佳健康......

豆類食物營養豐富，而且具有非常好的養生功效，那麼你知道冬天吃哪些豆類食物好呢，趕緊來看看吧！黃豆有豆中之王之稱，被人們叫做植物肉、綠色的乳牛，營養價值最豐富。在豆類食物中，黃豆是最常食用的一種。黃豆性味甘平，歸脾經和......