上個週末，海珠區的王先生爲母親採購了一些新鮮的食材，但母親卻讓他把豬肉帶走，原因是自己上了年紀不能吃紅肉。王先生十分不解：老年人吃紅肉會危害身體健康嗎?對此，武警醫院營養科主任曾晶指出，老年人不適合吃紅肉這種說法......

以前養生上就有一篇文章是老年人不能一味吃素，但是通過中醫養生網近年來的調查發現，不少老年人開始認識到油膩食物可導致身體肥胖，催生許多疾病，因此，許多老年人對素食情有獨鍾，甚至有的老人終年不吃肉。其實這是一種誤解。......

阿膠、鹿角膠、龜板膠等膠類中藥是較爲名貴又常用的滋補藥，由於其滋陰補血，比較粘膩，難以吸收。老人不吃補藥的七個理由有下列情況的老年人要慎服或不服：脾胃虛弱、消化不良者：服用阿膠會影響脾胃的消化功能，以致出現食慾不......

皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋呈鹼性，鹼性能增加米粥的黏性，因此煮出的粥較黏稠，但同時，這些鹼性物質也會使大米和瘦肉中的維生素B1大量損失掉。維生素B1本身......

紅棗這種東西的營養很豐富，是人們生活中非常歡迎的滋補品，不但是美味果品，還是滋補良藥。不過不少食物都有禁食人羣，對此人們在選擇吃的食物時會特別的小心，其中有人問老年人吃紅棗好嗎？老人吃什麼水果好呢？接下來爲大家一一......

美國一項爲期10年的隨訪顯示，大量食用牛肉、羊肉等紅肉及熱狗腸、培根等經過加工的肉類會增加老年人死亡率。研究人員10年前調查54.5萬名50至71歲中老年人的飲食習慣，並開始隨訪。這些人均爲退休人員組織AARP成員，身體狀......

西紅柿因好嚼、營養豐富這兩個特點，成爲很多老人的桌上佳品，有些老人，甚至還會將其當作是日常的水果來吃。不過，中國專家在接受記者採訪時卻提醒，老人，尤其是腸胃不太好者，並不適合生吃西紅柿。因爲它儘管維生素C含量很高，但......

蜂蜜是一種營養豐富的健康飲食佳品，其含有單糖及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養成份，憑藉豐富的營養價值受到了不少人的喜愛。那麼老年人能喝蜂蜜嗎？蜂蜜和什麼不能同吃呢？接下來將一一爲大家介紹......

牛肉和紅糖能一起吃嗎牛肉：中醫認爲，牛肉味甘．性溫，無毒，有安中益氣、養脾胃、補益腰腳、止渴之功效；現代醫學研究認爲，牛肉中含有豐富的蛋白質，而且氨基酸的組成更適合人體的需要．能提高機體免疫能力、改善微循環。紅糖：現代醫......

老年人的健康是我們現在都比較關注的，老人晚年的健康跟飲食是息息相關的，那麼老人飲食要注意哪些呢?老人每天都吃肉對健康好嗎?肉吃太多對老人有哪些影響呢?而現代人的日常飲食中，蛋白質的攝取量已經太多了。含動物性蛋......

你不一定非要通過吃肉來增加肌肉，下面就介紹一下在吃素食的情況下怎樣增長肌肉。家禽肉是健身運動員的主要食物。一般認爲吃肉對於建立肌肉是必須的，因此，素食者在增肌中就會處於劣勢。但是也有很多打破傳統補充蛋白質的......

吃雞魚多的人早死風險相對較小調查結果顯示，與每星期紅肉食用量不到0.14公斤的男性相比，每週食用0.79公斤牛肉餡的男性死於癌症的機率高22%，死於心臟病的機率高27%。女性方面，大量吃紅肉的女性與少食紅肉的女性相比，死於癌......

巧克力是年輕人很喜歡的零食，那麼老年人能吃巧克力嗎？老年人消化能力較差，適合吃什麼水果呢？接下來將一一爲大家介紹，供大家參考。老年人能吃巧克力嗎？不少人問老年人能吃巧克力嗎？當然可以，以下爲老年人吃巧克力的好處，大家不......

我們都知道導致消化不良的原因有很多種，而且消化不良的人在吃過飯的相當長的一段時間之內都不容易消化，沒有飢餓感，那麼這時候我們就可以多吃一點粗糧，這樣才能幫助消化，然而紅薯是營養成分比較高的粗糧，並且能夠幫助腸胃的......

澳大利亞墨爾本大學眼科研究中心科學家1990年挑選6734名58歲至69歲的健康人蔘加實驗。他們歷經4年，觀察、記錄受試者的飲食情況，主要是肉類攝入情況。2003年至2006年，研究人員跟蹤調查受試者是否出現老年性視網膜黃斑病......

便祕的人能吃雞肉嗎雞肉是很多朋友的最愛，特別是炸雞、燉雞湯等美味的雞肉做法更是讓雞肉倍受歡迎，那麼便祕的人是否可以吃雞肉呢？今天我們就請專家來爲大家解答。專家表示，雞肉蛋白質豐富，味道鮮美，如果不配合粗纖維多的食......

從營養上來說，適當地吃這些肥肉不僅對身體無害，而且還有益於人體的健康。特別是老年人常吃燉得熟透了的肥肉（燉兩小時左右），還可以降血脂、降血壓、降膽固醇，延年益壽並且益智美容。日本曾對數十名百歲老人的飲食習慣調查發......

便祕的人能吃紅參嗎紅參具有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血的功效。經常用於體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。那麼便祕的人是否可以吃紅參呢？專家表示，便祕的人是不宜吃紅參的，因爲紅參屬於溫補藥材，常吃......

紅棗富含豐富的營養物質，是人們非常歡迎的滋補品，不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效，很多女性都養成了每天吃紅棗的習慣。但是老人吃紅棗好嗎？吃紅棗有什麼禁忌呢？接下來將一一爲大家介紹，供......

老人吃點肉會更健康世界衛生組織等國際機構制定了每日蛋白質攝入標準：每公斤體重食用0.8克蛋白質。但這個蛋白質攝入數量，不足以維持老年男性的肌肉尺寸和力量。奧克蘭大學的研究結果顯示，按照0.8克/公斤體重標準攝入蛋......