桂皮，又稱肉桂、官桂或香桂，是最早被人類使用的香料之一。在公元前2800年的史料記載中就曾提到桂皮；在西方的《聖經》和古埃及文獻中也曾提及肉桂的名稱。秦代以前，桂皮在我國就已作爲肉類的調味品與生薑齊名。功效：桂皮因......

食醋，古時稱爲酢、苦酒和食總管，是一種發酵的酸味液態調味品，在我國已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多，其中以米醋和陳醋爲最佳。功效：烹調菜餚時可增加菜餚的鮮、甜、香等味道。在炒菜時加點醋，不僅使菜餚脆嫩可口，去掉......

鹽是鹹味的載體，是調味品中用得最多的，可以說人們餐餐都少不了它，而且以它爲基本味，可以調製出許多味型，號稱百味之祖（王）。功效：食鹽調味能解膩提鮮，祛除腥羶之味，使食物保持原料的本味。鹽水有殺菌、保鮮防腐作用。用來清洗創......

很多人都喜歡吃桂花糕，但大多數人都會流連的是它的味道，對桂花糕具備的一些營養價值問題都不太瞭解，可實際上食用桂花糕，對補充身體所需要的一些營養也是比較好的，那麼下面我們就來爲大傢俱體介紹一下，桂花糕的這些營養價值......

很多人在吃土豆的時候都會將皮削掉，其實土豆皮的營養價值還是很多的。大家平時適當的吃點土豆不僅能夠補充足夠的維生素和微量元素，對礦物質的攝取也是很多的。而土豆皮中所含的膳食纖維也比較多，因此沒有必削皮才吃，不過......

圓古稱龍目，又名龍眼、圓眼、福圓、益智等，屬於無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，幹後果肉變爲暗褐色、質柔韌，稱龍眼肉，可食用，可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，是人們喜愛的美味水果之一......

臍橙皮有什麼營養價值大家可能都知道，臍橙的酸甜汁多可口。又是一個營養物質級佳的水果，當然在吃臍橙的時候只會吃裏面的果肉，對於它的外皮認爲沒有什麼用處了。我們就會隨手一扔.，其實你別小看臍橙的外皮，它對我們還是有......

豬肉是我們餐桌上最常見的一種肉類食物，豬身上的很多部位都可以供我們食用，豬皮相信都家不陌生，關於豬皮的食用方法也有很多種，我們都知道豬皮中含有豐富的膠原蛋，經常食用可以讓讓我們的皮肝變的更有彈性，地麼豬皮的營養價......

桂圓肉的別名：圓肉桂圓肉的功效與作用：甘，溫。入心、脾經。具有良好的滋養補益作用：1、溫補：小孩常感冒體質虛冷常尿牀、記憶力不佳，多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。2、豐胸：中醫醫說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、......

桂圓的營養價值圓古稱龍目，又名龍眼、圓眼、福圓、益智等，屬於無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，幹後果肉變爲暗褐色、質柔韌，稱龍眼肉，可食用，可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，是人們喜愛......

蝦，也叫海米、開洋，主要分爲淡水蝦和海水蝦。我們常見的青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等都是淡水蝦；對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等都是海水蝦。蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。蝦的吃法多......

丁桂魚的營養價值丁桂魚的營養成分豐富，每一百克的丁桂魚肉中含有能量490千焦、蛋白質20克、脂肪5克。除此以外，丁桂魚還含有多種維生素、尼克酸，以及鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鋅等人體所需的微量元素。丁桂魚的營養價值高，含......

提子是一種進口的水果，不但營養豐富，而且還口感特別好，有甘甜可口的感覺，另外提子在吃的時候硬度也比普通的葡萄要強，我們也可以隨時的吃到提子，在平時吃的時候一般主要是吃擔子的果肉，一般有好多的朋友不會吃提子皮，可能大家......

桂圓乾果的營養價值1.桂圓乾果富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、多種維生素和礦物質，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。2.桂圓乾果的營養價值在水果中也是名列前茅的，自古被當做極好的滋補品。每100克桂圓......

中醫認爲西瓜皮性甘寒，因此吃西瓜皮可去暑熱，生津止渴，因此吃剩的西瓜皮千萬不要仍掉。日常可用西瓜皮炒着吃，涼拌着吃，都能起到很好的保健功效。由其是對於暑氣過重的人，還可將西瓜皮的硬皮部分去除之後，然後將其裏面白色的......

桂圓的營養價值：1.桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效;2.研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康;3.桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛......

桂圓的營養價值圓古稱龍目，又名龍眼、圓眼、福圓、益智等，屬於無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，幹後果肉變爲暗褐色、質柔韌，稱龍眼肉，可食用，可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，是人們喜愛......

姜是一味極爲生要的調味品，同時也可作爲蔬菜單獨食用，而且還是一味重要的中藥材。它可將自身的辛辣味他特殊芳香滲入到菜餚中，使之鮮美可口，味道清香。功效：吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裏放上一點嫩姜，都能改善......

桂魚又名鱖魚、鱉花魚、穌魚、鮮花魚、石桂魚、花鯽魚、鱸桂。鱖魚是世界上一種名貴淡水魚類。身長扁圓，尖頭，大嘴，大眼，體青果綠色帶金屬光澤，體側有不規則的花黑斑點，小細鱗，尾鰭截形，背鰭前半部爲硬棘且有毒素，後半部爲軟條......

蛇肉肉質細嫩、味道鮮美可口，是營養豐富的美味佳餚。它具有高蛋白質、低膽固醇的優點。功效：蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食......