專家指出，冰箱放在臥室是不可以的，因爲冰箱在使用過程中產生電子污染，會危害人體健康。冰箱放在臥室不可以，爲什麼呢？電冰箱放在臥室，冰箱通電工作時，會放射電磁波，這種電磁波可通過大腦中的松果體影響神經系統。松果體在電磁......

1、忌飯後立即吃水果有些人認爲，在秋高氣爽之時，飯後適量吃些水果，可以促進腸道蠕動，有助於消化，使大便通暢。殊不知，飯後立即吃水果，不但不會助消化，而且還可造成脹氣和便祕。因此，秋季飯後忌立即吃水果。2、未成熟水果忌在冰......

在冰箱普及之前，人們經常用醃製或煙燻的辦法保存食物，而這樣的食物中含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，在胃中可轉化爲致癌的N-亞硝基化合物，從這個方面說，冰箱的普及和正確使用降低了胃癌的發病率。年輕人家庭的冰箱擁有率明顯......

一、細菌性食物中毒表現爲噁心嘔吐、腹瀉腹痛等。具有潛伏期短、時間集中、突然爆發、來勢兇猛等特點，90%以上發生在7、8、9三個月。預防的關鍵是加強飲食衛生管理，防止食品污染。二、大腸桿菌腸炎表現爲腹瀉，每日3-5次，......

一、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。二、熱的食物絕對不能放入運轉着的電冰箱內。這樣做不僅會影響冰箱製冷運行，縮短冰箱壽命，還會使冰箱內短時間形成厚厚的霜層。......

中國每年新發胃癌患者40萬人、死亡人數達30萬人，而且胃癌已呈現年輕化趨勢，30歲以下年輕人的比例由上世紀70年代的1.7%升至當前的3.3%。在冰箱普及之前，人們經常用醃製或煙燻的辦法保存食物，而這樣的食物中含有大量的硝酸......

主婦們往往會買好一週的食物，將它們塞進冰箱這個小倉庫裏，到了下個週末再更新一下里面的存貨。不少主婦出於便利考慮，一次燒上很多菜，放進冰箱冷藏，吃飯時拿出來加熱一下就吃。這種偷懶的生活方式並不可取，往往會引起食源性......

相對於豆漿，牛奶更容易保存，因爲牛奶一般都是從超市購買回來的，通常都是密封的，所以沒有那麼容易被細菌吞噬，但是豆漿，一般都是自己用豆漿機打的，而且是煮熟的，所以對於豆漿的保存，人們很苦惱，因爲很多人喜歡一次打多點，但是有時......

根據最新的調查資料，我國每年新發胃癌患者40萬人，死亡人數達30萬人，而且，30歲以下年輕人在全部胃癌患者中的比例，已由上個世紀70年代的1.7%上升到了當前的3.3%，30年間已增長了一倍。在冰箱普及之前，人們經常用醃製或煙燻的辦......

近期有消費者稱孩子在食用雅培奶粉時吃出甲蟲，再次引發國人對洋奶粉質量問題的關注。一些乳品專家提醒，奶粉在首次食用時可對產品進行自檢，開封后應該按照包裝進行科學食用和儲存。全國乳製品標準化技術委員會副祕書長、......

家用電冰箱能否抗菌、除菌、除異味，消費者今後將有證可查。4月25日，在首屆家用電冰箱抗菌、除菌、淨化認證產品發佈會上，海信冰箱正式通過國家首批家用電冰箱CQC除菌認證。這標誌着我國冰箱消費正式進入除菌時代，以海信爲......

說起冰箱，現在幾乎家家都有。筆者小時候可以說根本沒聽說過冰箱。那時村裏有個大冰窖挖在地下大約十米深，每年冬天鄉親們就把鄉水中的冰一塊一塊地鑿出來，放在冰窖裏存到夏天使用。這就是筆者小時候對冷凍食品儲存方法的......

八月桃大量上市。桃柔軟多汁，皮薄肉嫩，好吃但難保存。很多人都會有這樣的困惑，剛買來的桃很甜，怎麼在冰箱裏放幾天就變酸了呢？這是因爲水果的糖分主要來源於果糖、蔗糖和葡萄糖。不同於其他水果的是，桃的甜味最主要來源於蔗......

很多人喜歡一次性採購很多食物，然後放進冰箱儲存。事實上這種做法不可取。有些食物放進冰箱容易加速變質，還會讓食物腐爛。1、綠葉菜綠葉菜放在冰箱裏不僅葉片會更快腐壞，還可能由於酶和細菌的作用，生成有毒的亞硝酸鹽。2......

家裏中午吃剩的飯菜晚上熱熱繼續食用；外出就餐，把吃剩下的飯菜打包回家第二天食用；晚上燒好小菜放冰箱第二天讓家人帶盒飯……你的生活中是否有這樣的習慣？夏季高溫下，這樣的生活習慣可能帶來健康隱患。研究表......

一般電冰箱內蒸發器表面霜層達5毫米時就應除霜，如持霜太厚會產生很大的熱阻，會影響冰箱的熱交換的效率，會造成製冷能力下降，使得食物保存環境變壞，也造成更多的電能浪費，所以才需要用戶定時除霜;冰箱的結霜問題給很多人帶來......

畫面1：兒童趁家長不在家或沒有看住的時候，偷吃、貪吃冰箱裏的大量冷飲或其他冷凍食品，最後導致生病，給爸爸媽媽帶來煩惱一籮筐！畫面2：兒童的頑皮是非常出色和無法預想的，因此就有兒童喜歡把自己藏起來，當然也有的藏到冰箱裏面......

1、首先要考慮冰箱擺放的位置，冰箱要放在陰涼通風處，避免陽光直射，遠離熱源。因爲電冰箱周圍的環境溫度高將增加電冰箱的耗電量。2、其次要注意存放在冰箱的物體的物理性質和化學性質，冰箱內不得存放易燃，易揮發的化學試劑......

夏季臨牀上最常見的腸胃疾病是冰箱性腹瀉，剩菜剩飯長時間放到冰箱裏，或者從冰箱裏拿出食物就馬上吃，這些都可能引發腸胃不適。夏天外部溫度高，開關冰箱的頻率高，這會讓冰箱內部無法保持恆溫，細菌繁殖的機率也會增加。冷藏室......

如果把巧克力放進冰箱內儲存，會使巧克力表面出現糖霜或因出油而引起反霜。這是因爲，首先，如果儲存環境潮溼，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。即使是密封包裝的，水分還是會從外包裝的摺疊或邊......