謊言1：水果可以代替蔬菜專家提醒：水果中含有的礦物質和維生素的數量遠遠小於蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。廉價蔬菜有時優於水果就維生素C的含量來說，廉價的白菜、蘿蔔都比蘋果、梨、桃高10倍......

葡萄問題：葡萄表面有一層白霜，還粘附着一些泥土啊，手重了洗爛，手輕了洗不掉，怎麼辦？清洗方法：把葡萄放在水裏面，然後放入兩勺麪粉或澱粉，不要使勁的去揉它，只需來回倒騰，然後放水裏來回地刷篩洗，麪粉和澱粉都是有粘性的，它會把那些......

健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。健康需要有樂觀開朗的生活態度，同時健康也來自我們每一天良好的生活習慣。葡萄現在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果......

蘋果生吃：通便降脂能防感冒熟吃：保養胃腸還能止瀉營養分析：蘋果富含維生素C、有機酸、果膠及黃酮類化合物。美國的一項科研成果表明，每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。有句老得不能再老的俗語還是再說一次吧：一天一個蘋果，......

水果、蔬菜兩者缺一不可，不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質是水果沒有的，若只吃水果，會缺乏葉酸等營養素;而且水果有熱量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其對糖尿病者來說，吃過多水果並不好;此外，過少......

夏天的到來，很多人都上火了，酷熱的夏天讓人感覺非常的煩躁，中醫營養角度來說，水果是分寒、熱的，如果自己的身體不適合吃寒性或熱性的水果，食用不當或吃得過多，都會對身體造成嚴重的負面影響。夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨......

生活中有許多不同的減肥方法，而吃水果蔬菜減肥是其中比較健康的一種減肥方法。那麼哪些蔬菜水果適合用於減肥呢？下面給大家介紹減肥效果好的蔬菜水果，供大家參考。木瓜木瓜中含有豐富的木瓜蛋白酶，可以把脂肪分解爲脂肪酸......

如何與反季節蔬菜水果和平共處？如何與反季節蔬菜水果和平共處？1、如果有可能的話，優先選擇應季的農產品。不必追求那些不合時宜的水果，不妨等到它們出產的季節再吃。比如說，春天不必一定要吃西瓜，最好等到7月再大快朵頤；秋天......

小編小時候上火的時候，媽媽每次都會給小編衝一杯雞蛋茶來喝，在雞蛋茶裏面倒入一滴香油，味道特別的好喝。不過也有很多的蔬菜和水果都有去火的功效，現在這個季節還是比較容易上火的，有的人上火的時候嘴上會沖泡，嚴重影響到自......

女性增加水果和水果的攝入可以降低浸潤性膀胱癌的風險，夏威夷大學癌症中心的研究人員報告稱，相關研究發表再8月25日的《營養》雜誌上。本研究的作者Song-YiPark博士說：水果和蔬菜已經被用於防癌的研究，這已經不是什麼稀奇......

皮膚不勝疲勞，就會在眼角、脣角、鼻窩亮出嚇人的小皺紋。這時只有令皮膚接受最自然的滋潤，去皺纔會有好效果。除了那些昂貴的祛皺產品，其實我們平常可見的一些水果也是祛皺佳品。桔子：將桔子連皮搗爛，浸入醫用酒精，加適量蜂......

水果蔬菜是我們的日常生活中不可缺少的食物，而對於想要減肥的人而言，如何通過水果減肥餐來幫助我們減肥呢?下面給大家介紹減肥效果好的水果蔬菜餐，供大家參考。蜜桃西柚沙拉材料：西柚半個，梨、桃各一個，沙拉醬，蜂蜜適量。做......

進食某些水果和蔬菜可以降低癌症風險甚至抑制腫瘤的生長水果和蔬菜可以防癌、治癌？這不是天方夜譚。一項新的研究發現，確實有一些蔬菜水果可以防治癌症。前幾天在美國費城召開的第六屆國際癌症研究會議上研究人員們報道......

水果代替蔬菜水果和蔬菜的營養價值都很高，很多人認爲水果可以代替蔬菜，其實這種說法是不對的。水果可以作爲維生素和礦物質等營養素的補充來源，但不能代替蔬菜。因爲水果中的維生素和礦物質不夠全面，水果只是營養素補充的......

殊不知，烤肉在薰燒的過程中，容易帶來很多健康問題，比如脂肪含量高，膽固醇的含量也很高等。尤其值得關注的是：據一項最新的科學研究顯示，吃烤肉時如果搭配可樂，還會有導致骨癌的危險！雖然這是一項極新的研究，還有待進一步證實。......

毫無疑問，水果和蔬菜是某些關鍵營養成分和膳食纖維的主要來源。英國《每日郵報》總結近期的食物研究成果，告訴大家在挑選時一些更好的選擇。藍莓加強版：黑加侖。藍莓的營養價值不用多說，但是黑加侖的抗氧化劑與維生素C含......

營養學教授表示，大衆對蔬菜不重視是因爲不瞭解植物營養素對身體有保健作用。蔬果中除了含有豐富的維生素、礦物質等營養外，還含植物營養素，因植物營養素的種類、含量或比例的不同，故在某些情況下可以使蔬果呈現不同的顏色......

很多上班族喜歡喝果蔬汁，認爲如果不愛吃水果和蔬菜，果蔬汁可以完全代替所需要的營養，果蔬汁真的可以代替水果和蔬菜本身嗎?果蔬汁要如何搭配營養才均衡呢?果蔬汁這樣搭配營養才均衡有專家表示，吃果蔬是爲了吸收它的礦物質......

桃子：含有豐富有機酸、蛋白質、及各種維生素和礦物質成分。果糖和葡萄糖成分能夠改善皮膚彈性，使肌膚紅潤。中醫認爲，桃子性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚幹、月經不調、......

如何選擇吃，還是大有講究的。夏天應多吃瓜類、涼性蔬菜、殺菌等三類蔬菜。夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。一個人每天吃500克的瓜......