根據有關研究表明，對大腦生長髮育有重要作用的物質主要有以下8種：脂肪、鈣、維生素C、糖、蛋白質、B族維生素、維生素A、維生素E。所以，富含這8種物質的食物都可算作是健腦食物,其中較突出的補腦高手鱸魚。清蒸鱸魚最補......

綠色水果綠色水果，如青蘋果中含有葉黃素或玉米黃質，它們的抗氧化作用能使視網膜免遭損傷，具有保護視力的作用。除了顏色外，我們在選擇水果時，還應考慮自己的體質。體質燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質偏......

絕密瘦腹飲食方推薦1、清蒸茄子選用紫皮茄子2個（約300克），洗淨後去蒂，清水浸泡半小時以上，從中間劃成四瓣（不切斷），撈出置飯鍋上蒸熟；拌上生薑粒、大蒜泥、醬油適量，能吃芥末者最好調上芥末，佐餐食用。茄子含脂肪、糖極少，屬低熱......

女性在例假期間，身體會發生一些微妙的變化，如果在經期進行正確的食療保健，會起到事半功倍的效果。女性在月經期間應該多加攝入營養，適當補充具有補血功效的食物，還可根據不同體質特點採用中醫食療進行調理。芝麻黑芝麻含有......

木耳豆腐湯原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗製作方法：(1)先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。功效：黑木耳及豆腐均爲健康食品，可降低膽固醇香菇豆腐原料：豆腐300克，香......

一、梨秋分下鴨梨秋分卸梨梨子收穫於秋季，甘甜微酸，性偏寒，含有豐富的維生素c、粗纖維、糖、蘋果酸，檸檬酸、煙酸及蛋白質、脂肪。生津潤燥、潤肺涼心、消痰降火、解瘡毒酒毒，可止熱嗽，止渴、利咽、利大小便、化痰、止咯血......

中國人愛喝粥，可能就是喜歡喝粥時的那一份寧靜、那一份溫情吧。粥不僅能溫暖人心，更是秋季去燥佳品。祖國醫學認爲，燥爲秋之主氣，稍不注意，人們便會受燥邪侵襲，出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。適當食粥，則能和胃健脾，潤肺......

蓮藕排骨湯做法一做湯配料：排骨750克，蓮藕1000克(最好是紅花藕，這種藕燉軟後吃起來纔是粉的),老薑一塊，花椒約二十粒，黃酒兩大匙，鹽適量。製作過程：1.排骨洗淨斬成段，在沸水中焯一下後撈起，藕洗淨切小塊或切段後用刀拍破，老薑用......

編輯推薦：婚後四大原因讓女人變胖1.紅蘿蔔汁+青椒汁由於青椒有維他命A和C，可防止組織鬆弛，紅蘿蔔汁含豐富的胡蘿蔔素，有助於新陳代謝、消化及排毒，進而達到美容的效果。2.蘋果汁+紅蘿蔔汁+西芹汁蘋果含豐富纖維幫助清腸胃，......

白領每天朝九晚五的忙碌，工作一天很容易開始感到缺氧、口乾、精力不集中。這與長時間埋頭工作、呼吸太淺以及沒有及時補水有關。每個白領的辦公室抽屜裏都該儲藏一點健康小食，用以對付下午三點疲憊來襲。這不是要存心毀......

夏天又快到啦，夏天該吃些什麼好吃又有營養的食品來護膚強身呢?想想看我們的心肝脾肺與我們的肌膚容顏可是息息相關的，現在爲您蒐羅了五中有益身心的養顏粥我們一起來品嚐一下吧!1、心與容顏心氣旺盛，心血充盈，則面部紅潤......

動物食品，尤其是瘦肉中，含有豐富的維生素B1，但維生素B1並不穩定，在體內停留的時間較短，會隨尿液大量排出。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶，二者接觸後會產生蒜素，肉中的維生素B1和蒜素結合生成穩定的蒜硫胺素，從而提高了肉中維......

母親佐餐牛肉醬，精選上等牛肉，再融合其他各種祕製配方，徐徐熬煮成十分好醬！40%的牛肉含量，牛肉粒豐富可見，入口醇香。除了常用的直接拌麪、拌飯等方式外，還可以用簡單的步驟做出其他別具風味的菜餚來，讓親朋好友感受不一樣的......

自然檸檬水減肥法檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望，因此可有效抑制不當飲食，加上一天總共15分鐘的運動，效果會十分顯着。這套減肥法現在在日本是最流行的，在家裏自己操作就可以達到減肥的效果，所以被稱爲家庭主婦式的喝......

獼猴桃：獼猴桃維生素C含量特別高--兩個獼猴桃中維生素C的含量超過一個橘子，而且它還含有豐富的鉀和膳食纖維。吃法：獼猴桃皮薄，可以用削皮器或削皮刀去皮。果肉可切片食用，或者切成兩半舀出果肉食用。如果做水果沙拉放點果......

韓國人吃飯離不開蒜，一項臨牀實驗表明，大蒜能增強肝臟功能，30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，堅持兩到三個月後，肝病毒明顯減少，病情也逐步好轉。韓國人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功......

想保持適當的身段，要靠正確的飲食和適量的運動。在此特向朋友們介紹一下七天減肥3一5公斤的方法，有興趣的朋友不妨試試。1.全流質減肥法這個食譜簡單，可吃的食物只有水。脫脂牛奶或是清淡的雞湯（要去掉雞皮）不加調料，不限量......

甲魚美味指數：★★★★危險指數：★★★甲魚吃甲魚——六親不認這句諺語說的也許是甲魚的荒誕，但它的確味道不錯。不過其問題在於：如果是野生的甲魚，它是多年生動物，體內大量的寄生蟲不得不防;如果是人工飼養的，則......

如果你正在嘗試新一輪減肥瘦身計劃的話，那以下介紹的十種食物可千萬別錯過喔！它們會讓你在這個夏天暴瘦一圈。橙熱量：50cal/一個橙含天然糖分、多纖維又低卡，是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜但減肥姊妹們......

以下來說說巧克力的抗病功效：緩解腹瀉：黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。平穩血糖：據報道，意大......