英國一項最新研究發現，西蘭花等十字花科蔬菜中富含的一種化合物可有效預防最常見的一類關節炎，並減緩關節炎導致的軟骨損傷等。英國東英吉利大學等機構研究人員28日報告說，這種被稱作蘿蔔硫素的化合物會遏制一種可引發關......

西蘭花是常見的蔬菜，很多人都比較喜歡，它具有多種功效，食用可以爲我們的身體補充需要的營養物質。在生活中西蘭花的做法有很多，並且做出的食物都比較美味，不過我們知道食用西蘭花的好處是什麼嗎?對西蘭花感興趣的朋友要繼......

西蘭花有防癌、增強免疫力的功效，西蘭花還含有豐富的維生素C，能增強肝臟的解毒能力，還含有豐富的維生素K可以加強血管彈性，預防動脈硬化，非常適合更年期女性朋友食用。相宜搭配及功效西蘭花+金針菇：防癌抗癌。西蘭花+胡蘿蔔......

西蘭花是非常健康的蔬菜，除了絕佳的口感還有蛋白質、礦物質、維生素C等營養成分。因此有不少人都愛食用它。常吃西蘭花的好處1、減肥西蘭花富含膳食纖維，有益消化，防止便祕，降低血糖，防止過量飲食，進而達到減肥的目的。2、......

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。西蘭花中礦物質成......

西蘭花我們日常生活中時常見到的蔬菜，是人們很受歡迎的蔬菜之一，不僅味道鮮美，而且營養價值很高，其營養成分位居同類蔬菜之首，因此被譽爲蔬菜皇冠，不僅如此，還有很高的藥用價值，位列十大健康食品第四名，在古代西方人還將花椰菜......

西蘭花是我們常吃的蔬菜之一，西蘭花的營養價值很高，而且吃西蘭花的好處有很多，那麼男人可以吃西蘭花嗎？西蘭花又叫綠菜花、西蘭花菜、綠花椰菜。西蘭花的營養價值不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪......

西蘭花中還含有豐富的葉酸，這種物質可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害，對胎兒的生長髮育同樣有着重要作用。準備懷孕的婦女，都應注意多吃一些葉酸含量高的食物。這裏需要提醒的是，葉酸性質不穩定......

西米的別名：西谷米、西國米、莎木面、沙孤米西米的功效與作用以及的營養價值：性溫、味甘；健脾、補肺、化痰。有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。西米的......

又名花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。它們是由甘藍演化而來，起源於歐洲地中海沿岸，在《時代》雜誌推薦的10大健康食品中名列第四。白、綠兩種菜花營養、作用基本相同，綠色的較白色的胡蘿蔔素含量要高些。功......

可惜，這樣好的一種蔬菜，有些人卻因爲不善於烹調而對它敬而遠之。另有一些人雖然經常吃它，卻吃得不大得法，沒法充分得到其中的抗癌好處。要得到抗癌好處，自然就要得到其中的萊菔硫烷了。可惜，這種東西並非直接存在於綠菜花當......

西蘭花雖然這帶有一個花字，但是它不是花，這是一種在我們的生活中非常受歡迎的一種食材。西蘭花的營養非常的高，非常的適合老人小孩食用，而且西蘭花的價格也實惠，因此大家都喜歡買西蘭花，西蘭花的味道非常的好，可以炒着吃還可......

西蘭花又名綠菜花、青花菜、嫩莖花椰菜、意大利芥藍、莖椰菜，近年我國有少量栽培，主要供西餐使用。西蘭花表面小花蕾明顯，較鬆散，而不密集成球，以採集花蕾的嫩莖供食用，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成......

可能我們很多人在吃完飯都有喝茶的好習慣，喝茶可以選擇西柚花果茶，可以幫助我們領略茶香又可以幫助我們改善自身的睡眠質量，老年人經常喝一些西柚花果茶，可有效的幫助我們緩解因爲神經衰弱的問題給我們自身帶來失眠多夢的......

西蘭花比較新鮮的時候是綠色的，變黃可能是時間有點長了，其實西蘭花輕微變黃是可以吃的，雖然口感比不上新鮮狀態的西蘭花，但是營養價值還是不錯的，正常吃是沒問題的。假如西蘭花變黃嚴重甚至於有些爛了最好不要吃。吃西藍花......

介紹西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。原產意大利，近年我國有少量栽培，主要供西餐使用。此菜易栽易種，分期栽培，長年供食。西蘭花介於甘藍、花椰菜之間，主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明顯，較鬆散，而不密集成......

西蘭花是非常健康的蔬菜，除了絕佳的口感還有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等全面的營養成分。不少人都愛食用它，那麼女人吃西蘭花有什麼好處呢？西蘭花的營養價值有哪些呢？接下來將一一爲大家介紹，......

編輯推薦：千萬不能食用的十種毒菜這個問題問滴好!西蘭花是非常適合孕婦吃的!孕婦能吃西蘭花!西蘭花中還含有豐富的葉酸，這種物質可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害，對胎兒的生長髮育同樣有着重......

西蘭花又叫綠菜花、西蘭花菜、綠花椰菜。西蘭花的營養價值不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜......

西蘭花是我們生活中經常食用的蔬菜。它營養價值非常高，並且營養成分十分全面，尤其是葉酸的含量十分豐富，這也是西蘭花營養價值高於一般蔬菜的主要原因。經常吃西蘭花有什麼好處1.西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解......