蘆筍又名露筍、龍鬚菜。它並非蘆葦的嫩芽，而是因其狀如春筍而得名。它有鮮美芳香的風味。纖柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜，營養學家和素食辦人士均認爲它是健康食品......

導語：初夏吃什麼蔬菜好呢?今天小編給大家推薦一種健康食品——蘆筍，蘆筍不僅營養好，而且味道甘甜，可以消暑防癌。在初夏飲食中不妨添加蘆筍，犒勞自己的味蕾。健康優點，清涼防癌早在兩千多年前，歐洲人已普遍食用蘆......

胃癌就是一種出現在消化系統的常見疾病，也是我國常見的惡性腫瘤之一，在我國的發病率和死亡率都很高，僅居於肺癌，可見胃癌對人們健康有及嚴重的影響，但是患有胃癌的患者在日常胃癌飲食中吃些什麼才能使胃癌好的更快呢？下面主......

西芹蘆筍貝做法1.從罐中取出蘆筍，將其切斜刀，放入裝有開水的鍋中氽煮，取出後瀝水備用;2.再將西芹摘洗乾淨，切成長條的形狀，置於一邊待用;3.辣椒去籽後切長條狀;4.姜去皮切片;蒜頭同樣去皮切片備用;5.炒鍋中放入10克油燒熱，......

蘆筍可以減肥嗎蘆筍的熱量別名：露筍、石刁柏、蘆尖、龍鬚菜熱量：19大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：蘆筍的膳食纖維含量較爲豐富，有助於緩解便祕，降低血脂及膽固醇，推薦在減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量......

癌症可以預防嗎？癌症是可以預防的，這是一個肯定的結論。中國與世界衛生組織國際癌症研究署的一項研究發現，與癌症相關的行爲和環境危險因素主要包括慢性感染、吸菸、飲酒等。研究認爲，約60%的癌症是可以避免可以預防的。......

蘆筍是一種常見的經常食用的蔬菜，營養價值也是很高的，那麼蘆筍可以減肥嗎？吃蘆筍能減肥嗎？蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。還有豐富的微量元素，其蛋白質含量雖不高，但氨基酸組成比例適當。那麼蘆筍怎麼吃才能減肥呢......

蘆筍蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龍鬚菜（區別於海髮菜——深海蔬菜，亦有別名龍鬚菜）。蘆筍因其供食用的嫩莖，形似蘆葦的嫩芽和竹筍，中國有很多人習慣將石刁柏稱爲蘆筍。蘆筍枝葉呈須狀，所以北京人稱龍鬚菜......

蘆筍營養豐富，味甘柔嫩，來盤冰涼青翠的蘆筍料理，消消暑氣吧！健康優點，清涼防癌早在兩千多年前，歐洲人已普遍食用蘆筍，羅馬人把它當成強身食品，德國人至今都認爲它有治療高血壓和利尿之效。中醫醫書裏，則稱蘆筍爲龍鬚菜，說它性味......

據英國《每日郵報》報道，新研究表明，吃一些蘆筍可能需要預防宿醉。據韓國濟州國立大學的研究，富含氨基酸和礦物質的蔬菜可以減輕宿醉症狀，保護肝細胞對抗毒素。研究結果發表在《食品科學》雜誌上，研究人員分析了蘆筍嫩芽和......

蘆筍，是一種名貴蔬菜，肉質潔白細嫩，食味香郁，具有很高的營養價值。特別是含有天門冬酰胺、天門冬氨酸、葉酸、核酸。據國外資料報道，蘆筍能治癌。爲什麼蘆筍有如此功能呢?蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王----硒，硒是谷胱甘肽......

蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的，莖嫩肥大，頂芽圓，鱗片緊密，出土前採收的色白柔嫩，稱爲白蘆筍;幼莖見光後呈綠色，稱爲綠蘆筍。白蘆筍多制罐頭，綠蘆筍供鮮食。蘆筍質地細嫩，營......

借酒消愁愁更愁，酒它並不是一個好東西，但是我們又無法避免喝酒這件事。喝酒傷身又傷肝的，有什麼辦法可以解酒呢？和小編一起去看看吧！近期某食品科學雜誌刊登一項新研究發現，醉酒之後，除了多喝水和多休息之外，吃蘆筍也可以解酒......

不想患癌可多吃蘆筍，蘆筍又名石刁柏、龍鬚菜。它口味清爽香郁，肉質細嫩潔白，可生吃涼拌，也可爲多種名菜的配料。蘆筍還具有特殊的醫療效果。飲食上的防癌，是最有效的癌症預防措施，飲食防癌是在不知不覺中的，既簡單，有有效。從......

吃蘆筍能減肥嗎？蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。還有豐富的微量元素，其蛋白質含量雖不高，但氨基酸組成比例適當。那麼蘆筍怎麼吃才能減肥呢？蘆筍的營養價值是什麼呢？蘆筍怎樣吃減肥效果更好？減肥食譜之蘆筍銀耳蘆筍......

蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬......

防癌抗癌的功效蘆筍中含有的硒具有防癌作用，對胃癌有防治效果，蘆筍含有的多種黃酮類物質，能夠誘導體內多種酶的活性，促進致癌物的轉化，含有的大量葉酸，能夠增強人體的免疫力，蘆筍中的組蛋白能修復變異的癌細胞，防止癌細胞擴散......

蘆筍的熱量和減肥功效別名：露筍、石刁柏、蘆尖、龍鬚菜熱量：19大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的，莖嫩肥大，頂芽圓，鱗片緊密，出土......

蘆筍：含有硒和植物纖維等，可用來防治多種癌症。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，可以促使人體內細胞生長正常化，還具有防止癌細胞擴散的功能。......

萵筍：增食慾、防貧血萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食慾。肝硬化合並貧血者常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質吸收，......