煮湯圓的技巧1.輕輕捏在下鍋前，應用淨手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透後的元宵裏外皆熟，不會夾生，且軟滑可口。2.開水下待水燒開後，把元宵慢慢放入鍋內，同時應隨即用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾......

孕婦可以吃酒釀湯圓嗎？①號專家的解答結果：您好！酒釀湯圓含的酒精很少，但富含碳水化合物、蛋白質等，這些是人體所需的營養成分。指導意見：建議您少吃，畢竟酒精對胎兒的發育不好。若是在懷孕前三個月，建議您不要吃酒釀湯圓。祝......

湯圓是我們日常生活中很常見的一種美食，而且每逢元宵佳節的時候，每家每戶都會煮湯圓吃，因爲這是一種傳統習俗。吃湯圓寓意一家人團團圓圓，湯圓的口味各種各樣，其中最受歡迎的就是芝麻味的了。湯圓甜香軟糯，深受人們的喜愛。......

冬至爲什麼要吃湯圓？冬至吃湯圓的習俗由來冬至爲什麼要吃湯圓？冬至又稱爲冬節、亞歲，經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化，有着北方吃餛飩和餃子，南方吃湯圓的習俗。那麼，你知道冬至爲什麼吃湯圓嗎？冬至吃湯圓的真正起源又......

1、如果吃湯圓和元宵，一定要相應減少主食的數量。一般來說，3個元宵所用的糯米粉相當於1兩米飯所用的米。2、如果吃湯圓，當餐或當日一定要少吃點油。否則，過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓的餡料中爲增加香滑口感常會額......

又到了一年一度的元宵節，又到了歡天喜地的時刻，雖然大年已經過完，但是濃濃的年尾也只有在過了十五之後才能散去，此時在我國最主流的習俗就是看花燈，吃元宵，當然我們的祖國地大物博，民族衆多，不同的地方還有一些其他的習俗，今天......

很多人都會將元宵和湯圓當作一個東西，認爲元宵是湯圓的另一個名字。其實並非如此，湯圓和元宵是兩種不同的食品。那麼湯圓和元宵有什麼區別呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。湯圓和元宵有什麼區別湯圓和元宵不是同......

南吃湯圓北吃元宵湯圓和元宵有什麼區別？湯圓和元宵的區別1、地理上從地理上來說，元宵更多的出現在北方，而湯圓更多的出現在南方。2、製作：滾元宵、包湯圓製作元宵的時候，一般是將固體甜餡料（通常是素的，包括各種果料）切成小塊......

元宵節如何養生1.要注意攝養精神。春氣通於肝，肝喜調達疏泄，惡抑鬱。要保持情緒穩定。《少有經》上說：少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好，少惡，行此十二少，養生之都契也。靜心養性，使肝氣有......

水果的特有成分能幫助食物營養素消化吸收，祛除積食淤火、防止燥火上延。隨着生活水平的提高，人們在吃的問題上已經不滿足於吃飽了，而是追求怎麼吃出健康。湯圓作爲元宵的必要食物，如今人們對於湯圓的餡料也有了新的做法，水......

元宵節，又叫上元節、元夕、燈夕，是我國傳統節日之一。自古就有着元宵節出門賞月、共吃元宵、觀花燈、猜燈謎、放煙花等傳統習俗。元宵是湯圓嗎？古人如何過元宵節？在歡慶佳節的同時，這些知識您是否知道？值此佳節，一起來猜燈謎......

據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫浮元子，後來有的地區把浮元子改稱元宵。大部分南方人......

建議1:少吃主食簡單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖爲主的食品，除了淨白糯米粉含有大量澱粉之外，餡料中糖分也不少。所以，從歸類來看，它應當算是一種主食。所謂主食，就是富含碳水化合物，特別是含澱粉的食品。這類食品是用糯......

如果不是工商人員介入，還真不會知道鹹湯圓是一個7歲小男孩炮製的，因爲他不滿媽媽挪用自己的壓歲錢去打牌。前天下午，一位婦女提着兩袋拆了封的湯圓找到江夏區青龍工商所投訴，湯圓應該是甜的，怎麼煮出來是鹹的。該婦女姓黃，......

醪糟湯圓是我國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行於長江流域，如四川、湖南、江浙等地。將醪糟兌水燒開，放入湯圓（通常是無餡的小湯圓），待湯圓浮起後，加入少量桂花即可。醪糟湯圓清香爽口，有酒味但不濃烈。此外，還可以在水沸時打......

元宵，相傳了幾千年的民族特色食品，其意義早已超出了食品本身，承載了說不盡的文化內涵和無價的人間情誼，真正稱得上是文化遺產了。但是跟糉子、月餅一樣，老模範也遇到了新問題，這些國寶級美食都存在能量很高的問題。我認爲，無......

湯圓也叫元宵，北方吃元宵一般是大年十五元宵節，吃了元宵纔出門闖世界。老成都過年吃湯圓有的是在大年三十的晚上，不少講究的人家則在正月十五吃湯圓。過去不少人家裏窮，但無論怎麼窮，湯圓是一定要吃的。小時候過年，聽老輩子......

（圖片來源：央廣網微博）【網友曬出麻將湯圓】正值2016猴年元宵佳節，有網友在網上曬出創意十足的麻將湯圓，引來很多網友留言直呼：吃了這個保證手氣好！麻將湯圓製作方法新的一年想要手氣好嗎？趕緊吃一碗麻將湯圓吧。下面教你怎麼......

下湯圓也是有講究的，用旺火將水燒開，然後將湯圓下鍋，用勺背輕輕推開，讓湯圓旋轉幾下，不會粘鍋底；湯圓入鍋煮至浮起後，要迅速改用小火，否則湯圓會不斷翻滾，不僅容易破裂，而且會因爲受熱不均，使得外熟內生；湯圓入鍋後，每開一次應該點......

冬天來了，年味也就越來越濃了。說到過年，就想起伴隨着新年的一些節日，比如除夕、元宵……這些傳統節日都有一些傳統美食。就像元宵，我們都會吃湯圓。不過，每年都吃湯圓，傳統的味道也吃膩了，今天，小編就給你來點新......