堅果，是很多女人愛吃的零食，尤其是在這幾年，營養健康大行其道，堅果以健康食品出現，其富含蛋白質，維生素E，不飽和脂肪酸，其中還含有對大腦有益的omega-3脂肪酸(ALA、EPA和DHA)，更是受衆多人的追捧和喜愛。可是拋開堅果對人體的......

清明就要到了，大家有沒有覺得最近的天氣不是很晴朗呢，想要去踏青奈何完全沒有辦法出門，不過最近甘蔗倒是看到不少呀，而且也很好吃，可是大家聽過一句話叫做清明蔗毒過蛇嗎，說的就是清明節前後的甘蔗，可是有毒的，這是怎麼一回事......

紅薯又稱甘薯、地瓜，如果貯藏不當，受到黴菌污染就會在紅薯表面形成黑褐色斑塊，稱爲黑斑病。黑斑病菌中的毒素可使紅薯變硬、發苦。食用這種黴變紅薯可引起人畜中毒。黴變紅薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。黴變......

黴變甘蔗中毒有哪些症狀？食用黴變甘蔗中毒多在不知不覺中發生，以3～16歲的少年兒童爲多，其次是60歲以上老年人(常爲飲用混入黴變甘蔗的甘蔗汁引起)，進食後有2～8小時的潛伏期，最短者爲10分鐘、長者可達17小時，進食量越大潛伏期......

專家表示目前一半肝癌患者爲40歲至50歲的中年男性，而肝癌患者中乙型肝炎相關者約佔70%—80%，丙型與丁型肝炎相關者約爲15%—20%，另有5％的肝癌患者可能與酗酒、寄生蟲感染、長期服用避孕藥有關。全世界50%以上的......

麪粉是一種非常常見的食物材料，通常在家中都會放着幾斤麪粉備用，不過麪粉是一種容易受潮的食物，一不小心麪粉就吸收很多水分，麪粉受潮之後補救並不是一件容易的事，下面瞭解下面粉受潮了怎麼補救吧!麪粉受潮了怎麼補救麪粉......

1、黴變玉米可以種蘑菇，長在玉米上的蘑菇捻成粉末，可以敷在傷口上，這樣能快速止血，而且蘑菇採摘下來，清洗乾淨後可以炒着吃，也可以涼拌。2、玉米上面長出來的蘑菇是一種真菌，這是食用菌，營養豐富，含有蛋白質、氨基酸和多種微量......

轉眼間秋季已經到了，那麼你是否做好養肝的準備了呢？肝臟是我們最大的排毒器官，要是它出現了問題，那麼無法及時排除的毒素將會危及到其他的器官。因此，平時就應該把養肝提上日程來。那麼你知道肝臟要怎麼養呢？想肝好，從初秋開......

一、乙肝爲什麼不能吃黴變食物若是已經確診爲肝炎患者，健康飲食對於病情的恢復和肝臟的保養，有着重要意義。首先，要提防黴變食物，特別是黴變的花生、玉米等，一定不能吃。因爲黴變食物中含有黃麴黴毒素，感染這種病毒是誘發肝......

黃麴黴毒素中毒症狀表現爲發燒、腹痛、嘔吐、食慾減退等，是誘發肝癌的主要危險因素之一，肝部會有病變，2～3個月後肝臟腫大、肝區疼痛、黃疸、脾大、腹水、下肢浮腫及肝功能異常，還可能伴有心臟擴大、肺水腫，甚至痙攣、昏迷等......

網上傳言：藥枕使用不當會變成毒枕。記者求證：傳言屬實，保健藥枕易吸水黴變，從而引發各類呼吸道或皮膚疾病。藥枕以純天然藥物做填充物，不少人認爲可以改善睡眠，然而，最近有網友指出，藥枕並沒有商家宣稱中那麼神奇，如果使用不當......

在10月19號的晚上市監局收到了上海市民辦中芯學院關於食品安全問題的舉報後，就立刻派出調查小組去核查在學校存在的食品安全問題，根據調查之後發現學校飯堂裏面有蔬菜發生了黴變，而且調味品和半成品都超過了保質期的問題......

夏日炎炎，鮮嫩可口的脆筍、脆黃瓜讓人食慾大增，但如果看到它們的生產過程，可能就沒那麼好的胃口了。長沙市公安局治安支隊食品安全執法大隊搗毀一家非法食品加工廠，查獲大批通過高橋批發門店銷售到長沙餐飲企業的三無食品......

在很多網友在DIY的過程中，卻發現了不少情況。有網友稱，每天打開瓶蓋一次搖一搖，卻冒出一層疑似黴菌的東西。有網友吐槽說，如法炮製出的水果酵素喝起來比啤酒度數還要高。還有網友質疑：自制完全靠天然菌羣，到最後誰多誰少都......

被不少市民視爲比較高端、價格較貴的三全狀元水餃，近日卻遭媒體曝光稱，有數批產品在北京某超市被發現有發黴現象。記者查詢較早前相關報道獲悉，此次已非今年三全產品首次在保質期內發生黴變，且與前兩次產品黴變事件一樣，三......

日常生活中預防胃癌的方法1、運動任何疾病都是可以通過運動來預防。運動增加體質，可整體提高人體免疫力，提高機體抗病能力，減少疾病的發生。所以要養成好的生活習慣，不僅飲食要注意，更要重視運動給身體帶來的好處。2、養成......

黴變甘蔗中毒是指食用了保存不當而黴變的甘蔗引起的急性食物中毒。常發於我國北方地區的初春季節。(1)有毒成分及中毒機理：黴變甘蔗質軟，瓤部比正常甘蔗色深，呈淺棕色，聞之有輕度黴味。從黴變甘蔗中可分離出真菌，稱爲甘蔗......

《生命時報》記者採訪了衛生部中日友好醫院藥學諮詢師徐小華。她說，在保存藥品的基本原則中，保持乾燥是非常重要的一環，以下5個小竅門，能讓你家裏的藥物遠離潮溼。竅門一：別與潮溼物品放在一起。衛生間或廚房的潮溼空氣會......

黴變甘蔗中毒是指食用了保存不當而黴變的甘蔗引起的急性食物中毒。常發於我國北方地區的初春季節。(1)有毒成分及中毒機理：黴變甘蔗質軟，瓤部比正常甘蔗色深，呈淺棕色，聞之有輕度黴味。從黴變甘蔗中可分離出真菌，稱爲甘蔗......

無資質的小作坊髒亂不堪，用黴變黃豆（4343，22.00，0.51%）生產豆腐，用硫酸亞鐵浸泡變色，再用添加了國家明令禁止使用的罌粟殼的滷水醃製，就變成了風靡長沙乃到全國各地的國標臭豆腐。湖南省質監稽查總隊負責人表示，絕不允許這樣的......