大蔥蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原（主要在綠色蔥葉中含有）、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1、生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。同時與維生素B1......

香椿香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，爲楝科。古代稱香椿爲椿，稱臭椿爲樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍佈大江南北。椿芽......

香椿被稱爲樹上蔬菜，是香椿樹的嫩芽。每年春天開始發芽，香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高於其他蔬菜，爲宴賓之名貴佳餚。香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。香......

香椿是時令名品，每年春天萬物復甦的時候，香椿樹開始伸出嫩嫩的枝芽，香椿的葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養價值遠高於其他蔬菜，爲宴賓之名貴佳餚。市場有兩種香椿銷售，青芽青綠色，質好香味濃，是供食用的重要品種......

香椿具有較高的營養價值。現代醫學研究還證實，香椿具有養顏抗菌功效。用鮮香椿芽搗取汁液抹面，可治療面疾、滋潤肌膚，具有較好的養顏美容功效，提高機體免疫功能，潤澤肌膚。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質，有助於增......

食材：1大把香椿，雞蛋2個，鹽1茶匙，香油適量，植物油適量做法：1：備好食材。2：香椿切碎。3：在香椿裏打入2個雞蛋和1茶匙的鹽。4：用筷子攪拌均勻。5：鍋中倒入少許植物油，倒入香椿雞蛋糊。6：小火煎制兩面呈金黃色。香椿的營養價值中國是......

此前小編爲大家介紹了女人吃生薑的好處，想必大家對生薑這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——香椿。香椿被稱爲樹上蔬菜，它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值，吃它擁有不少的好處，對此有......

香椿是人們喜歡的食品。在每年的春天萬物復甦的時候，香椿樹開始伸出嫩嫩的枝芽，這些嫩芽成爲我們的美味。特別是在春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做各種菜餚。到農村的山上到處可以看見紅香椿的身影。隨手可以採摘到這些美......

香椿的詳細介紹香椿被稱爲樹上蔬菜，是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高於其他蔬菜，爲宴賓......

香椿的營養價值,香椿的作用與功效營養價值香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有助孕素的美稱。香椿具有清熱利溼、利尿解毒之功效，是......

香椿簡介：原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，爲楝科，落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。椿芽營養豐富，並具有......

香椿是高大的喬木樹木（我家的都比較小，也許是沒長大吧），原產中國。人們食用香椿久已成習，漢代就遍佈大江南北。古代農市上把香椿稱椿，把臭椿稱爲樗。下面簡要介紹一下香椿的營養成份：香椿頭含有極豐富的營養。據分析，每100克......

丁香的功效與作用：甘、辛、大熱。《綱目拾遺》：味甘辛，性大熱。入胃腎二經。主治治胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、痹痛、疝痛、口臭、牙痛。暖胃，溫腎丁香的營養價值：丁香中含揮發油15%～20%.主要成分爲丁香酚（eugenol）78%～95%，乙酰丁香......

香瓜的營養價值甜瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物，原產於非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨着西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植。現在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家......

香螺的營養價值,香螺的作用與功效：作用與功效海螺味甘、性冷、無毒；具有清熱明目、利膈益胃的功效；對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病症有一定的功效。營養價值螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、......

香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被人爲蔬菜之王。據測定，每百克鮮香芋，含蛋白質5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質含量爲山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮......

香榧樹屬紅豆杉科，是中國特有的木本油料樹種。香榧又稱細榧、真榧，是榧屬植物中品質最優的一種果實。香榧果炒熟後鬆脆可口，有特殊香味，深受人們歡迎，同時，香榧果仁更有着多種營養成分，具有很好的營養價值與藥用價值。80年代......

即香椿芽，又叫香椿頭、香椿尖，被稱爲樹上蔬菜。每年春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做各種菜餚。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養豐富遠高於其他蔬菜，爲宴賓之名貴佳餚......

香椿芽是一種非常獨特的食材，不僅有着鮮嫩的口感，也有着很高的營養價值以及保健功效。那麼香椿芽的營養價值都有哪些呢？香椿芽怎麼吃才最有營養呢？今天小編就爲大家介紹一下香椿芽的營養價值吧。第一篇、什麼是香椿芽香椿......

原料：香椿一小把（約2兩）、雞蛋2枚、少許鹽（可酌情增加雞蛋，我更愛香椿）做法：1香椿洗淨，開水中略焯後撈出切碎;2雞蛋打散成蛋液，與剛纔的香椿碎混合後，加少許鹽攪拌均勻;3鍋中倒油，熱後倒入混合蛋液，翻炒1-2分鐘，炒散後出鍋即可。【......