鴨肉性味，味甘、鹹，性微寒。營養成分：鴨肉鮮嫩肥美，營養豐富，每100克中含水分63.7克、蛋白質15.5克、脂肪19.7克、糖類0.2克，還含有豐富的維生素和微量元素。鴨肉是肉類中B族維生素和維生素E含量較多的，鉀、鐵、銅、鋅等礦物......

其實對於養生的人來說，能夠靠吃養生事一件非常完美的方式。那麼，怎麼才能越吃越健康呢？今天小編教你自制5款既簡單又美味的食譜大餐，大家不妨可瞭解下。夏季的養生食譜1、三彩胡蘿蔔絲原料冬瓜半斤、胡蘿蔔三兩、綠尖椒三......

民以食爲天，吃是維持生命的最好方法，中醫認爲，日常如果懂得飲食養生的常識則更有利於身體健康。那麼夏季要如何飲食養生呢？最好的水果西瓜西瓜是夏季最好的消暑水果，其在民間具有寒瓜等美稱，是清熱解暑，補充水份。夏季吃西瓜......

女性夏季吃什麼好？絲瓜雖是夏季的一種普通蔬菜，但由於它具有美容護膚以及防治一些婦科疾病的功效，所以絲瓜理應成爲女性更喜愛的蔬菜。因此女性夏季可多吃絲瓜，接下來爲大家幾個女性夏季吃絲瓜的好處以及幾個絲瓜的家常食......

1、毛豆是膳食纖維之王毛豆既富含植物蛋白，鉀、鎂元素和B族維生素也特別豐富。更值得一提的是，嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%，是蔬菜裏的纖維冠軍，有助於控制血糖和血脂。此外，夏季吃毛豆還能預防因爲大量出汗和食慾不振造......

夏季氣候炎熱，病菌繁殖速度加快，倦怠乏力、上火等症狀也時有發生。防範或減輕這些不適，不妨瞭解的。最佳調味品——食醋酷夏出汗多，多吃點醋能提高胃酸濃度，幫助消化吸收，促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力，短時......

萵苣通氣萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便祕，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利溼祛痰的功效。草莓解毒夏季是盛產草莓的季節。食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒......

一、蔬菜開胃助消化有些蔬菜有不錯的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕……等，可用於涼拌、沙拉的方式來代替油炒，這樣更爽口容易下飯。另外不妨多用醋來調味，也有開胃消化的好處。二、鮮榨雜果......

夏天養生的最佳食物1、鴨蛋補夏俗傳，立夏吃蛋，叫做補夏，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，幹活有力。鹹鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。2、蓮子養心養心季......

荔枝味甘酸，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含維生素A、維生素B1、維生素C，還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排出、促進細胞生成、使皮......

一、蘋果雪梨羹材料：蘋果2個、雪梨2個、粳米120克、陳皮9克、沙糖適量。做法：1、將蘋果、雪梨去核留皮；2、粳米與陳皮一同放入鍋內，加適量清水煮30分鐘，再放蘋果、雪梨同煮50分鐘，入沙糖調味即可食用。功效：美容、護膚、抗衰......

1、西紅柿性味甘酸、微寒，可消食積、解渴，改善發熱煩渴。取小西紅柿、半顆奇異果、適量低脂酸奶或水榨汁，至帶顆粒狀飲用，可清熱止渴、助降心火，並具健胃功效。#p#副標題#e#2、蓮藕性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。蓮子心......

綠豆沙釀苦瓜原料：苦瓜、去皮綠豆、枸杞、蜂蜜綠豆沙釀苦瓜的做法：1.去皮綠豆洗淨，加水，像蒸米飯似的把綠豆蒸熟；2.用篩網將蒸熟的綠豆過篩，成豆蓉狀；3.加入蜂蜜，拌勻，綠豆沙就做好了；4.苦瓜洗淨，用筷子將中間的籽去除乾淨，切段備......

一、盛夏高溫多吃瓜果1、冬瓜：利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、減肥。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫，用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，以清溼熱是炎夏的清涼飲料。2、絲瓜：能解暑、祛風化痰、涼血解毒。大便乾結者，可把鮮嫩絲瓜去皮......

炎炎夏日，需遵守四大飲食原則：一是勿忘補鉀。人在暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，易造成人體低血鉀現象，防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物。二是最宜清補。應選擇鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、香菇、銀耳、薏米等清淡......

一、少吃溫熱性水果夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫熱性水果，容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而於熱性體質的人，由於本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱性水果。而且......

老話常說苦夏，事實上從健康的角度上說夏季飲食也要適當吃點苦味食品。苦味食品具有清熱消暑的作用。比如苦瓜、苦菜、可可等苦味食品一方面能起到清熱解毒的作用，一方面還可促進人的食慾，起到健脾養胃的作用。當然了也不......

夏季是陽氣盛行的時節，也是人體陽氣最旺盛的季節。在這個炎熱的季節，我們要注意清爽養生，以保持身體的健康和舒適。本文將爲您介紹夏季清養的飲食和生活方式，幫助您度過一個清爽舒適的夏天。一、清涼飲食：1.多吃清爽水果：夏......

夏天天氣比較炎熱，對於人的胃部也是一種考驗了，容易讓人產生不想吃飯的感覺，養成合理的飲食習慣對調節胃口有很大幫助。夏天吃不下飯怎麼辦？下面小編教你幾招幫你調理好胃口。1、適當攝入有酸味的食物針對食慾不振，可以適......

想要度過酷夏，人們必須要補充營養，吃肉是一種方法，有句話說，大暑老鴨勝補藥。爲何夏季要多吃鴨肉比較好呢?鴨肉性味：味甘、鹹，性微寒。營養成分：鴨肉鮮嫩肥美，營養豐富，每100克中含水分克、蛋白質克、脂肪克、糖類克，還含有豐富......