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有關營養的男士時尚精選
白領麗人 你的餐桌上都有些什麼
兩天前,以減肥爲由長期不吃午餐的張小姐住進了醫院,經診斷得了慢性胃炎,躺在病牀上的她懊悔不已:早知如此,我一定會在飲食方面多加註意。營養學家認爲,合理分配一日三餐十分重要,且有早吃好、中吃飽、晚吃少的說法,其中午餐的......
2023-11-27
高齡貓咪有哪些營養需求?
肌肉組織的銷蝕;較常發生胃腸道的問題;過重;牙齒的毛病;對疾病的抵抗力下降。這些健康上的問題可以藉由營養來改善——蛋白質,這是維持肌肉組織和免疫功能的重要營養素,高齡貓若食用低蛋白質貓糧很容易造成肌肉銷......
2023-11-26
夏季輕鬆趕走黑色素
多攝入富含維生素C的食物:黑色素形成的一系列反應多爲氧化反應,當加入維生素C時,則可阻斷黑色素的形成。因此,可多吃富含維生素C的食物,如酸棗、鮮棗、番茄、刺梨、柑橘,新鮮綠葉蔬菜等。少攝入富含酪氨酸的食物:因爲酪氨酸......
2023-11-27
美麗秀髮所需的營養成分
食物中充足的蛋白質是秀髮的物質基礎,宜多吃些肉類、蛋類、水產品、奶類等食物,使頭髮不致乾燥、發黃分叉、脫髮。常吃芝麻、葵花籽、核桃、花生、桂園、黑豆、鵪鶉蛋、海藻等食物,使頭髮組織得到改善,增強頭髮彈性。此外......
2023-11-27
提醒:老人吃飯講究順序
老人吃飯的正確順序應該是:先來點新鮮蔬菜或豆製品,比如清炒白菜、菠菜,涼拌黃瓜、豆腐絲等。這些菜比較清淡,吃後不會影響消化,反而由於清淡,更有了食慾。接下來是吃一些味道稍重的燉菜和炒菜,比如說宮爆雞丁、麻婆豆腐、魚......
2023-11-26
冬季滋補要講究
原料介紹鯽魚又名鮒魚,別稱喜頭,爲鯉科動物,產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;它是一種適應性很強的魚類,棲於江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草叢生的淺水湖......
2023-11-27
營養又健康就找這靚湯
莧菜肉片湯莧菜肉片湯春季的青莧菜比紅色莧菜味佳,烹調後菜滑湯鮮,以菜壯梗短的爲上品。只需將水煮開,加油鹽後放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻,煮莧菜略多加點油,會使其更油滑可口。豬肚馬蹄湯豬肚馬蹄湯爲伢提供一個......
2023-11-27
藍色玉米界的“新寵”
德國營養保健協會的一項研究表明,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高,爲稻米、小麥的5-10倍。玉米中含有大量的營養保健物質也很豐富,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素......
2023-11-27
青少年易患的營養缺乏症
我們知道在青春期對熱量的需要達到了高峯,比如,一個13歲的男孩每天需要的熱能爲2400卡,女孩爲2300卡。這麼多的熱量,相當於1斤到1.2斤的糧食、1斤左右的蔬菜、半兩到1兩的豆類及其製品,再有半兩的肉、半兩的蛋和半兩的魚全......
2023-11-27
解讀:補牙爲何越早越好?
若不進行及時治療,病變就會越來越大,從淺齲發展到深齲,對冷熱酸甜等食物刺激敏感;當損傷到達牙髓,引起牙髓炎,此時牙痛會十分嚴重;當病變再進一步發展,會引起根尖炎、根尖周膿腫,甚至頜骨骨髓炎、牙齒脫落缺失。牙齒的齲壞甚至......
2023-11-26
哪些食物可以增加秀髮營養?
頭髮僅僅靠選擇好的護髮素是遠遠不夠的,它同樣需要各種營養,因此保持平衡飲食,合理攝取富含蛋白質、維生素和礦物質的食品十分重要。調查發現,脫髮常見於喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及經常飲用碳酸飲料和酗酒者中。......
2023-11-27
利於胎兒腦發育的九種營養
維生素A:維生素A可以促進腦的發育,缺少維生素A可使智力低下,因此維生素A是促進腦組織發育的重要物質,因此孕婦爲了胎兒大腦更好地發育,孕期要適量加以補充維生素A,但不可過量。脂肪:脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質,在......
2023-11-27
秋天吃棗有講究
此外,其含有的人體必需的胡蘿蔔素也遠遠超過其他棗製品。但鮮棗在常溫下幾天就會失去鮮脆的口感,爲了方便保存,可以將鮮棗曬乾製成幹棗。但棗曬乾後,少了溶於水的維生素C,對其他營養素也有較大影響。但幹棗中的鈣含量比鮮......
2023-11-27
4個月以上嬰兒輔食 蛋黃羹
蛋黃含有卵磷脂,有營養大腦作用。嬰兒食用,有利大腦的發育。特點:軟嫩,鮮香。原料:煮雞蛋黃1個,肉湯40克,精鹽少許。製作:1、將熟蛋黃放人碗內研碎,注意蛋黃要研碎、研勻,不能有小疙瘩。加入肉湯研磨至均勻光滑爲止。2、將研磨......
2023-11-27
減肥就是這麼簡單
這是因爲黑豆富含卵磷脂和皁甙,卵磷脂能減少壞膽固醇,防止動脈硬化,而皁甙具有很強的抗氧化作用,能有效預防癌症和肥胖。此外,它還有改善血液循環、提高排尿能力、消除浮腫的功效,不但有助於減肥,還能讓人保持精力充沛。中年......
2023-11-27
養五臟豆糊最贊
豆類包括大豆(青豆、黃豆、黑豆)和雜豆(紅豆、綠豆、蠶豆、芸豆等),富含蛋白質,是維生素、礦物質和膳食纖維的良好來源,脂肪含量低,幾乎不含膽固醇,是防治冠心病、高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病的理想食品。中醫養生素有......
2023-11-27
提醒:高考前保健品要慎購
認準品牌,擇優購買年初,中國保健協會推出了十大名牌產品,這些產品都是經過長期市場的考驗,具有肯定的保健功能,而且生產廠家具有很好的信譽,因此,選擇這些品牌或這些廠家生產的保健食品比較安全可靠,一般不會上當受騙。根據需......
2023-11-26
女人心情不好飲食也逃不了干係
食物的力量是無窮的!紐約註冊營養師喬伊·鮑爾5月15日在MSN網站上說。食物不光會影響主要的健康問題,還會影響你的心情、記憶力和皮膚。保持記憶力的一個好方法是食用抗氧化性食物。抗氧化性食物可以營養及保護細......
2023-11-27
中式早餐:營養豆漿
一、豆漿如何鑑別?●色澤鑑別:進行豆漿色澤的感官鑑別時,可取豆漿樣品置於比色管中,在白色背景下借散射光線進行觀察。?良質豆漿——呈均勻一致的乳白色或淡黃色,有光澤。?次質豆漿——呈白色,微有光......
2023-11-27
注意了!您平時都這麼喝牛奶嗎
一、牛奶必須煮沸通常,牛奶消毒的溫度要求並不高,70℃時用3分鐘,60℃時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100℃,牛奶中的乳糖就會出現焦化現象,而焦糖可誘發癌症。其次,煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象,從而降低牛奶的營養......
2023-11-27
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