紅棗糉的做法大全

紅棗糉的做法大全

糯米1.5公斤,紅棗0.5公斤。將糯米洗淨,用涼水浸泡2小時後瀝出。在捲成漏斗狀的棕殼葉中裝入糯米30克,然後放上紅棗4枚,再蓋上一層糯米。包好後,將糉子入鍋,加滿冷水蓋好,用旺火煮2小時左右即可。蒸煮過程中要加水以保持原有......
2023-11-21
端午節吃糉子 冷糉子要加熱嗎

端午節吃糉子 冷糉子要加熱嗎

糉子有什麼營養?糉子主要原料是糯米,糯米主要提供碳水化合物和一些蛋白質等,如果加點五花肉、蝦仁、蛋黃、綠豆、花生、板栗、紅棗、香菇、蘿蔔乾等,還會含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素、礦物質、及其它有益成分等。......
2023-11-02
端午節怎樣吃糉子最健康

端午節怎樣吃糉子最健康

不可多吃許多家庭往往會同時準備許多口味的糉子,這個時候就需要個人有良好的自控能力了。不管什麼口味的糉子,建議一次性不能超過50克,也就是一兩。小的糉子的話可能就兩小個,如果包得大一點的話,可能一個就超過50克了。要......
2023-11-02
端午節吃糉子應注意什麼

端午節吃糉子應注意什麼

隨着端午節的臨近,各種各樣的糉子又成爲應節熱品,豆沙糉、鮮肉糉、八寶糉、梘水糉……五花百門,琳琅滿目,在過節的時候讓人大飽口福。不過,糉子雖然香糯可口,但由於糉子是由糯米制成,黏滯難消化,從保護脾胃的角度......
2023-11-21
端午節吃糉子 糉子不要當宵夜

端午節吃糉子 糉子不要當宵夜

1、糉子不易消化,蒸熱以後再吃糉子大都是用糯米做成的,營養學專家談及糯米消化時表示:我們不建議多吃糯米,就是因爲糯米的消化速度快,但是它消化不完全。澱粉的消化需要澱粉酶的參與,這種酶存在於口腔與小腸,胃裏卻沒有,因爲......
2023-11-02
端午節吃糉子 糉子怎麼吃才健康

端午節吃糉子 糉子怎麼吃才健康

端午節即將到來,糉子就成了桌子上的珍品。糉子現在的種類越來越多,鹹的、甜的、葷的、素的,但琳琅滿目的糉子並非人人能吃,就算能吃也不能吃得肆無忌憚。醫生提醒,吃糉子也要講方法,做對了才能吃好又不傷身。糉子怎麼吃健康......
2023-10-30
端午節應怎麼挑選糉子?

端午節應怎麼挑選糉子?

端午節即將來臨,爲了迎接這次促銷良機,早在一個月前,各大超市就鉚足了勁,在賣場的醒目位置擺滿琳琅滿目的端午食品。一般來說,端午食品以糉子、鹹鴨蛋、綠豆糕等食品爲主,這些食品因生產保管等環節複雜,非常容易出現質量問題......
2023-11-21
端午節的習俗 端午節爲什麼要吃糉子

端午節的習俗 端午節爲什麼要吃糉子

每年的農曆五月初五就是我們中國傳統的端午節,今年的端午節在6月20日,剛好在父親節的前一天,也剛好是週六,因此對於上班族們而言就有時間好好在家享受端午節的熱鬧以前美味的糉子了。那麼你知道端午節爲什麼要吃糉子呢。......
2023-11-02
端午節吃糉子 糉子知識大全

端午節吃糉子 糉子知識大全

端午節到了,端午節的習俗有很多,吃糉子是習俗之一,那麼如何吃糉子更健康呢?糉子是端午節的節日食品,古稱角黍,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。【歷史記載】歷史上關於糉子的記......
2021-05-21
端午節吃糉子 吃糉子的講究

端午節吃糉子 吃糉子的講究

1、糉子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。2、糉子屬於主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合適。因爲早......
2023-11-02
端午節糉子怎麼包 糉子的做法大全

端午節糉子怎麼包 糉子的做法大全

端午節糉子的做法大全一、紅豆味糉子的做法1.將糯米淘洗乾淨,放入清水裏浸泡至能捏碎,備用。2.將紅豆洗淨,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。3.將糉葉300克洗淨,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。4.取泡好洗......
2023-11-08
端午節飲食 端午節吃糉子有什麼講究

端午節飲食 端午節吃糉子有什麼講究

每年端午節前後,醫院的急診科總是見着不少捂着肚子的患者。養生專家介紹這是由於端午節這個傳統的節日,人們不注意日常的飲食習慣才引起的。比如說糉子本身就是一種不好消化的食物,如果一下子吃太多了,自然會引起消化不良......
2023-11-02
端午節怎麼吃糉子不長胖 健康吃糉子方法

端午節怎麼吃糉子不長胖 健康吃糉子方法

正值端午節假期,糉子已經成爲市面上最爲火爆的食品。端午節歷來有吃糉子的習俗,可是糉子熱量高,妹子們就擔心了,怎麼吃纔不發胖呢?今天就爲大家介紹一些關於吃糉子不發胖的技巧,快來了解下。糉子的營養價值糉子的有哪些營......
2023-10-20
端午節吃糉子 糉子怎麼吃纔不會胖

端午節吃糉子 糉子怎麼吃纔不會胖

一年一度的端午節又要到了,各位妹妹準備要迎接美味的糉子了嗎?可是糉子熱量那麼高,讓很多吃貨也望而止步,那麼有沒有什麼吃糉子不長胖的法寶呢?端午節吃糉子,可糉子的熱量高達1000卡以上,讓愛美的女性們望而卻步。今天營養學......
2021-05-21
端午節吃糉子 如何健康吃糉子

端午節吃糉子 如何健康吃糉子

一天可以吃幾個糉子?其實並沒有明文規定,醫學教材上也不會有如此這般指導,畢竟糉子內容五花八門、個頭大小不一,人和人的體質也千差萬別。但專家還是建議:保守謹慎起見,一天最好別吃超過三個正常個頭的糉子,尤其是肉糉或含豬......
2023-11-08
端午節怎樣健康吃糉子

端午節怎樣健康吃糉子

味道雖美多食不益糉子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。例如一個普通的鹹肉糉子,含米量約一至一碗半的飯,熱量約爲400~500卡路里。因此,專家建議,吃糉子,女性一天最好不要超過3個,男性......
2023-11-21
端午節怎麼健康吃糉子

端午節怎麼健康吃糉子

端午節怎麼健康吃糉子端午節當然少不了糉子,糉子是端午節人們最熟悉的食物,農家裏都會自己包糉子來吃,而且不同地區的糉子形狀不一,裏面的材料也不一樣。南方多用竹葉或者荷葉來包糉子,而北方地區則用蘆葦葉來包糉子,不管是......
2023-11-02
端午節吃糉子 吃糉子有什麼講究

端午節吃糉子 吃糉子有什麼講究

1、糉子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。2、糉子屬於主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合適。因爲早......
2023-11-02
端午節包糉子 國內外糉子的種類

端午節包糉子 國內外糉子的種類

一:糉子的南北之分:南方因爲盛產竹子,就地取材以竹葉來縛糉。一般人都喜歡採用新鮮竹葉,因爲幹竹葉綁出來的糉子,熟了以後沒有竹葉的清香。而北方人呢,就習慣用葦葉來綁糉子。葦葉葉片細長而窄,所以要用兩三片重疊起來使用。......
2023-11-17
端午節腫瘤患者怎麼吃糉子

端午節腫瘤患者怎麼吃糉子

眼下,端午節快到了,軟糯滑膩的糉子又成了應節熱品,一些嘴饞的人已迫不及待提前品嚐了。醫師提醒,糉子黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,腫瘤患者要少吃。每次吃一個就可以了,千萬不能天天吃。胃病和腫瘤患者,大都胃腸消化吸收功......
2023-11-08