兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉食，其營養價值很高，兔肉味美香濃，久食不膩，兔肉鮮嫩，食後易消化吸收；兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於其他肉類，且脂肪又多爲不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體；兔肉中含有豐富的卵磷脂，具有......

溫補脾陽藥膳——蓮米氽鵪鶉原料：淨鵪鶉100克，雞蛋1只(只用蛋清)，冬筍10克，蒸熟蓮米15克，水發口蘑5克，醬油、黃酒、花椒水、鹽、水生粉、味精、鮮湯各適量。製作：(1)將鵪鶉肉切成薄片，用雞蛋清半隻和水生粉抓勻；冬筍......

木耳大棗粥原料：黑木耳30g，大棗50g，粳米100g，白糖少許。製法：黑木耳水發後切成小塊，與大棗、粳米加水同煮至軟爛，加入少許白糖調味即成。烹調要點：黑木耳必須發透，並洗淨除雜質;煮粥時加水要一次加足，宜小火慢煮。食療功效：大棗......

炎炎夏日，外面驕陽似火，不過在中醫眼中夏季是養生的好時機，因爲夏季陽氣生髮且新陳代謝速度快，能調理多種疾病如類風溼性關節炎、脾胃虛弱以及寒性體質等，那夏季該如何養生呢，不妨試試以下兩種藥膳。夏季吃哪兩種藥膳好？1、......

第1階段鱸魚湯時機：產後即可使用，坐月子期間可和藥膳穿插搭配。功效：活血化瘀;補充蛋白質、增強體力。材料：鱸魚半條、生薑3~4片、當歸3片、紅棗5顆。作法：將魚內臟清除乾淨;待水滾後，加入所有材料一同燉煮即可。加味生化湯......

材料：嫩母雞1只(約1250克)，人蔘3克。》》精彩推薦：五大壯陽食物讓男人性致勃勃製作：將入參洗淨，切成薄片。將母雞宰殺，退去毛樁，去除內臟，剁去雞爪，投入沸水鍋內氽透，撈出，洗淨，瀝去水分。在鐵鍋中放人豬油燒熱，投入蔥、姜，煽出香味......

芹菜月季花湯配料：芹菜300克，紅棗50克，月季花10克，冰糖少許。製作：將前三味洗淨共煎成湯，加冰糖。功效：活血養血。適用於治療頭痛且有血瘀。芹菜粥配料：芹菜連根120克，粳米250克。製作：將芹菜洗淨，與淘洗乾淨的粳米同入鍋加水200......

母草益母草可祛淤生新、活血調經、利尿消腫，主治月經不調，痛經，經閉，胎漏難產，胞衣不下，產後血暈，瘀血腹痛，跌打損傷，腎病水腫，小便不利，尿血，癰腫瘡瘍。《本草蒙筌》認爲它有去死胎，安生胎，行淤血，生新血的作用。由於益母草性微寒，尤......

>>推薦閱讀：從頭護到腳的10種養生食物葛根葛根是我國傳統的中藥材之一，葛根中富含黃酮類化合物，可調節雌激素水平，對骨質疏鬆、更年期或是正進入更年期的絕經、閉經、潮熱、心火燥煩、睡眠質量不好、便祕等綜合症有明顯改......

茶樹菇又名茶新菇，據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹，這種柄脆味鮮的食用菌含有高蛋白，且低脂肪、低糖分，有較好的保健價值。食法推薦：茶樹菇茨實煲豬小肚材料：新鮮茶樹菇50克，茨實15克，豬小肚1個，瘦肉100......

薑汁牛肉飯：鮮牛肉100克，薑汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然後加薑汁，拌勻後加些醬油、花生油再拌。把粳米淘淨放入砂鍋中，加適量水，如常法煮飯，待鍋中水將干時，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，......

胃潰瘍是一種十分常見的胃腸病，很多朋友都深受這一疾病的困擾，其中不乏許多年輕的上班族人士，由於胃潰瘍的干擾，他們經常不能全身心地投入到工作當中，十分煩惱。那麼，今天，我們就來爲大家介紹一些可以治療胃潰瘍的食物，教大家......

春季養生藥膳1、豬皮紅棗湯材料：豬皮500克、紅棗250克、冰糖適量。方法：將紅棗放入鍋中，加水適量文火煮透以表皮無皺紋爲度，撈出。再將豬皮洗淨，放入鍋內煮成稠黏湯後，下紅棗、冰糖，煮沸即成。佐餐食之，每日l劑。功用：益氣養血......

古人曾雲：藥補不如食補。而天下第一補品就是藥膳粥。在我國，喝粥是傳統的養生方法之一。據調查，很多長壽老人的祕訣都是喝粥。同時科學地服用一些藥膳養生粥還可以達到瘦身美容的效果，今天我們就來爲大家介紹幾種藥膳養生......

陽春三月，萬物復甦，告別了冬日的嚴寒，迎來勃勃生機，卻有很多人的精氣神還沒有復甦，身體的疲憊和精神的睏乏感還沒有遠去，卻每天都處在緊張的工作和學習中，整個人看起來沒有精神，導致工作和學習都受到了影響。而解決這些問題的......

冬季是養生的最好的季節，很多人會選擇在這個時候通過藥膳的方式來養生。你知道這個時候吃什麼藥膳效果好嗎?冬季養生藥膳食譜1.蟲草熟地老鴨湯功效：滋腎補肺、潤燥止咳。材料：冬蟲草10克，熟地黃40克，紅棗(去核)6枚，老鴨1只......

中醫認爲山藥性平和，歸肺、脾、腎三經。主要功效爲補脾止瀉，養肺寧嗽，固腎益精，養陰止渴。主治範圍爲脾虛泄瀉，食少浮腫；肺虛咳喘，消渴；腎虛尿頻，遺精，帶下；外可治療癰腫、瘰癧等。山藥既是一味補益良藥，又是常用的藥膳原料。營養......

秋季養生吃什麼好?秋季天氣變化多端，人們的免疫力低下這個時候要注意養生保健，預防疾病，適當吃些藥膳可以幫你提高免疫力，讓身體更健康。那麼秋季養生藥膳有哪些?今天小編爲您推薦幾種秋季養生藥膳。秋季養生藥膳1、冬蟲......

每個季節都有每個季節不同的養生選擇，秋季養生的選擇就是藥膳，那麼秋季養生藥膳有哪些呢？如何在秋季進行養生呢？不妨跟着小編一起來了解學習下，讓你的秋季也是健健康康的！秋季養生膳食1、豬肚白朮湯材料：豬肚1具，白朮60克，煨姜......

很多MM都向往擁有苗條修長的身材，於是一直在努力減肥，甚至有的MM通過節食來減肥，這樣雖然體重下降了，但是你的健康也在同時下降。那麼，怎麼才能健康的減肥呢?小編來告訴你5種藥膳食療方助你瘦身和中醫減肥的方法吧!健康減......