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秋冬季滋補湯水:百合鵪鶉湯
秋冬季節滋補湯水佳品——百合鵪鶉湯百合鵪鶉湯材料:鵪鶉兩至四隻,紅蘿蔔半斤,百合四錢,蜜棗六枚百合鵪鶉湯製作方法:鵪鶉託雞鴨檔代切洗淨,去腸雜;紅蘿蔔去皮洗淨切件,加百合、蜜棗,放水五碗,煲三小時。百合鵪鶉湯功......
2023-11-25
冬季養生滋補要領
祖國醫學認爲,冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。老年人由於機體功能減退,抵抗能力低下等,在寒冷季節,更宜進行食補。這對改善營養狀況,增強機體免疫功能,促進病體康復等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效......
2023-11-13
冬季滋補要講究
原料介紹鯽魚又名鮒魚,別稱喜頭,爲鯉科動物,產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;它是一種適應性很強的魚類,棲於江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草叢生的淺水湖......
2023-11-27
冬季滋補 滋補肝腎的四款藥膳
蟲草蒸老鴨材料:冬蟲夏草5枚,老雄鴨1只,黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。做法:老鴨去毛、內臟,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大鉢中,加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量,再將......
2023-11-06
秋季飲食 秋季進補宜滋陰潤燥
處暑過後,秋天的味道就會一天比一天濃厚了,關於秋季飲食,我們應該注意些什麼呢?一、秋季飲食應防燥護陰、滋腎潤肺秋天爲收穫的季節,上市的蔬菜、瓜果品種較多,人們宜食花生、泥鰍、白鴨肉、鰣魚、山藥、白木耳、橘子、白果......
2023-10-18
秋季滋補養生藥粥
秋天保健藥粥是人們首選的補品。秋天氣候乾燥,燥邪易損人津液,可導致胃、肺部疾病的發生,加之人的身體經歷了酷暑消磨之後,人體各臟腑都很虛弱,抵抗力下降,適應秋燥能力較差。此時身體虛弱的人吃一些易消化吸收又滋補健體的......
2023-11-21
秋季如何進補滋潤
過了處暑,算是真正進入秋天了,暑氣漸漸消失,但此時還有暑氣。所以,處暑節氣的特點是早晚轉涼,而且還帶有秋燥。福建省人民醫院傳統中醫內科醫師閆超說,處暑養生要圍繞滋陰、防寒、清暑進行。閆超建議,入秋後要稍微晚睡晚起,每......
2023-11-13
秋冬4款補血藥膳滋補女性
編輯推薦:中國古代最有錢的美女1.花旗杞子煲什錦鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗淨切塊。豬肚洗淨切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下。把全部原料和藥材放入沙鍋中,加入適量......
2023-11-20
冬季喝什麼湯好 秋冬滋補湯大全
一、杏仁珍珠豆腐湯所需材料:大杏仁、內脂豆腐、珍珠粉、葡萄糖製作方法:先將所有的材料都清洗乾淨,然後將豆腐切成塊狀備用把杏仁先放到水中先煮10分鐘,然後把豆腐塊放進去,等其煮開之後,加入準備好的珍珠粉和葡萄糖粉就可......
2023-11-03
秋季進補三步驟:平補 潤補 滋補
秋天是人體最適宜進補的季節,稍加進補便能收到祛病延年的功效。冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好營養基礎,以增強體內應變能力。秋季不但是老年人和患有慢性疾病的人進行滋補食療的好季節,也是健康人進行食補的好季......
2023-11-26
秋冬季滋補湯 蘿蔔羊排湯的做法
材料:白蘿蔔一個、羊排300克、蔥姜適量、花椒、鹽、胡椒粉、料酒適量。做法:1、羊排清水浸泡2小時以上。2、將羊排焯水,羊排涼水下鍋,水開後羊排變色撈出。3、白蘿蔔去皮,洗淨切塊。4、放開水中焯水。5、將焯過水的羊排、......
2023-11-04
秋季滋補調理選擇紅棗冬菇蒸雞
主題:紅棗冬菇蒸雞食材:鮮雞半隻,幹冬菇6朵,幹黃花菜10克,棗幹6顆,生薑、芝麻油、澱粉、生抽、水適量做法:1、將買來的半隻雞處理乾淨,去掉雞脖子上的皮和脂肪,去掉雞屁股和翅尖,把雞斬塊,如果皮下有多餘脂肪的話順便去掉,用適量......
2023-11-04
秋季進補需謹慎 秋季滋補須知
我們都知道人們到了秋季的時候容易出現倦怠、乏力等情形,因此在我國都有在秋季進補的習慣,但是多數人並不知道,其實進補也是需要看體質的,不同體質的人如果使用了錯誤的進補方法很可能對身體會造成傷害,下面爲大家介紹秋季......
2023-11-01
秋冬季有哪些湯可以滋補身體呢?
當歸田七烏雞湯推薦理由當歸有補血活血、潤腸通便的功效,田七可止血化淤、消腫止痛,烏雞能補虛勞、強筋健骨。故此湯能補血祛淤,特別適合月經不調、血液不足的女性。但感冒、煩躁者不宜食用。材料:烏雞一隻,當歸15克,田七5......
2023-11-12
冬季進補 適合寶寶喝的冬季滋補湯
冬季是孩子最難熬的季節。如果父母在此時能根據食物的性味功能,配製一些平補脾肺、滋養強壯的湯水給孩子飲用,不僅能使孩子快速成長,還能有效幫助他們提高抵抗冬季各種疾病的能力。那麼今天小編就來向大家介紹幾款適合寶......
2023-11-06
秋季滋補養膚粥
秋季,天氣漸涼,正是養胃的最好時機。這裏,小編爲你搜集了15種滋補養膚的粥品,真的值得你一試哦!菊花粥:菊花60克、米100克。先將菊花煎湯,再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目......
2023-11-14
秋冬時節滋補的九款粥
芝麻大米粥:將搗碎的芝麻與大米一同煮粥,或將芝麻炒熟研末,拌粥而食,可以潤肝肺、去秋燥,對秋季中老年人易發的咳嗽、便祕等症有一定的療效。百合杏仁粥:將鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,具潤肺止咳,清心安神之效。適......
2023-11-06
秋冬進補 最滋補的10大食物
1、番茄番茄所富含的番茄紅素是一種高效的抗氧化劑,能夠消滅體內的自由基,預防癌症,並減緩動脈粥樣硬化,防治心臟病。番茄煮過之後更有利於吸收,生活中可以用來做番茄燉肉、煲砂鍋等,不僅風味獨特,而且具有很高的營養價值。2......
2023-11-13
秋冬調補滋養吃阿膠
秋冬阿膠調補正當時,中醫認爲,患有慢性疾病的人一邊調補一邊治病,可達到減少復發、減輕病情、延緩疾病發展的效果。對於亞健康人羣來說,調補可達到減輕症狀、調養氣血、提高體力精力的作用。中醫裏所說健康的標準就是氣血......
2023-11-19
秋季進補熬一冬
秋季進補熬一冬,因此許多人在入秋之後開始膳食進補。專家提醒,盲目進補容易導致毒素在體內滯留,秋季進補的同時切勿忘記排毒。第三軍醫大學新橋醫院營養科主任王建博士介紹,人在經歷夏季炎熱和冷飲的冰火兩重天后,脾胃功能......
2023-11-26
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