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教你如何做臘鴨腿煲蘿蔔
材料:臘鴨腿1只白蘿蔔半隻薑片2片香菜2根清水6碗調味料:鹽1/4小匙(臘鴨會越煲越鹹)雞精1/4小匙教你如何做臘鴨腿煲蘿蔔更好吃1.臘鴨腿洗淨斬小塊,白蘿蔔去皮切小塊,姜切薄片2片。2.鍋內冷水,放入臘鴨腿肉煮至水開後,撈起瀝淨......
2023-11-26
臘八喝碗臘八粥 盤點臘月習俗
臘八要喝一碗臘八粥臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗......
2023-10-19
臘八節做臘八蒜 臘八蒜的做法
臘八蒜醃20天最好吃臘八蒜,要在臘月初八這天來泡。把洗淨晾乾的蒜瓣兒放進乾淨的罐子裏,倒入米醋(加或不加糖),密封后放在低溫避光處,20天左右,顏色碧綠、酸甜適口的臘八蒜就做成了,配着餃子吃最妙。大蒜變綠須經過低溫大蒜要......
2023-10-31
孕期食譜 筍燒鴨腿
孕期食譜筍燒鴨腿原料:鴨腿500克、春筍適量、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、五香粉適量、料酒適量。做法:步驟1:春筍切塊。步驟2:鴨腿剁小塊。步驟3:放入沸水鍋焯水,撈出控水備用。步驟4:入......
2023-10-31
烤鴨腿的做法大全
主料:鴨腿輔料:烤肉醬大蒜調料:蜂蜜老抽烤鴨腿詳細製作步驟:1-2、、準備好原料,鴨腿洗淨,在鴨腿上直切幾刀。這樣會更入味,烤制的時候也容易熟。3-4、大蒜去皮切末,和鴨腿、烤肉醬一起放入大碗中。5-6、加入烤肉醬和蒜末的鴨......
2023-11-06
臘八節要吃臘八粥 臘八粥該怎麼做
臘八節,俗稱臘八,是指農曆臘月(十二月)初八這一天。俗話都說過了臘八就是年,臘八節要吃臘八粥,那麼臘八粥要怎麼做呢?有什麼原材料?臘八粥做法食材:紅豆、綠豆、芸豆、蓮子、黑米、紅米、紅棗、大米配料:冰糖臘八粥做法大全1.紅......
2023-10-18
今天是臘八 臘八喝臘八粥吃臘八蒜
臘八是個什麼節?古代十二月祭祀衆神叫臘,因此農曆十二月叫臘月。據史籍記載,臘八是儒、佛兩家的節日。據《禮記》記載,天子有八位大臘神,從伊耆氏開始實行臘祭。臘的本意是索求,一年十二個月,歲終聚合各種物品來祭祀臘神。臘......
2023-11-05
臘鴨腳翼 讓你美麗不是夢
口味:清香味工藝:臘臘鴨腳翼的製作材料:主料:鴨翅300克,鴨掌300克調料:鹽100克臘鴨腳翼的特色:味清香,可茶可酒。教您臘鴨腳翼怎麼做,如何做臘鴨腳翼1.把精鹽與清水25克和勻醃鴨腳翼,每隔四小時攪拌一次,醃至第二天。2.第二天把......
2023-11-27
孕婦補蛋白質食譜 筍燒鴨腿的做法
筍燒鴨腿的做法1.準備材料:鴨腿500克、春筍適量、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、五香粉適量、料酒適量。2.步驟1:春筍切塊。3.步驟2:鴨腿剁小塊。4.步驟3:放入沸水鍋焯水,撈出控水備用。5.......
2023-10-28
臘八時節護眼臘八粥
臘八又到了,在這個日子裏我們就會想起臘八粥,小編給您收集好不少的護眼臘八粥,快去學學吧:常見臘八粥做法原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克,花生米100克,栗子100克,......
2023-11-12
臘八節古詩詞詩歌彙總 《臘八》《臘節》《臘日》《臘八粥》全文
農曆臘月初八是傳統節日臘八節,臘八節有喝臘八粥的習俗。【2018年臘八節吃什麼】《臘節》(北齊)魏收凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。《臘八》(清)夏仁虎臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。對慈亦是當今佛,進......
2022-05-20
臘肉臘腸鉛質量檢測 沃爾瑪檢出不合格火腿
年關將至,老廣們都開始籌集臘肉臘腸、糖果等年貨。近日,廣東省工商局公佈了2011年第四季度流通環節節前食品-臘肉臘腸食品和食糖、糖果商品質量監測情況。其中,一批次臘肉臘腸食品鉛超標,而食糖合格率僅七成,質量堪憂。一......
2023-11-19
鴨嘴獸是什麼動物?鴨嘴雷達腿藏毒刺(出現於2500萬年前)
解答:鴨嘴獸是最古老的的哺乳動物,出現於2500萬年前,幾乎沒有進行任何進化,主要棲息在河流或湖泊中,冬天會進入冬眠,長着扁嘴巴,且腳上有蹼,和鴨子十分相似,但腦袋長得像鼴鼠,有着扁而巨大的尾巴,佔到身體的1/4。鴨嘴獸是什麼動......
2021-04-26
臘八節喝臘八粥 臘八粥的五種做法
臘八粥的五種做法,根據不同人的需求,好吃到流口水,美味。臘八節是我們中國的傳統節日,在臘八這天我們都有喝粥的習慣,而關於臘八粥的傳說,有許多的版本。而對於臘八粥的做法就根據不同的地區,他們的做法也是不一樣的,接下來就......
2023-10-18
臘八節吃臘八粥 臘八粥做法大全
做法一:材料:圓糯米150克、綠豆25克、紅豆25克、腰果25克、花生25克、桂圓25克、紅棗25克、陳皮1小片。調料:冰糖75克。做法:1、先將所有材料用水泡軟,洗淨。2、粥鍋內注入水,加入所有材料煮開後,轉中火煮約三十分鐘。3、放......
2023-11-03
醬燒鴨腿怎麼做 簡單易學速制醬燒鴨腿
鴨肉,是爲餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎,可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮......
2023-10-28
臘八節要如何煮臘八粥?
農曆十二月初八是臘八節,而在那天吃臘八粥也是各地的風俗之一。臘八粥是以豆類、堅果等多種食物和在一塊,與米共煮一鍋。原材料豐富了,難免讓人困惑,先放什麼後放什麼還是可以一鍋煮呢?由於食材的選擇非常靈活,以下這些經驗......
2023-11-23
今天是臘八 臘八節喝臘八粥
我國喝臘八粥的歷史已經長達1000多年了,最早的時候是在宋朝,每逢臘八的這一天,無論是朝廷官府還是黎民百姓,每個家庭都要做臘八粥。到了清朝的時候,喝臘八粥的風俗更加是盛行,在宮廷皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣還有宮......
2023-10-18
蜜汁烤鴨腿的做法
原料:鴨腿2只,蒜頭3瓣,姜1小塊,生抽4大勺,料酒2大勺,蜂蜜2+2大勺,五香粉2小勺,辣椒粉2小勺,花椒麪1小勺,白胡椒粉1小勺做法:用鋒利的尖刀在鴨皮上縱橫交錯地劃幾刀,刀口要淺,只劃在皮上而不深入到肉裏蒜頭和姜都處理成蒜茸姜茸將除......
2023-11-15
如何挑選鴨腿
在日常生活中購買食物是再平常不過的事情了,但是有些人如果缺少生活經驗買回來的食物可能不是特別的好吃,所以一定要多掌握一些方法,其中什麼樣的挑選好也是很多人都不太清楚的,下面一起看一下吧。新鮮的肉類表面有光澤,並......
2021-04-29
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