一口好湯一口補 就做這五款煲湯

一口好湯一口補 就做這五款煲湯

在這樣的冬季,喝上一口熱湯是不是很保暖,如果這口湯又是營養美味的話,那不是更加美哉的嘛!那什麼樣的湯譜最適合這樣的呢?小編整理五道食譜,趕緊來收藏起來吧!當歸燉雞湯食材:母雞半隻,當歸適量,姜一個,枸杞適量,食鹽適量,蔥花少許......
2023-10-19
煲湯祕訣 煲湯要注意什麼

煲湯祕訣 煲湯要注意什麼

煲湯要素1、食材新鮮並不是傳統的肉吃現殺,魚吃跳的新鮮。這裏所說的鮮,是指魚、畜、禽殺死後3-5小時,此時魚、畜或禽肉的各種酶使蛋白質、脂肪等分解爲人體易於吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。2、炊具制鮮湯以陳年瓦......
2023-11-04
如何煲湯 煲湯有什麼技巧

如何煲湯 煲湯有什麼技巧

編輯推薦:喝出健康和美麗養生湯食譜大全寒冷的冬天少不了一碗熱乎乎的高湯,冬天進補最適合喝湯,但是,想要煲出好喝又營養的湯也有很多注意事項。怎麼煲湯1、飛水。用雞、鴨、排骨等肉類煲湯時,先將肉在開水中氽一下,這個過......
2023-11-03
春季養生湯煲湯注意什麼 牢記五要素

春季養生湯煲湯注意什麼 牢記五要素

轉眼睛已經到了春季了,很多人在這個季節都有煲湯的習慣。那麼你知道怎麼煲湯纔好呢?其實煲湯也是有技巧的,那麼你知道春季養生湯煲湯技巧嗎。下面就詳細去了解了解。其實春季養生湯不僅僅只有一種,在生活中有不少養生湯,那......
2023-10-19
春季養生怎麼煲湯更營養

春季養生怎麼煲湯更營養

煲湯從製作和使用情況來看,煲湯可分兩種製作方法,一種是先煲好湯,用該湯製作湯菜;另一種是直接在容器中煲湯,連湯帶菜一起食用。前者可分爲白湯和清湯,並可作爲後者的原料;原材料可選用瘦肉、禽類、魚爲主,藥材可以選用黨蔘、......
2023-11-22
秋季煲什麼湯最養生

秋季煲什麼湯最養生

我們都知道湯不僅是是餐桌上不可缺少的佳餚,同時喝湯對於我們的身體也有着很大的好處。那麼在秋季的時候喝什麼湯比較好呢?下面爲大家介紹秋季煲什麼湯最養生,供大家瞭解。烏雞山藥湯材料:烏雞、山藥、胡蘿蔔、枸杞。做法......
2023-11-01
春天煲什麼湯有營養

春天煲什麼湯有營養

在春天到來的日子裏,到處都是一片生機勃勃的景象,春風吹綠了楊柳岸,萬物都帶着生機,但此時的人們卻是睏意怏然,處事更是急躁異常。此時做爲一個聰明女人就要學會給自己煲一鍋有營養的湯,那麼春天喝什麼湯最有營養呢?一、胡蘿......
2023-11-05
女性煲什麼湯美容養顏

女性煲什麼湯美容養顏

一、金銀花紫花地丁湯材料:金銀花15克、紫花地15克,紅糖適量做法:把金銀花和紫花地分別洗乾淨之後放以砂鍋之中,加三碗水堡一個小時,然後倒掉藥渣,再加上片糖攪拌均勻就可。此湯具有清熱解毒,抗菌的功效,特別適用於由於上火引......
2023-11-03
養胃煲什麼湯好呢

養胃煲什麼湯好呢

很多人胃都不太好,胃不好的人在飲食方面是很挑剔的,因爲很多事物都會影響胃液的分泌以及消化系統的問題,其實胃不好的人平時應該多吃麪類,或者是粥類,湯類,很多湯都有養胃的效果,不同的湯對身體都有不同的養生效果,湯的種類是......
2021-04-30
秋季喝什麼湯 秋季養生湯煲湯食譜

秋季喝什麼湯 秋季養生湯煲湯食譜

秋季是一年之中養生最好的時節,而這個時候喝湯進補是最好的養生方法。那麼,秋季吃什麼好?秋季是進補季節,適合煲湯喝。秋季養生煲什麼樣的湯纔好呢?下面就由小編爲大家整理介紹秋季養生湯煲湯食譜大全,希望這些秋季養生湯......
2023-10-29
夏天煲什麼湯有營養呢?

夏天煲什麼湯有營養呢?

熱的夏季養生保健工作需要注意,可以多煲一些營養湯,像綠豆湯,冬瓜湯以及銀耳百合湯,比較合適,能夠幫助我們消暑消渴,而且還有很好的養胃生津作用和功效。1:綠豆湯夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,是中國傳統的夏......
2021-04-30
用什麼鍋煲湯最好?煲湯用什麼鍋

用什麼鍋煲湯最好?煲湯用什麼鍋

在做湯的時候,器皿的選擇很重要,有些人認爲:炒菜鍋可一通百通,這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。下面詳細爲大家介紹用什麼鍋煲湯最好?用什麼鍋煲湯最好?煲湯用什麼鍋餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特......
2021-05-01
秋天養生適合煲什麼湯

秋天養生適合煲什麼湯

相比較夏天來說,秋天的氣溫會比較低,而且空氣水份少常會出現口乾舌燥、皮膚粗糙等症狀,同時由於空氣乾燥也會對肝肺產生一定的影響,這也是爲什麼很多人都講究在秋季開始進行養生的原因之一,健康的養生除了運動之外不得不提......
2021-04-30
春天適合煲什麼湯養生呢?

春天適合煲什麼湯養生呢?

春天是萬物復甦的季節,人題也是一樣,在春天需要一個全面的滋補才能讓身體在春天以後能夠更好的適應自然,而煲湯喝是最合適不過的方法,春天可以煲湯的材料非常多,要選擇和春天像適應的食材效果最好,那麼,春天適合煲什麼湯養生......
2021-04-30
夏季養生湯 夏天煲什麼湯好

夏季養生湯 夏天煲什麼湯好

綠豆湯:綠豆湯是消暑的最好的選擇了,夏季養生應該多喝點綠豆湯,告訴大家一個小竅門,那就是煮綠豆湯之前,其實可以先用水泡兩個小時,這樣在煮的話,速度可就快多了。大豆芽菜豬血湯:把大豆芽菜和豬血一起煮成湯,不管是對於老年人......
2023-11-04
冬季養生 男人冬天進補煲什麼湯

冬季養生 男人冬天進補煲什麼湯

冬天進補煲什麼湯?一、蓮藕豬腳湯材料:蓮藕3節,豬腳1只,豬骨250克,姜、料酒適量。做法:1、豬腳和豬骨斬件,放進鍋中,加料酒去腥,焯熱水後撈出。2、蓮藕削皮,切成滾刀塊,生薑切片。3、全部材料放進湯鍋裏,加入10碗清水,大火煮開後繼......
2023-10-31
煲湯營養又養生 最適合煲湯的六種蔬菜

煲湯營養又養生 最適合煲湯的六種蔬菜

蓮藕中醫認爲,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯,可改善睡眠質量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不鏽鋼的......
2023-11-02
春季養肝煲什麼湯好

春季養肝煲什麼湯好

春天大地甦醒,萬物萌發,人們精神煥發,情緒高昂。中醫傳統學說謂人體臟腑春天以肝應時,故春天進補當以養肝爲主。肝主疏泄調達,春得疏泄則肝氣調和,身心健旺。現茲介紹幾種春季進補的湯羹。春季養肝煲什麼湯好豬肉杞子湯原料......
2023-10-30
3月份煲什麼湯養生?

3月份煲什麼湯養生?

當下正處於春天的季節,天氣逐漸的變暖和,但是這個時候也是很容易出現一些疾病的,所以在這時喝一些增強體質的湯就顯得格外重要,那麼3月份煲什麼湯養生呢!春三月三款必備湯方:1、榨菜芹菜滾肉絲湯材料:榨菜80~100克,芹菜150克......
2021-04-30
滋補養生煲湯食譜是什麼

滋補養生煲湯食譜是什麼

那麼在季節交替的時候,最重要的事情就是要養生的,否則的話就很可能使得自己的身體內部出現一些疾病的,尤其是對於本身身體的素質都不是那麼好的人們來說,養生是非常重要的一件事情,特別是對小孩子來說的就更加的要通過養生......
2021-04-30