成長的關鍵在於生長激素的分泌，如果不分泌生長激素那肯定是長不高的。蛋白質是促進生長激素分泌的重要營養物質，此外還爲孩子製造肌肉和血液。這道食譜是合併富含蛋白質的雞肉和富含維生素、無機物的蔬菜的主食。對於沒......

雞肉是生活中最爲常見的的肉類食物之一，這雞肉的好處也是有很多的，不過很多人對於這雞肉的瞭解並不是太多，下面就一起來揭祕下這吃雞肉的真相。雞湯營養遠低於雞肉真相一：雞湯營養遠低於雞肉。在很多人眼中，喝雞湯最補，剩下......

食客在密雲縣新中街某餐廳炭燒雞肉蓋飯中吃出昆蟲，餐廳被罰5000元，投訴者表示滿意。食客在雞肉蓋飯中吃出昆蟲。昨天，記者從北京市衛生監督所獲悉，衛生部門已經對餐廳負責人做出罰款5000元的決定。今年5月的一天深夜，密雲......

爲了遠離禽流感的侵害，這裏要提醒主婦們的是，在選擇食用雞時，一定要清楚雞的來源，不食用來路不明的雞。此外，在日常生活中，以下對於雞肉的一些錯誤認識和說法亟需更正：1.爲了減少脂肪和卡路里的攝入，在烹飪雞肉前要去皮？其實，在......

在生活中，有很多人都喜歡吃雞。那麼你瞭解雞肉的營養價值有哪些嗎？下面就帶着大家一起去了解了解。千人吃雞場面壯觀6月24日晚，河南信陽雞公山舉辦避暑節，大擺雞祥宴，邀請千餘名民衆參加，火爆上演千人吃雞。活動一開始就進......

真相1——其實雞胸肉比雞腿肉更健康?研究表明，雞胸肉所含脂肪和卡路里的確低於雞腿肉，而去皮的雞腿肉所含脂肪量也低於其他肉，如牛羊肉。另外，雞腿肉含有大量鐵質而口感更美味，因此受到許多家庭的喜愛。真相2&md......

雞肉的營養價值高，飼養方便簡單，是我們餐桌上最常見的家禽肉類食材，由於雞肉的味道偏腥，因此，在製作的時候要考慮去腥，而雞肉煲湯是通過利用各種香料來去腥使得雞肉的味道更加的美味的方法，下面就來看看雞肉煲湯的做法有哪些......

如今，很多中國的飯店也都把咖喱海鮮、咖喱羊肉作爲自己的招牌菜，而最常見的便是咖喱牛肉。其實無論從口味上還是營養上來講，這些搭配都不是最好的，咖喱和雞肉纔是最佳的搭配。同時，牛肉和咖喱一起吃會有腹脹的感覺。咖喱與......

雞肉和甲魚能一起吃嗎甲魚的營養價值鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有美食五味肉的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的......

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉......

五香山藥雞食材：公雞1只，山藥1根，生薑、肉桂、花椒、木香、砂仁、白芷、草果各3克。準備：公雞宰殺後處理好洗淨，切成塊，其餘調味藥材，裝在紗布袋中，紮緊袋口。做法：材料一起放入鍋內，加清水適量，煮至開，即改文火，並加入蔥花、醬油......

現代營養學上一直有紅肉和白肉之分，前者指的是豬、牛、羊等肉類;後者指的是禽類和海鮮等，其營養價值要高於紅肉。雞肉就是白肉中的代表，其增強人體免疫力的作用主要體現在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增強人的消化能力，......

木瓜的藥用功效：藥用功效：木瓜性味酸、溫，和胃化溼，舒筋活絡。主治吐瀉腹痛、腓腸肌痙攣、溼痹、腰膝無力、腳氣。飲食禁忌：木瓜性味甘平、微寒、無毒。大部分的人都適合食用，並且有益健康。惟有體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要......

春季氣溫變化大，人體免疫力降低，容易受病菌感染，春季進補可以選擇能提高免疫力、預防感冒的雞肉，其蛋白質含量高，且易消化，容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。由於雞肉還有養肝護肝的功效，因此在春季可以適當的......

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經：可溫中益氣，補精添髓；用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血......

原料：雞肉、大蔥、黃瓜、甜麪醬、麪粉、炸雞粉。製作方法：1、雞肉切成3公分長、1公分見方的雞肉條。2、放入適當的鹽、醬油和香料3、裹上炸雞粉，放入油鍋炸4、揉好麪粉，把麪粉杆成麪皮，5、把麪皮放到平底鍋烤熟6、把黃瓜、......

孕期食譜雞肉青菜粥原料：大米適量、雞腿1個、黑木耳適量、小白菜適量做法：步驟1：雞腿洗淨，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉髒水，將雞腿肉丁清洗乾淨。步驟2：木耳泡發洗淨後，切碎。步驟3：青菜葉用手撕碎。步驟4：......

百樂燻雞怎麼做百樂燻雞原料：活雞，要體重適中，個體豐滿，姜塊、蔥塊調料：A料（丁香、大料、茴香、花椒、山柰、砂仁、肉蔻、桂皮、陳皮、肉桂）鹽、老雞湯、白糖各適量。做法：1、將活雞宰殺，放淨血，即入熱水中浸燙，煺盡羽毛。宰殺下......

大家在平時的時候都喜歡喝雞湯，不但味道鮮美，而且還會補充身體需要的各種營養，對人的保健是特別有好處的，特別是苦瓜雞肉湯不但更加的有營養，而且還有一定的藥效，在做的時候我們要講究的是方法和火候，不過要求也不是太高，下面......

隨着人們對生活品質的要求不斷提高，越來越多的人選擇晚上吃雞肉作爲晚餐。但是，有人認爲晚上吃雞肉會導致體重增加，那麼這種觀點究竟是否正確呢？首先，我們需要明確一點，即消耗的能量與攝入的能量之間的平衡是體重控制的關鍵......