豆腐:豆腐的營養價值很高，但老年人也不宜多吃。豆腐中含有極爲豐富的蛋白質，同時也含有植酸和脹氣因子，若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收，還容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。製作豆腐的大豆中含......

1、飲水宜多老人對口渴的感覺不像年輕人那麼敏感，因此，要自覺多喝水，可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝，以免缺水。缺水會引起老人便祕和體內代謝失調。2、數量宜少若要身體安，三分飢和寒。老人要吃多種食物，但每種......

老年人的食物要粗細搭配，易於消化，補給足量的蛋白質、礦物質、維生素、脂肪、糖類，同時積極參加適度體力活動，保持能量平衡。適宜食物1.主食及豆類：大米、小米、麪粉、燕麥、蕎麥、黑米、綠豆、赤小豆、黑豆、黃豆、豆腐及......

一，食物宜雜沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養素，因此，每天都要吃穀類、蔬果、菌藻等多種食物，還要注意葷素搭配，粗細搭配，色澤搭配，口味搭配，幹稀搭配。二，質量宜高質量高不意味着價格高，如豆製品、蛋、奶等都是質量高的......

老年人出現肺膿腫的症狀首先是咳嗽、大量膿性痰，初期咳黏液或黏液膿性痰，經8～14天肺內空腔形成後，40%～70%的病例咳出大量膿臭痰，臭味痰提示爲厭氧菌感染。其次是胸痛，炎症病變累及胸膜引起，在呼吸時疼痛加重。如膿腫破入胸腔，......

古語有云，春季百草發芽，百病發生髮火。春季要嚴防各類疾病，尤其是老年人。春季白叟如何與疾病作鬥爭呢？藥補不如食補，公道的膳食爲你抵禦春季疾病。事實證實，到了春天，凡有肝陽上亢的人，特別輕易泛起頭痛、眩暈，這就是祖國醫學......

1、食物多樣化，穀類爲主。小米、大米、黑米交叉食用，可使營養結構趨向均衡。2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如楊桃、番茄等。3、每天吃奶類、豆類及其製品，豆類......

一、不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。二、不貪精。老年人長期講究食用精白的米麪，攝入的纖維素少了，就會減弱腸蠕動，易患便祕。三......

一、飯萊要香老年人味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。回此，爲老年人做飯菜要注意色、香、味。二、質量要好老年人體內代謝以分解代謝爲主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、......

那麼，怎樣纔算不過量呢?我認爲應遵循以下標準：進食後不脹不悶不氣短;晚上口不幹不苦不黏，不打呼嚕不流涎;白天頭腦清醒，口氣清新，沒有疲憊感，工作效率高。1、要多吃蔬菜世界衛生組織和世界癌症研究基金會建議每人每日食用蔬......

有許多老人的飲食信奉越清淡越好，甚至說吃素能長壽。他們的根據是素食可以減少胃腸負擔，容易消化，還可以防止心臟病的發生。但事實證明，人吃過分清淡食物會降低體質，疾病反而更容易侵襲人體。即使患有心臟病的老人，也不可強......

人到老年以後，由於各系統器官逐漸老化，消化功能減退，味覺、食慾都不能與年輕人相比。因此，應保持老年人的營養平衡，維護身體健康，以達到益壽延年之目的。老年人由於機體的退化，在日常飲食中應注意以下方面的問題。不貪肉肉類......

不同年齡段的老年人身體的具體情況有所不同，對營養物質的需求也是不一樣的。因此，要根據年齡的不同，來調整飲食的方向及側重點，這樣會更有針對性，更有效果。對於45歲-60歲的中老年人來說，主要是根據身體所患的疾病和身體健......

跟年輕人相比，老年人的消化功能相對來說比較低，因此老年人怎樣飲食纔是健康的飲食呢？對消化道不好的老人來說，應該怎麼吃纔是最健康的呢？老年人健康飲食就要向六個要看齊了。一要少俗話說：飯吃八分飽，少病無煩惱。意思就是說......

1、忌喝大量冰涼的飲料溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。2、忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。3、忌空腹......

一、數量少一點。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降爲年輕時的1/5，因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。所以，老年人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左右，同時要保證少食多餐。二、質量好一點。蛋白......

不同的飲食對於人體而言可是會起到不同的作用，而對於老年人有身體而言想要得好的身體就更應該懂得飲食，懂得飲食的合理搭配更能調理出好身體。現在就來看看老人的飲食到底應該注意一些什麼呢？1、老人飲食——......

老年人由於自身機體老化，或者疾病纏身，很多時候在飲食上需要有所限制，那麼，老年人吃飯時有哪些注意事項呢？1、飲食要熱老年人對寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收縮供血減少，並反射引起其他內臟血循環量減少不利於健......

飯菜要香。老年人味覺、食慾較差，爲老年人做飯要注意色、香、味。質量要好。老年人體內需要較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。所以要多吃些雞肉、魚肉、瘦豬肉以及豆類製品等。數量要適當。過分飽食對健康有害，老年人......

老年人的消化系統和身體承受力都沒有年輕人好，所以我們應該怎麼搭配老年飲食呢？1、儘量不要吃生的食物沒有煮熟的食物很容易沾染細菌和病菌，如果把食物煮熟後再食用，既消滅了細菌和病菌，還有利於消化和吸收。2、避免食用寒......