補鈣高手：芝麻醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。養血佳品：芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。我國有近1/4的人羣患缺鐵性貧血，補充......

營養胎教，是根據妊娠早、中、晚三期胎兒發育的特點，合理指導孕婦攝取食品中的7種營養素（即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水、纖維素），促進胎兒的生長髮育。人的生命從受精卵開始，從一個重1.505微克的受精卵，到......

1、消除疲勞，補精強性蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被人體吸收利用，幫助人們迅速消除疲勞，增強體力和耐力，人體疲勞時服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞症狀。腦力勞動者和熬夜的人在工作的時候喝杯蜂蜜水能讓精力更充沛。......

蠶豆的營養價值豐富，可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜，還可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。蠶豆富含維他命和礦物質，是可溶性纖維的很好來源，還有助於降低血液膽固醇。下面就介紹下蠶豆的營養價值。蠶豆中含有調節大腦和神......

藍莓：十大現代人最佳營養食品之一藍莓含有豐富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指數愈高，防止自由基的破壞愈強。藍莓的抗氧化指數很高，能防止自由基破壞細胞。又有回夏醇，可以保護心血管和心臟健康。回夏醇和維生素C，同是......

西瓜皮的功效與作用有哪些？我們所說的西瓜皮，指的是消除西瓜瓤，並且削去外面的青皮，取中間的那一部分。顏色呈現灰黃色，並且具有明顯的皺紋以及網狀，氣味非常是淡。第一：西瓜皮的營養成分現代醫學發現，習慣中含有大量的蠟質以......

紫薯除了具有普通紅薯的營養價值外，還富含硒元素和花青素，故紫薯的營養價值應更受肯定。目前紫薯越來越受到大家的歡迎，不僅僅在於紫薯和紅薯一樣口味很棒，紫薯的營養價值更是被大家所讚揚。下面就給大家介紹紫薯的營養價......

健腦：魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效，因爲它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！護心降脂：吃魚......

藍莓，又名藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔，是一種小漿果，顆粒小，果實呈藍色，並被一層白色果粉包裹，果肉細膩，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣。藍莓這個詞，或許我們在奶茶店聽說的最多，而藍莓的口味也確實很不錯，藍......

番茄的營養價值1、健胃消食，生津止渴，潤腸通便番茄所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便祕......

很多人選擇飲食的價值觀來說，都是會選擇一些吃了之後對身體好，營養加孩子高，也是具有養生價值的一種美食，這樣的食物纔是現代人最歡迎的，吃五穀雜糧營養粥的時候裏面所添加的營養都是對大家身體特別好的，甚至是可以美容，不氣......

苤藍又稱大頭菜，按照球莖皮色有綠色、綠白、紫色三種顏色，可以直接炒着吃也可以醃製着吃，苤藍有哪些具體的功效和營養價值呢？苤藍的功效與作用①《滇南本草》：“治脾虛火盛，中膈存痰，腹內冷疼，小便淋濁;又治大麻風疥癩之疾;生......

一、土豆營養價值與功效1、和中養胃、健脾利溼土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等，能促進脾胃的消化功能。2、寬腸通便土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便祕，預防腸道疾病的......

茄子的營養價值也挺豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。我們餐桌上常吃的還有紅豆、黃瓜等等，而紅豆的營養價值和黃瓜的營養價值我們之前都有肯定過。下面，我們就說一下茄子的營養......

豬蹄的營養價值豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止......

橙子皮還有一個很有效的作用就是可以用來醒酒，很多喜愛喝酒的朋友可以在飲酒之後泡一杯橙子皮水，可以讓口氣更加的清新。在生活中，橙子皮也是很好的天然異味吸附工具。那麼橙子皮的功效與作用到底有哪些呢？1、化痰降逆橙......

白果不僅是滋補養生的佳品，還具有很高的美容和藥用價值。但我們在食用白果時也有許多禁忌，下面跟小編一起來了解一下吧！白果的功效與作用1、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等功效。2、......

你吃過木瓜嗎?可能因爲木瓜有些氣味，所以你拒絕吃。但是它營養豐富，可以延年益壽。木瓜知識介紹：Papaya(Caricapapaya)木瓜爲薔薇科落葉灌木植物貼梗海棠或木瓜的成熟果實。前者習稱皺皮木瓜，後者習稱光皮木瓜。主產於安......

蔬菜中含有大量水分，通常爲70%～90%，此外便是數量很少的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及纖維素。蔬菜含有多種礦物質、維生素和食物纖維，在人體的生理活動中起重要作用。蔬菜大致可分爲三大類：葉菜(如白菜、莧菜、菜......

葵花籽是向日葵的果實。向日葵屬於菊科向日葵屬。爲一年生草本植物。別名葵花，我國古籍上又叫西番蓮、丈菊、迎陽花等，在歐洲叫太陽花，還有些國家叫太陽草、轉日蓮、朝陽花等。向日葵原產北美西南部，本是野生種，後經栽培觀......