山馬菜的功效與作用山馬菜又名尖葉絲石竹、石欄菜、尖葉霞草。多年生草本，高30～50釐米。根粗壯，黃褐色。因在粉綠色的圓莖上，生長着肉質披針狀長圓葉，就很象是田間地頭的馬菜，又是生長在山間，故俗稱山馬菜。山馬菜根可以入藥......

山馬菜的食用方法山馬菜的做法一：1.山馬菜清洗乾淨；2.燒開一鍋水，水開後將山馬菜下鍋焯燙；3.然後撈出放進涼水裏浸泡，浸泡一天，經常換水4-5次，直到水裏不再出現白色沫沫爲止；4.泡好的山馬菜撈出後擰乾水備用，粉絲先用涼水泡一......

【拼音名】ShānMǎLán【來源】藥材基源：爲菊科植物山馬蘭的全草。拉丁植物動物礦物名：Kalimerislautureana(Debx.)Kitam.[BoltonialautureanaDebx.]採收和儲藏：8-9月採收，洗淨，鮮用或曬乾。【性味】味苦；性寒【功能......

山馬菜的營養價值山馬菜這種野菜在農村的山裏田裏很常見，也是春天很多農村人常食用的一種野菜。它的吃法很多，可以直接水焯後蘸醬吃。也可以用來做成餃子餡。味道都很鮮美。山馬菜的營養價值也是非常高的，有溫補脾胃及消......

【出處】《救荒本草》【拼音名】ShānGěnɡCài【別名】大種半邊蓮(《中國植物圖鑑》)，半邊蓮(《黑龍江中藥》)，水莧菜、苦菜、節節花(《湖南藥物志》)，水白菜(江西《草藥手冊》)。【來源】爲桔梗種植物山梗菜的......

春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫起陽草，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。功效一：增......

【出處】《昆明民間常用草藥》【拼音名】ShānMǎDòuGēn【別名】山豆根（《昆明民間常用草藥》）。【來源】爲豆種植物雲南野豇豆的根。秋季採挖，洗淨，切片，曬乾。【生境分佈】自生山坡、路旁、草叢中。分佈雲南。【......

油菜的功效油菜的做法油菜的功效寬腸通便：油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便祕，預防腸道腫瘤。主治遊風丹毒、手足癤腫、乳癰、習慣性便祕、老年人缺鈣等......

【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】ShānJiānCài【英文名】all-grassofHastateCacalia【來源】藥材基源：爲菊科植物山尖子的全草。拉丁植物動物礦物名：CacaliahastataL.採收和儲藏：夏、秋間採收，鮮用......

生菜的功效生菜的做法生菜的功效生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。保......

刺兒菜是什麼刺兒菜（學名：Cirsiumsetosum）是小薊草的別稱。是一種優質野菜。多年生草本，地下部分常大於地上部分，有長根莖。莖直立，幼莖被白色蛛絲狀毛，有棱，高30-80（100-120）釐米，基部直徑3-5毫米。有時可達1釐米，上部有分枝，花序......

紹菜的功效紹菜的做法紹菜的功效1、消食健胃，補充營養大紹菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食有助於增強機體免疫功能，對減肥健美也具有意義。2、利腸通便，幫助消化大紹菜中含有大......

【別名】剪刀菜、野萵苣菜、滇苦菜【來源】菊科苦蕒菜屬植物叉枝毛連菜PicrisdivaricataVaniot，以全草入藥。春夏秋可採，洗淨，鮮用或曬乾。【性味】苦，涼。【功能主治】清熱解毒。用於感冒發熱;外用治毒蛇咬傷。【用法用......

【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】ShānMǎBiānCǎo【英文名】DenseleafSedge【來源】藥材基源：爲莎草科植物密葉苔草的全草。拉丁植物動物礦物名：CarexmaubertianaBoott.採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，切......

刺兒菜花的形態特徵頭狀花序單生莖端，或植株含少數或多數頭狀花序在莖枝頂端排成傘房花序。總苞卵形、長卵形或卵圓形，直徑1.5-2釐米。總苞片約6層，覆瓦狀排列，向內層漸長，外層與中層寬1.5-2毫米，包括頂端針刺長5-8毫米；內層......

山馬菜包子的做法山馬菜的做法其實有很多種，比較受大家歡迎的做法是將山馬菜剁成餡料做成包子，今天就讓小編帶你來看看山馬菜包子怎麼做。材料：麪粉，綿白糖，發酵粉，山馬菜，韭菜，甜麪醬，食用油，鹽，雞精，蛤蜊肉，海紅肉，扇貝丁。做法：1.......

【拼音名】ShānShuǐQínCài【來源】藥材基源：爲傘形科植物大齒山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]......

山楂酒中完全汲取了山楂中的營養物質，其中有大量的維生素以及氨基酸。很多營養物質是直接服用山楂所不能夠獲得以及吸收的，而通過服用這種山楂酒卻能夠獲得很不錯的作用，這主要是由於山楂中很多的營養物質可溶解在酒中。......

【出處】出自《貴州草藥》【拼音名】ShānKǔCài【英文名】flowerandleafofHighLettuce【別名】老蛇藥、野洋菸【來源】藥材基源：爲菊科植物毛脈山萵苣的全草或根。拉丁植物動物礦物名：LactucaraddeanaMaxim.採......

【拼音名】TiānShānJǐnCài【來源】藥材基源：爲堇菜科植物天山堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolatianshanicaMaxim.採收和儲藏：春、秋季節採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，高4-7cm。主根圓柱狀或......