1.雞肉污垢：經過對484只肉用仔雞的研究後發現，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。而最新調查發現，美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉，比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。推薦：女性體寒少碰5種寒涼食物超市避免方式......

毋須大張旗鼓，不必耗費巨資，只要飲食內容上做些改變，就可有效降低罹患癌症機率。許多研究結果一致指出，最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。想減少癌症風險，這些原則同樣適用。美......

病從口入，如果我們食用了不當的食物，致癌物質就會進入體內。這些致癌食物是：1.發黴的花生——含黃麴黴素的食物。黃麴黴素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁禍首，它是由發黴的糧食，花生所長出的黃麴黴菌產生的。所以，發......

四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。爲了防止出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透......

補鋅，是生活中我們常提到，但是如何補鋅呢?提高補鋅，很多人會覺得很麻煩，覺得是不是需要吃藥。其實，補鋅是不難的，補鋅是可以從食物中取得。據專家化驗，動物性食品含鋅比較多，每100克的動物性食物中含有鋅大概有3-5毫克，而且動......

在我們常食的蔬菜中，也不乏解毒功臣者，如西紅柿甘酸微寒，可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利......

這身體中時間中自然會有毒素存在，這種毒素雖然不會危害健康，但是會造成一定的影響，那麼這都有哪些鹼性食物煲湯可以排毒呢?下面就一起來看看這詳細介紹。鹼性食物煲湯海帶。性寒味鹹，有化痰、軟堅、降血壓的功效。適宜高......

對於肝臟來說，很多食物有助於肝細胞功能的修復，但也有些食物可能是肝臟的敵人，不僅不利於肝臟的健康，而且還會損害肝臟功能，不宜多吃。甜食是披着甜蜜外衣的殺手。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不宜多吃，吃的過多會使胃腸道......

據央視新聞微博報道，昨天（15日），中國醫科大學附屬盛京醫院陸續收治來自瀋陽市廣全學校學生，伴有嘔吐和發燒不退現象。截至今天上午，共收治學生近80人。校方暫未正面迴應，遼寧省衛計委正在化驗食物留存樣本尋找具體原因。延伸......

要說二十一世紀人體的什麼器官最辛苦？那麼一定要評上眼睛。在這個眼球時代當中，人體所接受的90%的信息來自於它，它承受着前所未有的工作壓力——八個小時看着電腦工作不算，還要盯着手機上的小字，一年發送幾千條......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。專家提醒，乙肝患者平時應注意飲食禁忌。我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用，如果胡亂進食會增加肝臟負擔，甚至加重肝臟損害，尤其是乙型肝炎活動期......

1.豬肝要說到補鐵的食物，首選的食物應該是豬肝，在每100克的豬肝中就含有鐵質達到31.1毫克。在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質，同時還含有大量的蛋白質、維生素A以及葉酸等營養物質，可以說豬肝的營養價值是比較全面的。但是也......

研究發現，蔬菜中有許多維生素、礦物質微量元素以及相關的植物化學物質、酶等都是有效抗氧化劑，所以蔬菜不僅是低糖、低鹽、低脂的健康食物，同時還能有效的減輕環境污染對人體的損害，同時蔬菜還對各種疾病起預防作用。食用......

要說二十一世紀人體的什麼器官最辛苦？那麼一定要評上眼睛。在這個眼球時代當中，人體所接受的90%的信息來自於它，它承受着前所未有的工作壓力——八個小時看着電腦工作不算，還要盯着手機上的小字，一年發送幾千條......

由於各種農藥的大量使用，人體內往往聚集大量的有毒物質，一旦這些有毒物質達到一定的數量，就會造成對人體的損害，所以我們應該在日常飲食中注意食用一些解毒食物，從而保證身體的健康。下面介紹幾種日常生活中的解毒物質。綠......

食物與癌症的關係是複雜的，但也是非常重要的。說它重要是因爲大約有30%以上的癌症死亡都與飲食因素有關;說它複雜則表現在兩個方面：一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用，另一方面其營養物質則具有對抗癌症和預......

由於每個人的體質不一樣，所以每個人所需的能量也是不一樣的。不過在食用食物時，也是有許多的注意事項，並不是什麼食物都是可以的，往往由於食用食物不同，有的時候產生反應以後很有可能會造成食物中毒，那麼食物中毒的誘因有哪......

綠豆：祖國醫學認爲，綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑。豬血：我國傳統醫學認爲，豬血有利腸通便、......

癌症，讓人提及色變。今天編輯告訴你究竟哪些食物可以有效地防癌，以下5道夏季清爽小菜，您可別小瞧了，雖然簡單易做，但是有預防癌症的奇效，日常不妨多吃，能幫您防癌、抗癌。蒜蓉蒸茄子：防胃癌、子宮頸癌曾有試驗從茄子中提取的......

對於肝臟來說，很多食物有助於肝細胞功能的修復，但也有些食物可能是肝臟的敵人，不僅不利於肝臟的健康，而且還會損害肝臟功能，不宜多吃。甜食是披着甜蜜外衣的殺手。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不宜多吃，吃的過多會使胃腸道......