培根蘆筍蘑菇飯做法1.準備食材：米飯適量、培根適量、蘆筍適量、蘑菇適量、洋蔥適量、色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉少許2.步驟1：培根、洋蔥切小丁。3.步驟2：蘑菇洗乾淨擰乾水分，蘆筍提前焯水控幹，切小段。4.步驟3：鍋熱放油，......

雙耳牡蠣湯1.準備食材：水發木耳，牡蠣各100克，水發銀耳50克，料酒10克，蔥薑汁20克，精鹽3克，雞精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高湯500克。2.步驟1：將木耳、銀耳撕成小塊。3.步驟2：牡蠣入鍋沸水中焯一下撈出。4.步驟3：另在鍋內加高......

包心豆腐丸準備食材：豆腐400克、豬肉餡200克、香菇2個、雞蛋1個、食鹽2克、蔥3克、姜3克、生抽2克、香油2克、高湯1碗、香菜適量、胡椒粉少量。步驟1：香菇切成末，放入肉餡中。放入蔥末、薑末。步驟2：加入生抽、香油、鹽攪......

薑汁藕片準備材料：藕1節、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量2.步驟1：將藕洗淨去皮，切片。3.步驟2：鍋內加清水燒沸，將藕燙一下。4.步驟3：撈出來涼2分鐘。5.步驟4：加薑末、精鹽拌......

紫甘藍蘋果湯做法1.準備食材：紫甘藍150克、蘋果1個、土豆1個、蒜2瓣、淡奶油1勺，、番茄沙司1大勺、黑醋1大勺、高湯1升、橄欖油少許。2.步驟1：紫甘藍切碎。3.步驟2：大蒜切末，蘋果、土豆切丁。4.步驟3：鍋中加入少量橄欖油，爆......

豆腐蔬菜羹做法1.準備食材：豆腐泡100g、豬肉餡40g、胡蘿蔔20g、青椒20g、香菇20g、玉米粒20g、鹽3g、香油4g、醬油3g、蔥薑末4g、胡椒粉3g、白糖2g2.步驟1：豆腐泡切開一邊，用小匙挖去中間的豆腐，呈豆腐盒子。3.步驟2：將挖......

酸甜胭脂藕做法1.準備材料：蓮藕200克、紫甘藍80克、涼開水1碗、蜂蜜、白醋適量。2.步驟1：紫甘藍洗淨、切小片。3.步驟2：放進攪拌機中，再倒入一碗涼白開水。4.步驟3：打碎過濾後取汁。5.步驟4：放一小勺白醋，瞬間會變成粉紅色。......

木瓜豬肚湯準備食材：木瓜1個、豬肚1個、陳皮1/4塊、蜜棗2個、姜3片。步驟1：豬肚用生粉及鹽裏外揉搓三遍，並用刀颳去肚內殘留及黏液，洗淨。步驟2：豬肚放入沸水中滾2-3分鐘，把豬肚取出，用刀颳去豬肚上的苔，再用油搓洗乾淨，切片，再......

枇杷百合銀耳湯做法1.準備食材：枇杷2個、銀耳適量、百合適量、冰糖適量、水適量。2.步驟1：銀耳泡發撕小塊。3.步驟2：枇杷果去皮將果肉切小粒。4.步驟3：鍋內煮開水放入銀耳、冰糖、幹百合小火煨40分鐘5.步驟4：放入枇杷果再......

萵筍炒蝦仁準備材料：萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。步驟1：基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉醃片刻。步驟2：坐鍋，下蝦仁滑炒（蝦......

涼拌豆芽黃瓜菜1.準備食材：綠豆芽1把、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、食鹽1小勺、生抽1小勺、米醋1小勺、香油數滴、白芝麻1把。2.步驟1：胡蘿蔔去皮切成絲。3.步驟2：綠豆芽摘去頭尾部洗淨備用。4.步驟3：黃瓜切成絲。5.步驟4：用鍋把......

蓮子豬肚準備食材：豬肚500克，蓮子50克，鹽3克，大蔥5克，姜5克，大蒜（白皮）3克，香油10克。步驟1：蓮子洗淨、去心步驟2：豬肚洗淨，內裝水發蓮子（去心），用線縫合。步驟3：將放有蓮子的豬肚放入鍋內，加清水，燉熟透。將燉熟透的豬肚撈出晾涼，切成細......

孕期食譜果香紅薯泥做法1.準備食材：紅薯1個、蘋果1個、母乳或配方奶適量2.步驟1：洗淨，切厚片，平鋪盤中，包上保鮮膜。3.步驟2：將紅薯燜熟。4.步驟3：蘋果洗淨、切成與紅薯等大的塊。5.步驟4：熟透的紅薯去皮。6.步驟5：紅薯與蘋果......

蓮藕燜豬手1.準備材料：豬蹄2只、藕1節、色拉油少許、食鹽少許、蔥2段、姜6片、料酒少許、生抽適量、老抽適量、腐乳（紅）適量、胡椒粉少許。2.步驟1：豬蹄洗乾淨後剁成小塊，蓮藕去皮切塊。3.步驟2：燒一鍋沸水，加幾片姜和料酒，放......

小芋頭燒雞翅準備食材：芋頭250克、雞翅8個、幹香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。步驟1：雞翅洗淨，小芋頭去皮，幹香菇提前用溫水泡軟，洗淨切小塊，姜切塊蔥切片備用。步驟......

山藥紅棗粥1.準備食材：大米100克、山藥100克、紅棗10顆、冰糖適量、枸杞10顆2.步驟1：山藥去皮切成菱形、塊狀。3.步驟2：將大米、紅棗洗淨用水提前泡好，枸杞洗淨泡好。4.步驟3：鍋內煮水，水開後倒入大米，開鍋後關小火熬25分鐘，......

五彩幹薄面絲做法1.準備材料：薄面少許、蔥、香菜、花椒、薑片、胡蘿蔔、洋蔥、紅椒、黃瓜、玉米香腸、鹽、雞精、醬油、香油適量。2.步驟1：薄面切絲，入鍋沸水中焯一下撈出。3.步驟2：蔥和香菜切段，蔥、香菜、花椒、薑片入油......

鳳凰鮮蝦卷1.準備食材：蝦250克、荸薺2個、雞蛋2個、海苔1張、食鹽適量、香油數滴、澱粉1小把、胡椒粉1小勺。2.步驟1：大蝦去頭尾、去殼、去除腸泥剝成蝦仁，洗淨用廚房紙擦乾水分，用刀背拍成泥狀並剁碎，加入鹽、白胡椒粉拌......

孕期食譜碎米芽菜做法1.準備食材：雞胸脯肉200克，辣椒（青、尖）100克，柿子椒60克，醃芥菜頭30克，大蔥5克，鹽3克，味精2克，醬油3克，花椒粉2克，植物油15克，白砂糖3克。2.步驟1：將雞脯肉切片。3.步驟2：辣椒和醃芥菜都切成細粒。4.步驟3：鍋內......

番茄燒豆腐準備材料：西紅柿2個、豆腐1塊、雞蛋2個、毛豆1小碗、色拉油適量、食鹽適量、水澱粉少許、番茄醬1大勺、細香蔥適量、白糖1小勺。步驟1：番茄、豆腐切小塊，蔥切段，雞蛋打勻成蛋液。步驟2：起油鍋，把蛋煎炒約7成熟就......