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孕前食譜大全紅棗花生蜜
紅棗花生蜜材料:紅棗、花生各適量調料:蜂蜜適量做法:1.將紅棗和花生洗淨,溫水浸泡後,用小火煮至湯汁稍稠。2.放涼後,加適量蜂蜜調勻即可。推薦理由:常喝這道糖水,可預防和治療貧血,讓準媽媽孕前氣血豐盈。烹飪提示:煮紅棗......
2023-11-22
孕前食譜大全之大棗粥
《聖濟總錄》載有大棗10枚,粳米100g,冰糖汁適量,入鍋加水適量,先用武火燒開,後移文火上熬爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻食之。此粥健脾益氣,生血補血。適用於體虛怕冷、胃寒貧血、胃虛少食等症。......
2023-11-22
孕前食譜大全之上湯菠菜
主料:菠菜400克輔料:草菇100克調料:枸杞子5克大蔥5克姜5克大蒜5克味精3克鹽5克胡椒1剋制作工藝:1.菠菜洗淨。蔥姜洗淨均切成絲。大蒜去皮洗淨剁成蒜蓉。2.鍋中加水,將菠菜汆水,撈出裝盤。3.鍋中加上湯,加配料和調味料,燒開,倒......
2023-11-22
孕前食譜大全之熗拌海帶絲
主料:海帶(鮮)300克輔料:油菜10克調料:醋20克大蔥5克鹽5克胡麻油3克味精2克姜3剋制作工藝小油菜擇洗乾淨後切成絲;姜洗淨去皮切成絲;大蔥去根洗淨切成絲;海帶用水泡發洗淨後切成細絲,放在開水中焯一下撈出瀝乾,放入盆內,撒......
2023-11-22
孕前食譜大全之桂圓紅棗粥
桂圓紅棗粥材料:米200克,桂圓(幹)10個、紅棗6個調料:薑絲1小勺、白糖(或紅糖)適量做法:1.將紅棗洗淨,去核;桂圓去殼與核,取肉衝淨。2.將水燒開後放入米,煮開後放入紅棗和薑絲煮粥,粥好後再放入桂圓肉和白糖,煮5-6分鐘即可......
2023-11-22
孕前食譜大全之菠菜牛肉條
主料:牛肉(肥瘦)300克菠菜300克輔料:洋蔥20克調料:料酒10克鹽2克醬油10克味精4克胡椒粉2克香油5克大蔥5克姜3克花生油20剋制作工藝1.牛肉剔洗乾淨,水鍋內加黃酒、蔥、姜,投入牛肉煮熟撈出,晾涼後切成小條,用醬油、味精、胡椒......
2023-11-22
孕前食譜之奶湯燉鱸魚的做法
主料:鱸魚500克輔料:豬肋條肉(五花肉)25克玉蘭片15克香菇(鮮)15克火腿15克調料:料酒15克植物油70克味精2克鹽5克大蔥15克姜13克花椒2克胡椒粉1克香菜3克香油3剋制作工藝1.將活鱸魚去鱗、鰓、內臟,洗淨後在魚身兩側每隔2釐......
2023-11-22
孕前食譜之什錦蛋丁湯的做法
主料:雞蛋350克豬肉(瘦)50克雞肉50克蘑菇(鮮蘑)50克冬筍70克火腿25克蝦仁50克豌豆苗250克豌豆25克調料:鹽10克味精2克大蔥10克胡椒粉1克雞油15剋制作工藝1.提前將雞肉洗淨蒸熟;冬筍去殼洗淨;蝦仁洗淨滑熟,備用;火腿、豬......
2023-11-22
孕前食譜大全之油菜拌豬肝
主料:豬肝250克油菜100克調料:醋3克白砂糖5克醬油5克鹽3克味精1克大蒜6克八角2克花椒1克大蔥6克姜4剋制作工藝1.選新鮮豬肝一塊洗淨,在底部切幾道小口,取淨鍋放清水加鹽2克、八角、花椒、蔥、姜和豬肝慢火煮開,打去浮沫關......
2023-11-22
孕前食譜大全之菠菜炒雞蛋
主料:雞蛋150克菠菜300克調料:鹽3克料酒15克大蔥5克姜2克味精1克香油5克植物油40剋制作工藝1.將菠菜洗淨後切成三四釐米的段,放入開水中燙一下,撈出投涼待用;2.將雞蛋加鹽在碗中打散;3.分別將蔥、姜切成末待用;4.炒鍋置旺......
2023-11-22
孕前食譜大全之素炒菠菜
主料:菠菜500克調料:色拉油30克醬油10克白砂糖5克鹽2克味精1剋制作工藝1.菠菜洗淨瀝乾水分;2.色拉油倒入炒鍋內,用大火燒熱,放入菠菜炒熟;3.加入醬油、白糖拌勻;4.再加入味精和精鹽,顛炒幾下即可。菜品口感:淡雅爽口。食用......
2023-11-22
孕前食譜大全之芹菜拌蝦仁
主料:蝦仁100克芹菜200克調料:花生油30克花椒3克蔥白5克料酒5克大蒜10克味精1克鹽5剋制作工藝1.芹菜去根和葉,洗淨後斜刀切成2釐米長的段,放入沸水鍋中焯一下,撈入涼開水內過涼,瀝乾水分放入盆內,撒上精鹽;大蝦仁洗淨後片成......
2023-11-22
孕前食譜大全之蝦仁炒蛋
主料:蝦仁150克雞蛋250克輔料:韭黃80克調料:鹽2克味精1克胡椒粉2克植物油20剋制作工藝:蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻,加入切碎的韭黃、蝦仁又拂勻,下油,倒下蝦仁蛋,炒熟上碟。1、蝦仁:蝦仁營養豐富,肉質......
2023-11-22
孕前食譜大全之雞絲豌豆的做法
主料:豌豆50克雞胸脯肉200克輔料:雞蛋清20克調料:植物油50克料酒25克鹽2克味精2克白砂糖30克澱粉(玉米)30剋制作工藝1.雞脯肉切絲放在碗里加蛋清、澱粉抓勻;2.豌豆入沸水鍋中焯一下;3.炒鍋坐火上倒油,三四成熱時下入雞絲,......
2023-11-22
孕前食譜大全之菠菜鬆的做法
主料:菠菜300克輔料:雞胸脯肉75克金華火腿30克蝦米15克香菇(鮮)30克豆腐乾30克調料:色拉油30克姜10克胡椒粉2克鹽2克香油5剋制作工藝1.菠菜洗淨,切成2釐米長段狀,放入耐熱袋中,鬆綁袋口,以強微波3分鐘煮熟後取出,倒入冰水中泡......
2023-11-22
孕前食譜大全之雪花豆腐羹的做法
豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。主料:豆腐(南)500克河蝦40克香菇(鮮)10克蘑菇(幹)10克松子仁10克雞胸脯肉10克調料:鹽4克料酒5克澱粉(玉......
2023-11-22
孕前食譜大全之抓炒腰花
★抓炒腰花的做法原料:豬腰子300克,料酒10克,白糖25克,溼澱粉150克,醬油15克,醋10克,蔥、薑末各5克,味精、鹽適量,熟豬油少許,花生油100克。製作:將豬腰洗淨去膜,片成兩半,分別將中間的腰臊片去,再剞花刀(先立刀,後坡刀)每個腰子切成......
2023-11-22
孕前滋陰食譜 鮑汁花膠鵝掌的做法
孕前滋陰食譜鮑汁花膠鵝掌的做法原料:火腿、豬肉、雞肉波蘭鵝掌、芥菜、花膠、鮑汁。製作方法:1、用上等豬腳、火腿、老雞花七天七夜煲成高湯,去骨後加入鮑汁熬煮成香濃醇厚的濃汁。2、將鵝掌過水後瀝乾水分與用溫水泡發......
2023-10-29
孕前食譜大全之菠菜拌豬肝
主料:菠菜100克豬肝250克輔料:香菜5克蝦米5克調料:醬油5克醋3克味精1克香油5剋制作工藝1.菠菜洗乾淨,切成寸段,放開水內焯一下;香菜摘洗乾淨,切成段。2.豬肝切成薄片,放開水內燙熟,撈出晾涼,瀝水。3.菠菜放盤內,豬肝放在菠菜上,......
2023-11-22
孕前食譜大全之菠菜拌土豆
主料:土豆500克菠菜200克調料:醬油10克醋10克大蔥10克大蒜5克鹽3克味精2剋制作工藝1.大蔥去根洗淨切成絲;大蒜剝去蒜衣,洗淨,切成碎末;土豆去皮洗淨後切成絲,菠菜擇好洗淨後切成段,分別投入沸水鍋中焯一下,撈出晾涼,放入盆中......
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