教你家庭滷豬耳朵(圖)

教你家庭滷豬耳朵(圖)

原料:豬耳朵1個輔料:滷湯1鍋做法:1、豬耳朵先刮乾淨,然後入開水汆燙過,撈出洗淨。2、放入滷鍋滷約40分鐘,然後熄火浸泡,待湯汁稍涼即可撈出切片或切絲食用。Tips:1、豬耳朵先用小火烘一下,然後用小刀刮毛,比較容易刮乾淨。2、切......
2023-11-26
深圳人人樂錦繡店滷豬肚檢出“瘦肉精”

深圳人人樂錦繡店滷豬肚檢出“瘦肉精”

深圳市食品藥品監督管理局(下簡稱市食藥監局)2日發佈了最新一期的食品抽檢情況。記者瞭解到,深圳人人樂商業有限公司錦繡購物廣場的散裝滷豬肚被檢出萊克多巴胺,俗稱瘦肉精的其中一種。此外,抽檢還發現2批次大米鎘超標、......
2023-11-04
滷豬肉裏現斷針頭 超市稱系正常現象沒法處理

滷豬肉裏現斷針頭 超市稱系正常現象沒法處理

東南網-海峽導報8月29日訊滷豬肉裏暗藏一根斷針頭,差點吃進顧客的嘴裏,店老闆偶然發現,才避免此事的發生。事發:剪肉剪出根針頭盧先生在興隆路開一家牛肉店,前天中午12點多,有位顧客來吃飯,點了塊滷肉,不過他嫌滷肉塊頭太大,讓......
2023-11-15
廚師曝:老闆頻用病死豬肉 多放調料做滷肉

廚師曝:老闆頻用病死豬肉 多放調料做滷肉

臺海網4月10日訊(海峽導報記者遊章友樑張磊實習生遊高招文/圖)近日,廚師老林給導報記者寄了一封名爲《這一生我幹了20天沒良心的活》的信,揭露他在廈門一家公司食堂做廚師時,發現食堂老闆頻頻使用病死豬肉的詳情。今年2月2......
2023-11-10
吃滷豬肝有什麼好處 滷豬肝的做法

吃滷豬肝有什麼好處 滷豬肝的做法

滷豬肝不但味道鮮美對人體還有很多好處,在家的時候自己也可以動手做一做哦,方法也很簡單,滷豬肝應該怎麼做呢?我們一起去了解一下吧。一、滷豬肝好處滷豬肝的好處要首先看看豬肝的營養成分。每100克豬肝含有蛋白質21.3克......
2021-04-30
產後豐胸食譜 花生滷豬蹄

產後豐胸食譜 花生滷豬蹄

產後豐胸食譜花生滷豬蹄材料:花生4兩、豬蹄1只、水5碗、鹽適量。作法:1.將花生洗淨,備用。2.豬蹄切半併入水氽燙,再撈起洗淨,備用。3.將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再轉小火燉1小時。4.最後加入適量的鹽即可。專......
2023-10-31
打滷麪的麪條準備-各地打滷麪的種類

打滷麪的麪條準備-各地打滷麪的種類

打滷麪含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克打滷麪煮熟後會變成400克左右,因此能產生較強的飽腹感。打滷麪的麪條準備-各地打滷麪的種類打滷麪的營養價值打滷麪含有豐富的香甜、......
2021-04-30
豐胸食物:花生滷豬蹄

豐胸食物:花生滷豬蹄

1.番茄要想豐胸,在日常的飲食中可以適量的多吃番茄,經過研究發現,在番茄中含有大量的果膠等食物纖維,食用之後具有很好的飽腹感。除此之外,番茄中的番茄紅素還具有很好的豐胸效果,這是很多人都不曾瞭解的。不僅如此,研究發現......
2023-11-16
滷肉怎麼做?滷肉的具體做法

滷肉怎麼做?滷肉的具體做法

滷肉怎麼做?滷肉的具體做法滷肉的具體做法滷肉又稱之爲滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅滷爲主,味道也是最好的。材料:食品......
2021-04-30
滷蛋可以減肥嗎 滷蛋的熱量

滷蛋可以減肥嗎 滷蛋的熱量

滷蛋可以減肥嗎滷蛋的熱量熱量:128大卡(100克)分類:蛋奶類及製品滷:滷製菜餚通常不會額外添加大量油脂,因此菜餚大多熱量適中,減肥期間可以適量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)128.41碳水化合物(克)3.70脂肪(......
2023-10-30
吃滷豬蹄變大胸 男人也會乳腺增生症

吃滷豬蹄變大胸 男人也會乳腺增生症

明明是個小夥子,卻有着女孩子羨慕的大胸,這不僅造成了他很大的困擾,還帶來了身體的不適。最近,因爲乳腺長了包塊,25歲的武漢人楊東(化名)接受了手術。楊東(化名)從小愛吃滷豬蹄、滷雞爪,特別是青春期長身體的時候,幾乎頓頓不離滷......
2023-10-30
滷巴馬香豬頭的做法

滷巴馬香豬頭的做法

材料:巴馬香豬頭一個,生抽2瓶,料酒一瓶,八角2-3粒,紅星二鍋頭小瓶裝一瓶,袋裝茶葉一包(我用的紅茶),花椒數顆,滷巴馬香豬頭做法:1:豬頭買回就是弄乾淨的,但是我還是仔細颳了一下毛,開水焯一下血水呀。2:換電飯煲,豬頭放入,花椒、八角放......
2023-11-15
打滷麪是什麼?打滷麪的做法

打滷麪是什麼?打滷麪的做法

打滷麪是什麼?打滷麪的做法打滷麪是什麼?打滷麪是山西一帶的漢族傳統麪食。山西太原打滷麪也較爲有名,趙樹理的小說中亦有描述。華北地區各省也有該面。打滷麪的做法多樣,風味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同......
2021-04-30
滷豬肉最好吃的做法 豬肉的適用人羣及選購法

滷豬肉最好吃的做法 豬肉的適用人羣及選購法

豬肉是目前我國人民餐桌上重要動物性食品之一,豬肉的吃法也有很多。那麼豬肉怎麼滷好吃呢?下面跟隨一起學習一下吧!豬肉怎麼滷好吃1、滷豬頭肉的做法材料豬頭5000克,韭菜50克,黃瓜50克,鹽50克,姜50克,白皮大蒜50克,陳醋100克,香......
2021-04-30
滷肉能在滷湯裏泡過夜嗎 滷肉滷湯過夜會怎麼樣

滷肉能在滷湯裏泡過夜嗎 滷肉滷湯過夜會怎麼樣

一般來說滷肉是可以在滷湯泡過夜的,注意室內溫度好好保存,夏天天氣比較熱放冰箱裏面比較好,泡時間太長可能會影響滷肉口感。滷肉在滷湯泡一夜會怎樣滷肉滷湯泡一夜可能有兩種可能性,一種就是味道更濃烈,假如沒保存好,滷肉可......
2021-04-26
滷肉怎麼做好吃?滷肉的做法

滷肉怎麼做好吃?滷肉的做法

滷肉又稱之爲滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅滷爲主,味道也是最好的。滷肉怎麼做?滷肉的做法滷肉的做法滷肉又稱之爲滷菜......
2021-04-30
工商提醒:滷菜店貓膩 廉價豬尿脬變身祕製豬小肚

工商提醒:滷菜店貓膩 廉價豬尿脬變身祕製豬小肚

從屠宰場廉價回收豬尿脬(音pao),經過滷製加工,搖身變成“祕製豬小肚”。武漢工商部門昨日發佈消費提醒,當心滷菜店熟食有貓膩。近日,黃陂王家河工商所對轄區滷菜店進行夏季食品安全檢測發現,建民滷菜店一盤滷品標籤上寫有“......
2023-11-21
日常生活中豬蹄要怎麼滷纔好吃

日常生活中豬蹄要怎麼滷纔好吃

滷豬手的原料:豬手滷豬手的配料:生薑、蜂蜜滷豬手的調料:花椒、八角、鹽、醬油滷豬手的做法:1、先把鍋底燒熱,把豬手皮燒一下,再刮洗乾淨;2、豬手切段,鍋裏的水燒開後,放入花椒、八角,豬手,焯水撈出,花椒和八角也可撈出部分;3、......
2023-11-05
滷鎢燈和鹵素燈的區別-滷鎢燈是什麼?

滷鎢燈和鹵素燈的區別-滷鎢燈是什麼?

滷鎢燈和鹵素燈的區別-滷鎢燈是什麼?滷鎢燈的簡介滷鎢燈是燈具世界第三代崛起的新型產品。滷鎢燈(halogenlamp)是填充氣體內含有部分鹵族元素或鹵化物的充氣白熾燈。在普通白熾燈中,燈絲的高溫造成鎢的蒸發,蒸發的鎢沉澱在......
2021-04-29
滷菜的做法-滷水的儲存方法

滷菜的做法-滷水的儲存方法

餐廳中的滷水必須有專人負責,並制定相應的規章制度,每天添加的湯汁及滷製原料的數量必須進行登記,以保持滷水的香味香氣的持久性。滷菜的做法-滷水的儲存方法滷菜的做法1、滷菜的配方(1)紅滷汁。八角20克,桂皮20克,陳皮50克,......
2021-04-30