黑木耳狀如耳朵，系寄生於枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。黑木耳在我國分佈較廣，北起黑龍江、南至海南島;西至甘肅，東到福建及臺灣。其中湖北、湖南、四川、貴州爲主要產區，湖北產量......

黑木耳作爲我們日常生活當中的一種食材，具有非常獨特的補氣血的功效，黑木耳還作爲一種藥材，它可以促進我們日常的腸胃蠕動，能夠減少食物當中脂肪的吸收，可以起到非常好的減肥功效，一些美容的藥物，也是從黑木耳當中提取的，那麼......

原料：木耳20克，黃花菜80克，精鹽、味精、蔥花、花生油、溼澱粉、素鮮湯各適量。製法：一、將木耳放入溫水中泡發，去雜洗淨，撕成小片；黃花菜用冷水泡發，去雜洗淨，擠去水分，切成小段。二、鍋中放花生油燒熱，放入蔥花煸香，放入黃花菜段......

清洗木耳可不是什麼簡單事，因爲木耳的褶皺裏藏有沙土和細小的髒東西，就算用手挨個洗也不好洗乾淨。現在就教你幾招清洗木耳的小妙招吧！如何清洗黑木耳？黑木耳怎麼洗才幹淨木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。......

木耳是一種營養豐富的食材，味道鮮美，口感清爽，很多人都喜歡用黑木耳來烹飪美食，涼拌、小炒怎麼做都好吃。DV現場暗訪調查組經過長達數月的調查發現，在廣東東莞、中山等地，黑木耳生產、零售環節暗藏玄機，裏面加的劇毒物質可能......

女性吃黑木耳的好處1.養顏美容之佳品黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有素中之葷的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認爲菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐......

黑木耳紅棗湯經期能喝嗎？這個是肯定的。因爲黑木耳紅棗湯具有補血養顏的效果，經期飲用，可以緩解痛經，補血。主要做法就是準備黑木耳30克，紅棗20枚，然後將黑木耳、紅棗洗淨；紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。其有養血止血，補中益......

黑木耳是調經活血的上好佳品，別名樹耳、黑菜，每日適用量20克左右，最佳的食用方法除了燉湯之外還可以炒着吃。黑木耳的保健功效黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強壯、通便的功效，對痔瘡、膀胱結石等病症有食療作用，黑木耳可......

黑木耳被譽爲素中之王，具有很高的營養價值。黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質，營養價值極高。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附作用，對無意食下的難以消化的穀殼、頭髮、沙......

黑木耳炒黃花菜的做法步驟黑木耳炒黃花菜的做法步驟一、材料準備：木耳20克，黃花菜80克，精鹽、味精、蔥花、生油、素鮮湯、溼澱粉。二、具體步驟：1、將木耳放入溫水中泡發，去雜洗淨，用手撕成片。黃花菜用冷水泡發，去雜洗淨，擠......

一提起補鐵，人們往往想起吃菠菜或動物肝臟。其實，黑木耳纔是各種食物中含鐵量最高的，補鐵的效果也最好。營養學研究顯示每100克黑木耳裏含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜......

做法1.準備食材：幹黑木耳5克、豬肉50克、黃瓜50克、姜2片、油2茶匙、鹽1/4茶匙2.步驟1：黑木耳泡軟，去蒂切成絲。3.步驟2：黃瓜和姜洗乾淨，切成絲。4.步驟3：熱油鍋，加肉絲翻炒。5.步驟4：豬肉翻炒到變白色後，加入薑絲和鹽一起拌炒......

曾經看到一個腦筋急轉彎。問：斑長在哪裏最不讓人擔心。很多人的回答是：長在身體的某個部位，而正確的答案是長在別人的臉上最不擔心。可見女性對於斑是非常敏感的，都希望自己的臉上不長斑，身體也不長斑，因此，千百年來女性都在......

黑木耳被譽爲素中之王，具有很高的營養價值，但專家提醒消費者，一些不法商販經常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳並非越黑越好，消費者應通過辨色、聞味等方法仔細鑑別。據瞭解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白......

對於身體基本健康的人來說，冬季進補還是講求平和，雖然冬天寒冷，相對多進些溫陽補腎食品對人體有益，但不宜過多。以下推薦一週的補腎食譜大全，不妨學習做下吧。星期一：海蔘鴿蛋湯材料：肉蓯蓉20克，海蔘150克，紅棗4枚（去核），鴿蛋12個......

孕婦可以吃黑木耳嗎?首先我們需要了解黑木耳的成分。黑木耳含有維生素B1、B2、K、胡蘿蔔素、煙酸等;黑木耳含鐵量極高，爲各種食物之最，是豬肝的7倍多;黑木耳有補血功能，常吃黑木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤、容光煥發，並可......

我們知道水果營養豐富，多吃水果對我們身體肯定是有好處的，但是具體好處有哪些，我們卻不是很清楚。今天我們來了解下幾種食物具體有哪些營養?下面介紹五種防癌營養素大王。鐵元素之王：黑木耳每100克黑木耳裏含鐵98毫克，比動......

黑木耳的選購方法1.形狀方面：秋季黑木耳生長緩慢，長得厚實，膠質也多，所以選擇時，看黑木耳朵形是否均勻。如果朵形均勻捲曲現象少，就表明是優質的黑木耳。如果肉質少，而且捲曲較多的儘量不要去購買。2.色澤方面：優質的黑木耳正......

防癌抗癌的功效黑木耳富含膳食纖維和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能促進胃腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收，同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便祕，有利於體內有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其他癌症的......

大家對黑木耳都在熟悉不過了，但對於黑木耳的用處，我們知道多少呢？它有着怎樣神奇的功效呢？或者說黑木耳對於我們來說是有好處還是有壞處呢？1、黑木耳含有很高的蛋白質，它的蛋白質含量與其他含有蛋白質的內類食品不分高低，他......