鮁魚主要產於渤海、黃海和東海，其中以山東沿海產量最多。鮁魚在渤海產期爲4月，黃海爲5月，東海爲7月。鮁魚體長呈紡錘形，頭長大於體高，口大而斜襲，背部藍黑色，腹部銀灰色，體側有大小不等的黑色斑點，側線呈不規則斑紋狀，有兩個背......

本站婦科專家建議：雖然聖女果有這麼高的營養價值，但女性在例假期間也要適量吃纔好。不少女性，在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀，如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認爲，這與體......

本站專家建議：杏子是我國北方的主要栽培果樹品種之一，以果實早熟、色澤鮮豔、果肉多汁、風味甜美、酸甜適口爲特色，在春夏之交的果品市場上佔有重要位置，深受人們的喜愛。杏果實營養豐富，含有多種有機成份和人體所必須的維......

宜補營養豐富、健脾開胃、易消化的食品如大棗、麪條、薏苡仁粥等。爲保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮爲主，不僅味道鮮美，易於吸收，且營養破壞較少。宜食含鐵高的食物鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要酶的......

本站專家建議：木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常中間體。所以女性例假期間可以吃木糖醇。不少女性，在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀，如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩......

苦瓜的功效：苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜裏含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(即α—苦瓜素，β-苦瓜素、MAP30)類胰島素活性物質(即多肽-P)及多種氨基酸。給愛美女......

巧克力：巧克力會使情緒失控。巧克力會造成情緒更加不穩與嗜糖，除了會發胖之外，也會增加對維他命B的需求。同時，糖會消耗身體內維他命B與礦物質，並使人更愛吃糖類食物。進食高糖類的甜食，不但無法改善經期不適症狀，反而可能因......

黑芝麻的功效：補肝腎，益精血，潤腸燥。用於頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，病後脫髮，腸燥便祕。黑芝麻的作用：1.降血糖作用：種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。2.促腎上腺作用：黑芝......

南瓜的功效與作用，南瓜的營養價值：1、解毒：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;2、保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保......

菠菜的營養價值：菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制乾和速凍。1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利......

本站婦科專家建議：綠豆的功效與作用有很多，所以女人經期可以吃綠豆或是綠豆芽。不少女性，在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀，如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認爲，這與體內雌......

本站專家建議：西米主要成分是澱粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。所以女性例假期間可以吃西米露。不少女性，在月經來潮的前幾天(月......

本站專家建議：莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位，它富含鈣、磷、鐵等營養物質，而且不含草酸，所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用，還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。它還富含鐵，適合於貧血患者。莧菜含的蛋白質比牛......

黃瓜的營養價值1、抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免黃瓜的功效與作用疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎;2、抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中......

炎炎夏日，人們更喜歡吃些清淡、涼爽的食品。而涼麪則以口味清淡、味道多樣、隨拌隨吃、方便省事等優點，成爲一種深受市民喜愛的夏季主食。涼麪又稱過水麪。北京的過水麪是把煮熟的熱面直接放入冷水中過一下，由於是涼麪，拌......

山藥的功效與作用：1、健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;2、滋腎益......

乾貝是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌乾製而成，呈短圓柱狀，淺黃色，體側有柱筋，是我國著名的海產八珍之一，是名貴的水產食品。古人曰：食後三日，猶覺雞蝦乏味。可見乾貝之鮮美非同一般。營養價值乾貝含有蛋白質、脂肪、......

體延長，呈圓筒形，長可達50釐米以上。青褐色，具三縱行黑色斑塊，眼後至腮孔有兩條黑色縱帶。口大，牙尖，背鰭和臀鰭均延長如嶺峯。咽頭上方有一寬大鰓上腔，能呼吸空氣。性兇猛，幼魚以橈足類和枝角類爲食，棲息淡水底層。小魚以水生......

蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。營養價值1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2.蝦中含有豐富的鎂，鎂......

龍蝦生活在溫暖的海底，白天潛伏在海底岩礁的縫隙裏，夜出覓食，行動遲緩、不善游泳，主要產於我國東海和南海，以廣東南澳島產量最多，夏秋季節爲出產旺季。龍蝦一般體長30釐米，體重500克左右(最重的可達5千克)，體粗壯，圓柱形，略扁平......