臘八節的由來及各地習俗傳說[飲食文化]

臘八節的由來及各地習俗傳說[飲食文化]

臘八節由來及各地習俗傳說簡介:從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據說,佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱爲"佛成道節"。臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也......
2023-11-23
今天是臘八 臘八節喝臘八粥

今天是臘八 臘八節喝臘八粥

我國喝臘八粥的歷史已經長達1000多年了,最早的時候是在宋朝,每逢臘八的這一天,無論是朝廷官府還是黎民百姓,每個家庭都要做臘八粥。到了清朝的時候,喝臘八粥的風俗更加是盛行,在宮廷皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣還有宮......
2023-10-18
臘八節的由來和傳說 臘八節爲什麼吃臘八粥你知道嗎

臘八節的由來和傳說 臘八節爲什麼吃臘八粥你知道嗎

中國民間習慣把每年的農曆臘月初八定爲臘八節,臘八節的這天很多地方有喝臘八粥的習俗,但是臘八節爲什麼要喝臘八粥你知道嗎?而且臘八節又是如何由來的?它背後又有着怎樣的故事呢?今天就來爲大家講述下臘八節背後的故事和傳......
2022-06-28
元宵節的由來與傳說

元宵節的由來與傳說

元宵節是中國的傳統節日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵賞燈始於東漢明帝時期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟裏點燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以後這種佛教禮......
2023-11-19
臘八的由來和傳說:釋迦牟尼得道(吃臘八粥慶祝)

臘八的由來和傳說:釋迦牟尼得道(吃臘八粥慶祝)

據稱臘月初八,佛教的創始人,也就是釋迦牟尼,終於在當天悟道成功,成爲了佛祖。在印度的傳說當中,釋迦牟尼於臘月初八當天得道成佛。而爲了不忘卻釋迦牟尼在成佛之前所經歷的種種苦難,印度人決定在每年的臘八時吃臘八粥,以紀念......
2021-09-11
揭祕臘八節的由來 臘八粥爲“北京之最”

揭祕臘八節的由來 臘八粥爲“北京之最”

導讀:今天是傳統的“臘八節”,隨着這一天的到來,年味漸濃,整個舊曆年年俗隨之拉開帷幕。臘八節是我國漢族的傳統節日,可以說是我們最喜愛的傳統節日之一,在民間流行着臘八節吃“臘八粥”的習俗。臘八粥是一種在臘八節用由多......
2022-04-24
臘八節的由來:古印度有傳說(臘八粥源自我國)

臘八節的由來:古印度有傳說(臘八粥源自我國)

臘八節源自古印度對釋迦牟尼的一個傳說,在古印度的傳說當中,釋迦牟尼看過了人間的許多苦痛,經歷了人間煉獄才於臘月初八,也就是12月初八這一天得道成佛。因此爲了紀念釋迦牟尼,也爲了慶祝釋迦牟尼終於成佛,古印度便設立了臘......
2021-09-11
春節美食年糕的由來與傳說

春節美食年糕的由來與傳說

春節美食年糕的由來與傳說年糕作爲一種食品,在中國具有悠久的歷史。1974年,考古工作者在距今七千多年浙江餘姚河姆渡遺址(餘姚河姆渡母系氏族社會遺址)中就發現了顆粒飽滿、保存完好水稻的種子,這說明早在七千年前我們的祖......
2021-05-01
冬至節的由來與傳說是什麼

冬至節的由來與傳說是什麼

冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有冬至大如年之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至爲冬節,官府要舉行祝賀儀式稱爲賀冬,例行放假。《後漢......
2023-11-15
臘八節做臘八蒜 臘八蒜的做法

臘八節做臘八蒜 臘八蒜的做法

臘八蒜醃20天最好吃臘八蒜,要在臘月初八這天來泡。把洗淨晾乾的蒜瓣兒放進乾淨的罐子裏,倒入米醋(加或不加糖),密封后放在低溫避光處,20天左右,顏色碧綠、酸甜適口的臘八蒜就做成了,配着餃子吃最妙。大蒜變綠須經過低溫大蒜要......
2023-10-31
冬至節的由來與傳說

冬至節的由來與傳說

冬至節是哪天什麼時候?冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱冬節、長至節、亞歲等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它......
2023-11-19
臘八節的由來與傳說是哪一天 臘八節的“臘”是什麼意思

臘八節的由來與傳說是哪一天 臘八節的“臘”是什麼意思

每年的最後一個月,我們在農曆中稱爲臘月。每年的臘月初八就是我們常說的臘八節。進入臘八節之後,距離春節也就不遠了。這時候人們開始年末的總結,結束了手裏的活計,準備迎接春節的到來。你知道今年臘八節是什麼時間?2018......
2022-05-20
臘八節古詩詞詩歌彙總 《臘八》《臘節》《臘日》《臘八粥》全文

臘八節古詩詞詩歌彙總 《臘八》《臘節》《臘日》《臘八粥》全文

農曆臘月初八是傳統節日臘八節,臘八節有喝臘八粥的習俗。【2018年臘八節吃什麼】《臘節》(北齊)魏收凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。《臘八》(清)夏仁虎臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。對慈亦是當今佛,進......
2022-05-20
臘八節的由來

臘八節的由來

傳說一:臘八節是農曆臘月(十二月)初八,起源於元未明初,據說當年朱元璋落難在牢監裏受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天......
2023-11-23
臘八節的由來 盤點臘八節的6大習俗

臘八節的由來 盤點臘八節的6大習俗

編輯推薦:喝出健康和美麗養生湯食譜大全臘八節的習俗1、吃臘八粥臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民......
2023-11-03
臘八節的由來以及傳說的介紹 揭祕臘八節是爲了紀念誰

臘八節的由來以及傳說的介紹 揭祕臘八節是爲了紀念誰

相信不少的人早上起來的時候都受到了手機日曆提示今天是臘八節,那麼你知道臘八節的由來嗎?很多人都知道臘八節但是不知道臘八節的寓意是什麼,也不知道臘八節有什麼樣的傳說,那麼就跟小編一起來看看吧!臘八節的由來臘八節......
2022-05-03
平安夜的由來與傳說

平安夜的由來與傳說

平安夜的歷史由來第一種說法一八一八年十二月二十三日晚上,在奧地利薩爾札赫河畔的奧本村裏,有一隻老鼠大膽地溜進村裏古老的聖尼哥拉斯教堂風琴樓廂裏。這隻飢寒交迫的小東西東跑西竄,到處咬噬,終於幹下了一件影響深遠的......
2023-11-14
臘月初八臘八節吃什麼 臘八粥的材料和做法(傳說故事)

臘月初八臘八節吃什麼 臘八粥的材料和做法(傳說故事)

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。1月24日,是農曆臘月初八,中國傳統的臘八節。過了臘八就是年臘八節至今已有上千年的歷史。這個古老的節日的到來,標誌着春節要來了。據史料記載,從先秦起,臘八節是用來祭祀祖先和神靈的,民衆......
2022-05-20
爲什麼臘八節要喝臘八粥?臘八粥的由來究竟是什麼?

爲什麼臘八節要喝臘八粥?臘八粥的由來究竟是什麼?

臘八節喝臘八粥已經成爲了一種習俗,那麼你知道臘八節喝臘八粥的由來是什麼嗎?很多人也想知道製作臘八粥的方法和技巧,當然對於臘八粥最重要的還是食材的選取,那麼就讓小編帶你一起來看看吧!臘八粥的由來臘八粥的由來臘八......
2022-05-03
臘八時節護眼臘八粥

臘八時節護眼臘八粥

臘八又到了,在這個日子裏我們就會想起臘八粥,小編給您收集好不少的護眼臘八粥,快去學學吧:常見臘八粥做法原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克,花生米100克,栗子100克,......
2023-11-12