老北京雞肉卷

原料：雞肉、大蔥、黃瓜、甜麪醬、麪粉、炸雞粉。

製作方法：

1、雞肉切成3公分長、1公分見方的雞肉條。

2、放入適當的鹽、醬油和香料

3、裹上炸雞粉，放入油鍋炸

4、揉好麪粉，把麪粉杆成麪皮，

5、 把麪皮放到平底鍋烤熟

6、把黃瓜、大蔥切成3公分長的條

7、把炸好的雞肉、黃瓜、大蔥擺好在麪皮中，放入適當的甜麪醬，如再加點沙拉醬就更棒了。