從吉林省食品藥品監督管理局官網獲悉，近日，延邊州食品藥品監督管理局發佈預警，提醒延邊州羣衆謹慎採食山野菜，以免引發食物中毒。採摘野菜時，切莫採食辨認不清、不熟悉的野菜，同時不要在公路旁、水溝邊、化工廠、垃圾場周圍......

春風一吹，你是否聞到了野菜的氣息？春季踏青吃野菜正當時，春季的野菜有哪些呢？在春季要吃野菜有什麼好處呢？下面跟着一起來好好的關注下，希望大家要認真的瞭解下！春季好吃的野菜薺菜：薺菜的營養價值高，可以用來下面、煮菜、做湯......

野莧菜的詳細介紹爲莧科一年生草木植物莧的莖葉，其嫩苗和嫩莖葉可食用。莧菜原本是一種野菜，近幾年才擺上餐桌。有的地區把莧菜稱爲長壽菜。因其富含多種人體需要的維生素和礦物質，且都是易被人體吸收的重要物質。同時對......

野韭菜的詳細介紹野韭菜爲百合科植物野韭菜的嫩葉。野韭菜的食療功效野韭菜性味辛、溫；具有溫中下氣、補腎益陽、健胃提神、調整臟腑、理氣降逆、暖胃除溼、散血行瘀和解毒等作用；適用於陽痿遺精、腰膝痠軟、胃虛寒、噎......

我國野菜種類多達300餘種，常見的營養成分高的就有100多種。現在很多人喜歡吃野菜，但是您吃的野菜是什麼性質呢？適不適合有些人吃呢？專家提醒：吃野菜要了解野菜性質。吃野菜要了解野菜性質：吃野菜既可熱炒，又可用來涼拌（經沸水......

人蔘的種類有很多，其中以野山參最爲珍貴，野山參生長在自然環境下，生長年限長、產量少，因此市場上有很多假冒僞劣野山參在售，在購買的時候要注意辨別，那麼，怎麼辨別真假野山參，怎麼挑選野山參呢？野山參生長於山地針闊混交林或雜......

哪些野菜可致死？1、狼毒草：又叫斷腸草。高0.5～1尺，根淺黃色，有甜味。葉片呈線形，花黃、白或紫色。吃後會嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴重的可造成死亡。2、老公銀：根在幼苗時爲灰色，長大後成淺黃色，像胡蘿蔔，因此又叫野胡蘿蔔。幼苗莖......

野莧菜別名：莧菜、光莧菜。性味：味甘，性微寒。歸經：歸大腸、小腸經。入藥部位：爲莧科植物凹頭莧Amaranthuslividus和反枝莧Amaranthusretroflexus的全草或根。形態特徵：凹頭莧，主根較直。莖長10-30cm，基部分枝，淡綠色至暗紫色......

野菜過敏是指食用野生植物時出現過敏反應的現象。雖然野菜富含營養且口感獨特，但有些人卻可能對其過敏。爲什麼吃野菜會引發過敏反應野菜過敏的主要原因是人體對特定植物蛋白質的免疫反應。這些蛋白質存在於野菜的不同......

衛生監督部門昨天上午發佈了五一食品安全臨時預警，五一期間，細菌性食物和野菜最有可能是導致食物中毒的危險因素。中毒可能以旅遊團體爲主。此次預警是衛生部門通過4月份全國發生的部分食物中毒案例，及對前三年的情況分......

春夏季菜的品種特別多，野菜也在其中，一般野菜的營養價值都居高，也有預防疾病的作用、功效，但是吃野菜是有講究的，吃之前也一定要處理好纔可以，以免帶來嚴重的後果，愛吃野菜的朋友，也爲了自己的身體健康，快好好看看吧!有毒不可......

民間傳統採食的野菜，一般無毒或毒性很小。一旦誤採了有毒植物，吃後會有頭暈、頭痛、噁心、腹痛和腹瀉等中毒症狀。這時如果你瞭解中毒後的急救方法，就可以幫助中毒者脫離危險。那麼吃野菜中毒如何急救呢？哪些野菜不能吃呢......

如何區分山馬菜跟螞蚱菜山馬菜又名尖葉絲石竹、石欄菜、尖葉霞草。多年生草本，高30～50釐米。根粗壯，黃褐色。因在粉綠色的圓莖上，生長着肉質披針狀長圓葉，就很象是田間地頭的馬菜，又是生長在山間，故俗稱山馬菜。螞蚱菜其實是......

野菜作爲純天然綠色食品，營養價值極高，含有人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，而且植物纖維豐富，對人體有諸多好處。不少人喜歡在踏春季節野外遊玩時採摘野菜以備食用。然而，食用哪些野菜更爲......

野莧菜是一種夏季常見的野菜類型，很多人在吃野莧菜的時候都會採取涼拌的方法，因此，下面本文就將涼拌野莧菜的具體方法介紹給大家。涼拌野莧菜的做法：主料：野莧菜1/2斤(約300克)，辣椒1只。配料：調味料：鹽1/2茶匙，生抽、香醋各1......

由於野菜生長在野外，長期以來給人們的印象就是綠色無污染，其實不然，野菜並非絕對的綠色食品，有些野菜不宜食用。現在水、空氣中的一些有毒物質，會造成有些野菜會重金屬或者有是毒物質含量過高。不小心誤食用，會造成生命危險......

說起野菜那絕對是農村的一大特色，只有在農村才能品嚐到最正宗的野菜，農村出來的娃對這些一定不陌生，小時候經常採來吃，味道很鮮美，反倒是城裏的娃基本沒吃過。這些野菜都是純天然的，而且做法有好多種，每一種做法都蘊含着當地......

玩弄山林野漢，其實也是姜太公釣魚願者上鉤。爲什麼這麼說呢？因爲陳寡婦已經是村上出了名的害人精，捉弄山林野漢這樣的事情她也已經不是第一次做。但是這次她捉弄山林野漢卻是有些過分了，因爲對方還只是個剛成年的孩子，一個......

相信大家對於野菜一定不會陌生的，野菜是區分於人工種植的蔬菜，野菜是沒有任何污染的，所有野外生長的非人工種植的蔬菜我們都叫做是野菜，所有野菜是有非常多種的，但是我們在食用野菜的時候要應該引起重視，因爲很多野菜可能會......

市場上許多商家都打着野山參的招牌，真有那麼多野山參可以賣嗎？杭城市場一年至少銷售掉上億元的野山參，真有那麼多正宗山貨？但其實送去檢測的野山參，檢出率只有20%。幾元/克、幾十元/克，乃至幾百元/克……野山參......