從中醫觀點來看，糖也是一味藥。白糖性涼，紅糖性溫。民間流傳的藥方中，用白糖煮茶水可以祛火；用紅糖煮生薑、蔥白可以祛寒，治風寒、感冒等。中藥講究藥性，苦味藥多用於清熱，因而其苦是有一定目的的。喝中藥時不應隨意加糖，其主......

天氣漸熱，本週五就將迎來小滿時節。《周書》上曾記載：小滿之日苦菜秀。也就是說，小滿這一天要吃苦菜，而這還是千百年來的民間習俗之一。不過，現在人知道這一傳統的越來越少。那麼，苦菜有哪些呢？苦菜怎麼吃才能不苦呢？今天就來......

苦瓜也叫涼瓜，別名錦荔枝，是夏季用來清暑去熱的蔬菜。爲葫蘆科一年生草本植物，原產於亞洲熱帶地區，廣泛分佈於熱帶、亞熱帶和溫帶地區。印度、日本以及東南亞地區栽培歷史久遠。中國栽培歷史約600年，栽培區從南向北拓展，現......

一、中醫認爲，咖啡苦味入心日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的。咖啡豆來源於咖啡樹果實內的果仁，製作咖啡時需要用適當的烘焙方法對咖啡豆進行烘焙。咖啡有特別強烈的苦味，是諸多飲品中苦味最濃......

話說:天熱食“苦”,勝似進補。夏天多吃苦味菜，不僅能解乏清熱，還能減肥瘦身。苦瓜苦瓜爲夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒......

美國馬薩諸塞大學醫學院的微生物學和生理系統專家諸葛榮華副教授通過研究發現，吃點苦味食品能對氣道細胞中的味覺感受器形成刺激，通過放鬆肌肉改善哮喘病人氣息不暢的症狀。一些食物（如泰式炒芥藍和苦瓜）還能讓已經收縮的......

下面歸納兒童吃苦味食物的四點理由如下：一、苦味可促進食慾苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾，激活味覺神經，也能刺激唾液腺，增進唾液分泌;還能刺激胃液和膽汁的分泌。這一系列作用結合起來，便會增進食慾、促進消化，對......

1、吃苦要對症苦味食物中含有的生物鹼具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。實際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅......

小暑養生吃什麼粉蒸蓮藕：安神助眠清熱除煩。暑熱天氣人體消耗大，所謂無病三分虛，會有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等徵象，所以中醫養生此時強調解熱防暑，補充體力。民間有小暑吃藕習慣，藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元......

本站婦科專家介紹：苦味食物具有清熱的作用，適度增加苦味食物的攝入可消除疲勞、健脾開胃、增進食慾，讓人們遠離苦夏的困擾。但處於經期的女性則不宜多吃苦味食物。苦味食物具有清熱的作用，適度增加苦味食物的攝入可消除疲......

1、苦味食物像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，它們裏面都含有各種豐富的甙類、萜類物質和多酚類物質，就是因爲這些物質才能讓這些食物變苦。例如：檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能夠更好的預防......

苦瓜具有清熱解毒的功效，因爲吃起來有苦味，所以很多人都不喜歡吃！然而苦瓜的營養價值很高，還能改善體脂肪，預防肥胖，就連李時珍也曾經稱讚苦瓜氣味苦、寒、無毒，具有除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽。下面和一起來看看吧。苦瓜......

1.藥物遇到煙。服藥後30分鐘內不宜吸菸，因爲菸鹼會加快肝臟降解部分藥物的速度，導致血液中藥物濃度不足，難以充分發揮藥效。2.阿司匹林遇到酒。酒以及含酒精的飲料進入人體後，其中所含的乙醇通過肝臟氧化成乙醛，再進一步被......

好的飲食，對你的健康也是十分有幫助的，那麼你知道哪些食物是既健康又富有營養的嗎？下面小編爲您推薦味營養又健康的居家苦味菜，例如：苦瓜、苦菜、蒲公英、枸杞苗、苦筍。盤點9種營養又健康的居家苦味菜的做法一、苦瓜苦瓜......

相關閱讀：夏天性生活應注意什麼？苦味食物是夏天中的一道美味，尤其以山野菜和蔬菜居多，它們可爲機體提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質，在清熱解暑、健脾益胃、潤腸通便等方面具有不錯的功效。那麼，苦味食物怎麼......

氣溫升高，便祕困擾老年人每天早上起牀後大便，是馮老先生十多年來養成的習慣。可上週五，馮老先生在廁所從七點蹲到九點，卻一直沒有完成平日5分鐘就解決的問題。老伴去樓下診所把醫生請到了家裏，醫生帶來幾瓶開塞露讓他試試......

蕪菁蕪菁又名雞毛菜。原產中國，是古老的蔬菜之一，全國各地都有栽培。中醫認爲，蕪菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經，具有開胃下氣、祛溼解毒的作用。適於治療食積不化、消渴、熱毒風腫等病症。蕪菁風味佳，可以代糧，也可做菜......

立夏以來，生菜、苦瓜、芹菜、苦筍、蓮子心、萵苣、芥菜、油麥菜等等苦味菜漸漸成爲了佛山人飯桌上的常客，冰鎮苦瓜、蓮心瘦肉粥、苦筍炒魷魚等等菜餚，色澤翠綠、口感清爽。苦食飯桌上走俏佛山人飲食注重食物的功效，也是苦......

想要擁有好身材不吃苦受累怎麼能行？運動、節食可能讓你苦不堪言，那麼何不換一種吃的方法呢？常見的苦味食物糖分低、熱量低，又可降脂減肥，讓你瘦得更容易。苦蕎麥苦蕎麥屬於粗糧一類，膳食纖維減少了腸道對油脂、熱量的攝入，以......

哪些苦味食物最養生？1.苦瓜苦瓜營養豐富，富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、鈉、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、苦瓜甙等。未熟嫩瓜可作蔬菜食用，成熟後，瓤可生食，瓜可作湯，又可涼拌，還可清炒，也可與肉、魚一起做菜，清脆爽口，別有風味......