1、蘿蔔燉牛肉原料：白蘿蔔450克，牛肉100克，大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。烹飪方法：①將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2裏面見方的塊，分別放入沸水中略焯，撈出;②鍋內加油燒熱，放入大蔥段、姜塊......

鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1......

秋天保健藥粥是人們首選的補品。秋天氣候乾燥，燥邪易損人津液，可導致胃、肺部疾病的發生，加之人的身體經歷了酷暑消磨之後，人體各臟腑都很虛弱，抵抗力下降，適應秋燥能力較差。此時身體虛弱的人吃一些易消化吸收又滋補健體的......

祖國醫學認爲，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。老年人由於機體功能減退，抵抗能力低下等，在寒冷季節，更宜進行食補。這對改善營養狀況，增強機體免疫功能，促進病體康復等方面，更能顯示出藥物所不能替代的效......

蘿蔔俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，一年不用醫生開藥方。在我國民間素有小人蔘之美稱的蘿蔔，可說是秋冬季節的佳品之一。生吃不僅可助消化、增食慾，還可去油膩、消食順氣;若是與其他食品搭檔做成菜餚，也有不同之功效。蘿蔔具特有......

俗話說藥補不如食補在冬季寒冷的天氣，飲食的合理與營養能滋補我們的身體起到保健作用，尤其是現在到了年底的時候，以前大家都是以吃肉來烘托節日氣氛，其實在冬季多吃一些滋補的蔬菜對身體能起到很好的作用。冬季滋補的五大......

時下正值冬季，天氣寒冷，人體內部的代謝能力增加，以提供更多的熱能。而冬季也是適宜滋補的季節，冬季的滋補，男性以補氣爲主，女性則以補血爲主。以下向大家介紹幾種常用的冬季滋補方法。滋補效果較好的幾種肉食豬肉豬肉在食用......

冬季養生吃什麼滋補菜蘿蔔蘿蔔含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、甘酶、澱粉酶、芥子油等有益成分。中醫學認爲，蘿蔔性涼味辛甘，入肺、......

一、五元補雞原料：母雞1只，龍眼肉30克，荔枝肉30克，黑棗30克，蓮子30克，枸杞子30克，冰糖30克，料酒、鹽、蔥、姜適量。製作：1、雞去毛去內臟，洗淨。龍眼肉、荔枝肉、蓮子洗淨。黑棗洗淨，去核。2、龍眼肉、荔枝肉、蓮子、黑棗、枸杞......

時間過的很快，馬上又要進入秋冬時節了，印象中，很多人在秋季中感冒咳嗽，因爲秋季的早晚氣溫偏差很大，氣候也越來越乾燥，影響了人身體和皮膚的水分平衡。接下來小編爲大家介紹幾款適合秋冬食用的藥粥，這幾款藥粥可以在乾燥的秋......

中醫以爲，秋季養生當然要補，但最好是平補，要逐步地補，不宜選用過分劇烈的補藥補品，在加上氣候乾燥，因此有潤肺去燥滋補效果的蔬菜湯最好。下面六種蔬菜湯是秋季養生必備，趕忙回家下手煮一碗吧!1.秋季養生湯之冬瓜湯冬瓜性寒，......

白蘿蔔蘿蔔素有小人蔘的美稱，蘿蔔含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、甘酶、澱粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫學認爲，蘿蔔性涼味辛甘，入......

一：胡蘿蔔胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素，在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變爲維生素A並供人體利用，正常人平時所需要的維生素a有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素a對皮膚和黏膜的完整性，提......

秋冬滋補5原則1.秋季滋補重在滋燥潤肺。秋季氣候乾燥，所以飲食上應該選擇防燥補陰、養肺補脾的平補型食物，如魚翅、海蔘等海產品及菌類食品。2.先調理脾胃。酷熱夏季易使脾胃功能減弱，所以，在秋冬季進補之前，可食用一些既......

男士們要記住啦，秋季養生貴在養陰防燥，及時補水，多吃些蔬菜水果，就可以順利度過這個多事之秋。以下十類食物，適宜秋季養生調理的食用。（一）菜花菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。......

根據五行學說，冬季對應人體五臟爲腎，冬季寒氣最重，容易損傷腎中陽氣。而中醫認爲，腎爲先天之本，腎陽是一身陽氣的根本。如果腎陽虧虛，整個身體陽氣的溫煦作用就會下降，通常會表現爲腰膝冷痛、畏寒怕冷、手足冰涼、小便頻數、......

蓮藕肉末粥，選擇適量的蓮藕以及粳米和豬肉，先把粳米淘洗乾淨，然後把豬瘦肉切成顆粒狀，接着把蓮藕去皮然後切成片。先把粳米和瘦肉一同放到鍋裏面煮到八分熟的時候再放入蓮藕小火一起煮，半個小時後起鍋。這中養生滋補粥有很......

在我們的生活中，相信大家對於茶的種類是有一定了解的，但是你們對於茶的營養價值可能就瞭解比較少，所以對於滋補養生的茶類有哪些可能還不知道。爲了幫助你們在生活中選擇好的滋補養生茶，我們建議大家在生活中可以採用紅棗......

​夏天是一個陽光明媚、炎熱多溼的季節，也是人體容易失水和疲勞的時候。爲了保持身體的健康和活力，選擇適合夏季食用的養生菜品非常重要。本文將爲您介紹夏天最適宜的養生菜品，幫助您在炎炎夏日中保持健康。夏天吃......

胡蘿蔔是很有效的解毒食品，與體內的汞離子結合之後，能有效下降血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、下降膽固醇。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可掃除導致人體朽邁的自由基，所......