北京華聯精品超市“染色”瘦肉餡已下架

北京華聯精品超市“染色”瘦肉餡已下架

華聯精品超市(BHG)三里屯店出售的瘦肉餡違規添加了着色劑。昨日,朝陽工商局介入,帶走相關樣品檢驗調查。昨日,北京華聯超市副總經理安女士表示,她代表公司對消費者和廣大公衆致歉,此事是員工個人行爲,但公司有不可推卸的管......
2023-11-20
兒童食譜之肉菜餡餅

兒童食譜之肉菜餡餅

該餡餅富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1和礦物質等營養素,適宜4-6歲幼兒食用。原料:麪粉150克,淨菜150克,肉餡70克,香油10克,醬油8克,黃醬7克,蔥花6克,薑末2克,精鹽適量,味精少許。製作:1、將肉餡放入盆內,加入蔥薑末、醬油......
2023-11-14
羊肉餃子餡的做法大全

羊肉餃子餡的做法大全

羊肉餃子餡屬於家常菜譜,主要原料是羊肉;工藝是拌,製作簡單。羊肉餃子餡的原料:羊肉200克羊肉餃子餡的配料:大蔥100克,胡蘿蔔150克羊肉餃子餡的調料:花椒水100克,蠔油30克,花生油20克,香油10克,鹽5克,甜麪醬少許羊肉餃子餡的做法:1......
2023-11-14
肉餅店購病死豬肉餡銷售

肉餅店購病死豬肉餡銷售

賣病死豬肉倆團伙今被判將病死豬肉加工成餡賣給小飯館及香河肉餅店被告人庭上稱從來不吃自家收購的豬肉黑心商販低價收購病死豬,加工、處理後,將正常豬肉與病死豬肉混合一起做成肉餡,賣給小飯館或者香河肉餅店。記者上午......
2023-11-03
北京小吃羊肉餡餅怎麼做?羊肉餡餅的做法

北京小吃羊肉餡餅怎麼做?羊肉餡餅的做法

北京羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以餡餅周做的最有名,現在南來順製做的也很好。皮薄餡大,餡以菜肉爲主。包好後看不出有收口的地方,沒有高超的技術,很難做到這一點。北京小吃羊肉餡餅的做法原料:肥羊肉500克、麪粉750......
2021-05-01
瘦肉可以減肥嗎 瘦肉的熱量

瘦肉可以減肥嗎 瘦肉的熱量

瘦肉的熱量以及減肥功效別名:豬精肉,瘦肉熱量:143大卡(100克)分類:肉類及製品評價:蛋白質最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一,脂肪較少,熱量在肉類中屬於低的,與大多數魚類相當,減肥期間可適量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(......
2023-10-28
豬肉餃子餡的做法大全

豬肉餃子餡的做法大全

豬肉餃子餡的原料:麪粉、豬肉豬肉餃子餡的配料:香菜適量、蔥、薑末適量豬肉餃子餡的調料:植物油適量、鹽適量、醬油適量、清水豬肉餃子餡的做法:1、將麪粉放入盆中,加上鹽,然後邊往裏面倒水便用筷子攪拌成面絮,然後揉成麪糰,......
2023-11-15
瘦肉精中毒 如何預防瘦肉精?

瘦肉精中毒 如何預防瘦肉精?

日常飲食中吃到的有害物質—瘦肉精瘦肉精是一類動物用藥,有數種藥物被稱爲瘦肉精,例如萊克多巴胺(Ractopamine)及克倫特羅(Clenbuterol)等。將瘦肉精添加於飼料中,可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市......
2023-11-22
肉餡加工店前員工爆黑幕 肉包再不敢吃

肉餡加工店前員工爆黑幕 肉包再不敢吃

漢陽郭茨口大屋機場232號一80後年輕老闆專營包子餡加工,其中有不少問題豬肉。昨日,漢陽食安辦、動檢等部門聯合對該窩點進行了查處,查獲疑似問題豬肉近600斤。每天銷售肉餡800斤該加工店老闆田某某是湖北應城人,去年底來......
2023-11-24
大潤發購買“招牌肉包”肉餡驚現血管

大潤發購買“招牌肉包”肉餡驚現血管

昨天,有市民反映,大潤發超市吳江店的招牌大肉包肉餡中吃出了血管,擔心肉餡中摻雜了豬肉下腳料。這件事也引起了許多網民的關注。就相關情況,昨天,記者前往現場實地調查採訪。肉包肉餡夾碎現血管市民拍照發帖表擔憂根據市民......
2023-11-07
不要肉肉臉 香菇瘦肉瘦臉食譜

不要肉肉臉 香菇瘦肉瘦臉食譜

香菇瘦肉瘦臉食譜吃出迷人瓜子臉。香菇瘦肉瘦臉食譜:香菇瘦肉瘦臉食譜主料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。香菇瘦肉瘦臉食譜配料:醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。香菇瘦肉瘦臉食譜製法:①將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。......
2023-11-18
包子餡用槽頭肉奶脯肉 無德商人害人害己

包子餡用槽頭肉奶脯肉 無德商人害人害己

世上只爲自己賺錢不惜去害人的人終究是不會有好結果的,財有善財、惡財之分,這種害人害己的就是惡財,等待他的一定是惡果。正所謂有因就有果。近日,浙江一起關於用槽頭肉、奶脯肉做成肉餡賣給包子鋪一案終於塵埃落定,兩個制......
2023-11-06
豬肉大蔥餃子餡的做法

豬肉大蔥餃子餡的做法

豬肉大蔥餃子餡屬於家常菜菜譜,主要原料是豬肉、大蔥;工藝是煮,製作簡單。豬肉大蔥餃子餡的原料:豬肉、大蔥豬肉大蔥餃子餡的配料:姜、雞蛋豬肉大蔥餃子餡的調料:鹽、味精、醬油、料酒、胡椒粉、香油豬肉大蔥餃子餡的做法:1......
2023-11-14
包餃子千萬別用這6種肉餡

包餃子千萬別用這6種肉餡

包餃子別用這6種肉餡1.肉餡中含動物淋巴淋巴是人和動物身體上用於抵抗疾病入侵和排泄毒素的一部分。如果經常去菜場的人會發現肉中會存在一些灰白色疙瘩狀的東西,這就是淋巴結。動物體內的淋巴結含有大量的激素,以甲狀......
2023-10-31
白菜豬肉餃子餡的做法

白菜豬肉餃子餡的做法

主料:豬肉輔料:蔥姜大白菜雞蛋調料:料酒鹽香油詳細步驟1.將豬肉洗淨,剁成肉泥。蔥、姜洗淨,分別剁茸。2.大白菜洗淨切碎後,用油拌勻。3.將肉餡、蔥花、薑末倒進白菜,打入雞蛋,順時針方向勻速攪拌。4.打至餡料起膠時,放進料酒、......
2023-11-16
鮮肉餡月餅寶寶可以吃嗎

鮮肉餡月餅寶寶可以吃嗎

雖然離中秋節還有一段時,但是香氣四溢的鮮肉月餅已經上市。不少好這一口鮮肉、愛這一口酥脆的人開始蠢蠢欲動,爲了這一口鮮肉不惜排上兩小時的隊伍,還有不少人嫌排隊麻煩,一買就是三四十盒,放着慢慢吃,但是這樣真的健康安全......
2023-11-01
進口牛肉含瘦肉精 兩招辨別瘦肉精牛肉

進口牛肉含瘦肉精 兩招辨別瘦肉精牛肉

在所有的肉類食物中,牛肉已經成爲最受歡迎的美食。很多人對於牛肉都是口水直流,特別的牛排。牛肉已經成爲生活中不可或缺的食物,那麼你知道怎麼買牛肉才能最安全的嗎?你知道牛肉應該怎麼辦選擇比較好呢?無論什麼食物都有摻......
2023-10-20
牛肉餡餃子的做法

牛肉餡餃子的做法

原料主料:牛肉500克白蘿蔔1000克洋蔥50克雞蛋1個輔料:薑汁50克嫩肉粉5克調料:精鹽10克胡椒粉5克料酒15克醬油25克味精15克香油25克精煉油30克詳細步驟1、牛肉去淨筋膜,洗淨,絞成細茸,用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後,靜置約40......
2023-11-16
怎樣挑選新鮮的肉餡?選購肉餡的注意事項

怎樣挑選新鮮的肉餡?選購肉餡的注意事項

家裏做菜要用到肉餡時,最好是自己動手加工,但很多人爲了圖方便,直接從商家購買現成的肉餡。這時就需要留心了,因爲絞好的肉餡,既不知道使用的原料和加工的場所是否符合衛生要求,也不清楚加工時間的長短,很難保證肉餡安全,所以......
2021-04-29
拌肉餡加點土豆沫 吸湯汁留營養

拌肉餡加點土豆沫 吸湯汁留營養

餃子好吃餡難拌。一是因爲這是個力氣活,費時費勁;二是因爲拌餡也是個技術活,拌不好肉餡容易出湯,煮出的餃子就容易破皮。但其實,只需在拌餡時加點土豆末,就能解決這兩個問題了。拌肉餡加點土豆沫吸湯汁留營養首先,準備一個小......
2021-04-30