健康素糉的做法大全

健康素糉的做法大全

材料:三寶米(煮熟)3碗、棉繩1米、蘿蔔乾1/2杯、香菇(中型)6朵、粉葉12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黃60g(1粒10g)、素肉鬆30g(1粒5g)調味料:1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、醬油1/4小匙。2、鹽......
2023-11-21
北方素糉的做法大全

北方素糉的做法大全

糯米1.5公斤,洗淨後用涼水浸泡2小時後瀝出。在捲成漏斗狀的棕殼葉中裝入糯米30克,包紮後放入鍋內,加滿水後旺火蒸煮3小時即可。食用的時候撒上白蔗糖,味道很好。糉子的幾樣簡單做法北方糉子的代表品種北京糉子,個頭較大,爲......
2023-11-21
肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵

肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵

浙江嘉興糉子歷史悠久聞名華夏,嘉興糉子爲長方形,有鮮肉、豆沙、栗子、蛋黃肉糉等品種。嘉興糉子素有江南糉子大王之稱。它的糉子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵肉糉子的文化內涵糉子......
2021-05-01
健康素糉的包法

健康素糉的包法

健康素糉的材料:三寶米(煮熟)3碗、棉繩1米、蘿蔔乾1/2杯、香菇(中型)6朵、粉葉12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黃60g(1粒10g)、素肉鬆30g(1粒5g)調味料:1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、醬油1/4小......
2023-11-25
端午健康吃糉子的方法

端午健康吃糉子的方法

在端午節要如何吃糉子呢?要知道,如果吃糉子的方法有所誤區,就會影響到我們的身體健康。在這裏,要爲大家來總結一下端午節吃糉子應該要注意哪些方法和竅門,千萬別錯過了。健康吃糉子的方法糉子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的......
2023-11-02
梘水糉的文化內涵-梘水糉的做法

梘水糉的文化內涵-梘水糉的做法

梘水糉在嶺南頗有名氣,肇慶、中山、茂名、順德人都很喜歡梘水糉。梘水糉外觀上金黃透明,有着冰肌玉膚的質感,口感上爽口不膩,食時沾以糖漿、白糖、蜂蜜佐味即可,別具風味。梘水糉的文化內涵-梘水糉的做法梘水糉的文化內涵......
2021-05-01
裹蒸糉的文化內涵-裹蒸糉的做法

裹蒸糉的文化內涵-裹蒸糉的做法

肇慶裹蒸糉裏也蘊涵着一則纏綿悱惻動人心絃的愛情傳說故事——相傳古時候,端州有一對青年男女,女的叫阿青,男的叫阿果,情深意篤。但阿青父母認爲阿果只是一介書生,無財無勢,不允許女兒和他相愛。爲此,阿果立志發奮......
2021-05-01
鹼水糉的做法-鹼水糉的文化內涵

鹼水糉的做法-鹼水糉的文化內涵

廈門、泉州的燒肉糉、鹼水糉皆馳名海內外。燒肉糉的糉米必選上乘,豬肉擇五花肉並先滷得又香又爛,再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等,吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料,香甜嫩滑,油潤而不膩。鹼水糉的做......
2021-05-01
端午節將至 做糉子須知塑料繩扎糉有害健康

端午節將至 做糉子須知塑料繩扎糉有害健康

端午節又快到了,吃糉子是每家每戶的傳統。不過,小小糉子裏還隱藏着隱患。塑料繩一般都是用聚丙烯PP塑料做的,也有用聚乙烯PE材料做的,我們叫它PP塑料繩、捆紮繩或PE塑料繩等。著名環保專家、國際食品包裝協會祕書長董金獅......
2023-11-08
端午節糉子的三大健康吃法

端午節糉子的三大健康吃法

一、用甜糉煮甜粥這是最簡單、最省事的一種做法。像棗糉、紅豆沙糉等這樣的甜味糉子都可以用這樣的方法煮粥喝。材料:豆沙糯米糉1個,剩米飯半碗,新鮮百合1球,紅豆沙餡兒3勺步驟:1、將糉子用筷子弄成小塊,和剩米飯一起,放入煮......
2023-11-17
端午節健康吃糉子的方法

端午節健康吃糉子的方法

健康吃法一:搭配白蘿蔔、蔬菜水果蘿蔔健胃、消食又通氣,是養生的絕佳食品。對於老人、小孩和消化不良的人羣來說,吃糉子的時候,搭配上涼爽的白蘿蔔,可以起到通氣、去積食的作用。另外,大家還可以嘗試一些和蘿蔔有相同效果的......
2023-11-02
肉糉子怎麼做 肉糉子的做法和配料

肉糉子怎麼做 肉糉子的做法和配料

肉糉子是一道傳統的中式美食,以糯米和各種餡料包裹而成。它的製作過程雖然稍微繁瑣,但是隻要掌握了正確的方法和配料,就能製作出口感香糯、味道美味的肉糉子。下面是我分享的肉糉子的做法和配料:一、肉糉子的配料1.糯米:50......
2023-10-17
臺式糉子的做法

臺式糉子的做法

臺式糉子的材料:長糯米、鹹蛋黃、豬肉、香菇、醬油、糖、鹽、糉葉、五香粉、糉繩。臺式糉子的做法:1、將糯米洗淨,泡3小時備用。2、把豬肉切成長約4公分,寬2公分的長條。3、香菇泡軟後,去蒂切成條狀。4、再將豬肉、香菇以......
2023-11-25
香菇肉糉的做法

香菇肉糉的做法

香菇肉糉的用料:肉150克,香菇10朵,花生米50克,糯米400克,糉葉,生抽2湯匙(30ml),鹽1/2茶匙(2克),老抽1湯匙(15ml),白糖1茶匙(5克)香菇肉糉的做法:1、將肉洗淨後,三分肥七分瘦切成丁,鍋中放油,小火慢煸出香味(不用放蔥,蔥熟了顏色不......
2023-11-25
潮汕糉子的做法

潮汕糉子的做法

潮汕糉子的材料:糉葉、鹹草繩、五花肉、蘑菇、花生、蝦米、糯米、臘腸、鵪鶉蛋、蒜頭、五香粉(配料:最主要是自己口味輕重,下多少量自己要掌握。)潮汕糉子的做法:1、糉葉和鹹草繩先煮一下(三分鐘左右),糉葉顏色變青綠色即可,......
2023-11-25
健康素肉鬆 的做法

健康素肉鬆 的做法

製作素肉鬆不是什麼新鮮事,最常見的方法是用打豆漿剩下的豆渣,今天介紹的方法其實是異曲同工的,就是榨蘿蔔汁剩下的蘿蔔渣。雖然簡易的制葷肉鬆的法子其實不難,但卻是很麻煩很需要耐心,今天介紹的素肉鬆比起真正的肉鬆,時間......
2023-11-23
端午節吃糉子 糉子怎麼吃才健康

端午節吃糉子 糉子怎麼吃才健康

端午節即將到來,糉子就成了桌子上的珍品。糉子現在的種類越來越多,鹹的、甜的、葷的、素的,但琳琅滿目的糉子並非人人能吃,就算能吃也不能吃得肆無忌憚。醫生提醒,吃糉子也要講方法,做對了才能吃好又不傷身。糉子怎麼吃健康......
2023-10-30
端午節吃糉子 如何健康吃糉子

端午節吃糉子 如何健康吃糉子

一天可以吃幾個糉子?其實並沒有明文規定,醫學教材上也不會有如此這般指導,畢竟糉子內容五花八門、個頭大小不一,人和人的體質也千差萬別。但專家還是建議:保守謹慎起見,一天最好別吃超過三個正常個頭的糉子,尤其是肉糉或含豬......
2023-11-08
端午節怎麼吃糉子不長胖 健康吃糉子方法

端午節怎麼吃糉子不長胖 健康吃糉子方法

正值端午節假期,糉子已經成爲市面上最爲火爆的食品。端午節歷來有吃糉子的習俗,可是糉子熱量高,妹子們就擔心了,怎麼吃纔不發胖呢?今天就爲大家介紹一些關於吃糉子不發胖的技巧,快來了解下。糉子的營養價值糉子的有哪些營......
2023-10-20
端午糉子的健康吃法

端午糉子的健康吃法

最好在兩餐之間吃業內人士樑先生表示,以糯米爲主要原料的糉子黏性高,不易消化,因此最好在兩餐之間吃,如果做不到,中午吃爲宜。糉子最好熱吃,涼食易傷胃。另外,糉子當早餐來吃的做法是不可取的。有關專家表示,早晨是人的胃腸道......
2023-11-09