氣候炎熱時，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食慾，如果在吃飯時食用幾片生薑，可增進食慾。姜的吃法很多，例如喝薑湯，吃薑粥，炒菜熱油時放點薑絲，燉肉、煎魚加薑片，制扁食、水餃餡時加點薑末，既能使味道鮮美，又有助於醒胃開脾......

生薑是下廚時不可少的一種食材，它有很多妙用，可以去腥、調味，還可以治療疾病，下面我們來看看如何巧吃生薑對付小疾病及吃生薑的一些注意事項。民間流傳着生薑治百病之說。因爲姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的......

晚上吃薑的危害1.影響睡眠及腸道。到了晚上，人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛，因此應該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利於夜間休息，而姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的......

中醫認爲，姜是助陽之品，於是自古以來中醫素有男子不可百日無姜之語。所以自古就有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法，目前正值三伏天，也是入夏後可以發散體內的寒、風、溼、暑、燥、火這些邪氣的好時機。如果這時在加上姜的助力，那治病......

民間流傳着生薑治百病之說。因爲姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發油，還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮提神、排汗降溫等作用，可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等症。生薑還有......

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，四季吃生薑，百病一掃光，說明吃生薑的對人體大有好處。但一項研究發現，過量食用生薑有增大患肝癌的風險。吃薑過多易患肝癌美國食品藥品監督管理局（FDA）的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小......

>>>推薦：夏季吃黃瓜的四種另類吃法姜的吃法很多，例如喝薑湯，吃薑粥，炒菜熱油時放點薑絲，燉肉、煎魚加薑片，制扁食、水餃餡時加點薑末，既能使味道鮮美，又有助於醒胃開脾，提神，促進食慾，幫助消化和有助胃腸對營養成分的吸收。不過，......

薑茶的保健功效緩解噁心反胃。旅行出發前，喝1杯薑茶可預防與運動病（暈車、暈船、暈機等）相關的噁心嘔吐。出現噁心反胃時，喝1杯薑茶也可緩解症狀。促進胃部消化。薑茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。消炎。......

在這個看臉的社會，沒有個好臉蛋也要有個好身材啊，都說夏天是吃薑的最佳季節，那麼今天小編也給大家介紹下生薑減肥法吧。生薑可以減肥嗎？雖然很多人對生薑並不怎麼感興趣，但是生薑是可以刺激新陳代謝，並且在冬天吃的話還能提......

冬吃蘿蔔夏吃薑，不用先生開藥方。從這句話中我們就知道夏季吃薑有好處。那麼夏季吃薑具體有哪些好處呢？夏季吃薑的三大好處1、開胃健脾，促進食慾在炎熱的夏天，因爲人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食慾，如果飯前吃幾片生......

生薑好處一：夏季防暑養生到了夏季，人們都喜歡涼爽的感覺，尤其是喜歡長時間按地吹空調和電扇，這樣是很容易引起感冒的。爲了避免感冒，可以立即喝一杯薑糖水，可以將身體裏的寒氣驅出。在中醫上認爲，生薑具有提神醒腦的功效，夏季......

生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用，常用來製作祛風寒的聖品，日常菜餚也多用做配料，食用價值很高，可搭配各種各樣的食材來烹飪，做法多樣，下面小編給大家介紹一下姜的做法大全。生薑怎麼做好吃？生薑的做法大全薑汁藕片藕最能補養......

吃生薑有四點好處：1.排汗降溫。生薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環，使毛孔張開，排汗量增大，隨着汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用。2.防治腸胃炎。夏季細菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃......

夏季，人的消化功能減弱，再加上空調吹冷風，胃腸功能易紊亂，可喝姜紅茶、薑汁牛奶調理腸胃。姜紅茶的做法是：取紅茶1～3克、鮮姜3片，放茶杯裏用沸水沖泡，加蓋燜3～5分鐘，每天喝1～2次。薑汁牛奶的做法是：薑汁1湯匙、鮮牛奶200毫升、紅......

洋姜的簡介洋姜的做法洋姜的簡介洋姜是一種多年宿根性草本植物。高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。莖直立，有分枝，被白色短糙毛或剛毛。葉通常對生，有葉柄，但上部葉互生；下部葉卵圓形或卵狀橢圓形。頭狀花序較大，少數或多......

穰荷姜怎麼吃一、清炒穰荷千張材料：穰荷姜、千張皮、毛豆、油、鹽、糖、味精。做法：1、毛豆先用加了少許鹽的熱水焯一下，至7、8分熟，提前入味；2、穰荷姜洗淨，去掉外層的皮，切成細絲；3、千張皮用熱水迅速燙一下，然後切成較細的......

薑絲排叉，又叫薑汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。它不但是北京傳統小吃，也是北京茶菜的一個品種。茶菜是滿族、回族禮儀性食品。滿族人在設席宴客時，習慣用茶及茶食爲先，然後纔是冷葷、熱菜、甜食、湯等，一定按順序上。回族人不......

俗話說千寒易除，一溼難去，一旦體內聚集了溼氣,各種疑難雜症都會找上門。中醫講究食療養生，我們也不妨學學老中醫們吃掉溼氣的方法，簡單易行，徹底除溼!如何判斷體內有無溼氣?體內溼氣重怎麼辦?下面就一起來了解一下。如何判......

夏天爲什麼要吃薑開胃健脾，促進食慾在炎熱的夏天，因爲人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食慾，如果飯前吃幾片生薑，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。這就是人們常說的冬吃蘿蔔，夏吃薑，飯不香，吃生薑的道理......

溼氣重是現代人的常見病，特別是在細雨綿綿、悶熱潮溼的春季，溼邪入侵會讓人覺得特別難受。中醫理論表明，溼爲百病之源，當人體體內溼氣太重是會影響到健康狀況的。通過飲食和日常調攝可以控制溼邪，生薑的吃法不同對體內溼氣......