何爲深色蔬菜?深色蔬菜指深綠色、紅色、桔紅色、紫紅色蔬菜。常見的深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓。常見的紅色、桔紅色蔬菜有：西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。常見的......

哪些蔬菜煮不熟就吃等於吃砒霜呢？在生活中，有時候吃了不該吃的食物會引起中毒，所以我們一定要分辨清楚中毒的原因是什麼？那麼容易產生毒素的食物有哪些呢？食物中毒怎麼辦呢？下面大家就跟着小編一起來看看吧！>>>男女生薑這麼......

現在很多人在飲食上面都流行生吃，或者是吃7分熟的，因爲他們覺得這樣的話，才能夠充分吸收掉營養，並且吃起來也是比較美味的。然而小編要在這邊跟大家說，如果有些食物沒有煮熟再吃的話，則是會引發食物中毒的情況出現，所以在平......

泡麻豆的黃豆可以是煮熟的黃豆也可以是生的黃豆，但是用這倆種黃豆來製作麻豆的製作方法是不一樣的。如果是生的黃豆，需要生的250克左右黃豆和200克左右的醋，用醋上泡15天。如果是熟豆，把水燒開，洗好的黃豆倒入燒開的水中煮......

生豆漿致命毒素：皁素致使機理：由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皁素受熱膨脹，泡沫上浮，形成假沸現象，其實此時存在於豆漿中的皁素等有毒害成分並沒有完......

常吃半熟食物易致甲肝生活中，很多人都喜歡吃火鍋和燒烤，吃剛熟或只有半熟的海鮮，覺得這樣吃味道更爲鮮美。大部分的甲型肝炎是由於患者不小心吃到一些被甲型肝炎病毒污染的水、生冷食物，或者是沒有煮熟的海產如貝殼類、蠔......

吃生木耳不會中毒，而且食用生木耳不會對身體產生危害。不過最好還是不要食用生木耳，因爲吃生木耳口感會很不好。但是煮熟木耳口感則會變得更加清脆、Q彈，所以一般情況下有條件還是食用煮熟的木耳比較好。一、木耳的功效......

梨營養豐富，但，你知道嗎，梨除了當水果吃之外，也能配搭一些食材來煮，像梨子燉肉、雪梨排骨湯、川貝蒸梨等。今天就帶大家來認識梨，教你用雪梨煮湯。梨，有百果之宗的美譽，和蘋果、橙子被稱爲三大果霸。它味酸甜解渴，清心潤肺，營養......

秋季天氣轉涼，生吃水果，肚子似乎總愛鬧情緒，不妨試試把水果煮着吃。相比生吃，煮食雖然損失了一些不耐熱的維生素，但能養胃潤燥，增加了其他一些食療功效。那麼在秋季可以煮熟了吃的水果有哪些呢？煮蘋果：預防腹瀉秋季是腹瀉的高......

對於金針菇，大家都不陌生，它是日常生活中最常見的食材，在火鍋、麻辣燙中不可缺少。而在吃金針菇時，有時候會碰到蝦，那金針菇和蝦能一起吃嗎？接下來就由小編爲大家解惑。金針菇和蝦能一起吃嗎根據醫學專家檢測，金針菇和蝦都含......

薺菜致命毒素：亞硝酸鹽致命機理：青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機體缺氧，使人......

剛煮好的玉米顆粒飽滿、香甜可口，但撈出放一陣子後飽滿的玉米粒就變得乾癟有皺褶，吃起來也沒那麼多汁，若是將玉米一直泡在水裏甜味又會流失。今天就來教大家一個讓玉米保持水嫩鮮甜的小妙招！【步驟一】玉米剝去外層皮後衝......

我的胃罷工了。吃什麼吐什麼，喝什麼吐什麼。喝口水，5分鐘後就吐；吃藥，5分鐘後也吐……活蹦亂跳的我突然就成爲了一名消化科病人，而我那可愛的老公——一名消化科醫生突然像打了雞血一樣特興奮地給我......

生活當中有些食物食用不當是會引起中毒的，甚至是會致癌的，而且這些都是生活當中十分常見的食物，那麼容易引起中毒的食物有哪些呢?今天就爲大家介紹一下!下面大家就一起來看一看吧!吃了多年竟不知它是奪命菜1、無根豆芽在......

相信很多住在海邊的人，應該都吃過章魚，但是你肯定沒有見過類似人形的章魚，它就是在印尼被發現的章魚人，據說尤其是它的身體看起來像極了人，五官幾乎都長齊了，那麼現在這隻章魚人還活着嗎?下面就跟着一起來看看吧!印尼章魚人......

蝦蟹發燒的原因？蝦蟹體表的顏色主要是由其甲殼真皮層中的色素細胞所決定的，通常在蝦蟹殼體表層有許許多多的色素物質存在，這些色素基本都是屬於青黑色的，其中含有一種色素叫作蝦青素，蝦青素通常情況下與蛋白質結合，故不顯紅......

一問：豬流感有哪些症狀？楊宇說，從目前的表現來看，豬流感與人發生流行性感冒的表現是一樣的：發熱、頭痛、身體痛、流鼻涕、咳嗽等。二問：如何預防？那麼現在吃藥預防有用嗎？楊宇表示，盲目吃藥沒有必要，藥物很快就代謝了，沒有針對性......

1.四季豆致命毒素：皁素致命機理：如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。解毒方法：爲了防止出......

蝦菇是一種常見的蝦類食物，煮熟之後一般都是紅色的。然而最近網上爆出了一則蝦菇水煮後變成綠色的新聞。那麼爲何蝦菇會變色呢？一起去了解了解吧。活蝦煮熟後變綠色近日溫州人黃先生花65元一斤高價，在農貿市場裏買了些蝦......

豆腐是生活常見的食物，它種類很多，絹豆腐就是其中之一。我們常吃豆腐是煮熟吃的，而有人說絹豆腐能生吃，那絹豆腐可以生吃嗎？對此，就由小編爲大家解惑。絹豆腐可以生吃嗎絹豆腐，其實就是日本豆腐，它質地細膩，像絲綢一樣柔軟，是可......