胡蘿蔔胡蘿蔔是日常生活中營養豐富的食物。近年來，國內外均報道，胡蘿蔔具有突出的防癌抗癌作用。研究發現，缺乏維生素A的人，癌症發病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡蘿蔔，對預防癌症大有益處。因爲胡蘿蔔中所富含......

腸癌抗癌明星：茭白上榜理由：茭白、芹菜類食物富含纖維，食物進入腸道後，可加快其中食物殘渣的排空速度，縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間，促進膽汁酸的排泄，對預防大腸癌極爲有效。此外，經常食用大蒜，也可使患結腸癌的風險......

韭菜韭菜含有非常高的維生素和胡蘿蔔素，這些營養素有助於提高視力，緩解眼睛疲勞，非常適合長時間用電腦的人食用，而且胡蘿蔔素高有助於增強免疫力，預防腫瘤，對於抗氧化，抗衰老也很有益處。蔥香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所......

1、黑巧克力最新研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。在我們選擇的時候，可以選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好，牛奶巧克......

1、西蘭花。富含抗氧化維生素C及胡蘿蔔素，專家證明是最好的抗衰老和抗癌食物，能增強皮膚抗操作能力，有助於保持皮膚彈性。2、大豆。目前醫學家們正在研製一種既有美容護膚價值，又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素......

身邊的很好普通食材就是你的救命藥材，可以加速溶解體內毒素，摧毀癌細胞，讓你練就癌症不近之身。下面盤點了水果類、蔬菜類、及調味品類中最強的抗癌食物。【水果類】◆番茄番茄最出名的抗氧化成分就是茄紅素，它能保護細胞......

以西蘭花爲代表的蕓薹屬類蔬菜在日本國家癌症研究中心公佈的抗癌蔬菜排行榜上，西蘭花名列前茅。美國《營養學》雜誌也刊登了西蘭花能有效預防前列腺癌的研究成果。西蘭花的抗癌作用主要歸功於其含有的硫代葡萄糖苷，長期......

茄子皮很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有B族維生素，B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發現茄子皮抗癌活性最強，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。魚鱗營養學家發現，......

麥麩：最好的防癌食物纖維別名麩子，小麥磨粉時脫下的種皮，用作飼料，不食用。用麥麩喂牲口，皮膚紅潤，毛髮油亮，極顯健康狀，現麥麩日益受到人們的重視，爲了健康，西方不少機構號召人們吃全穀食物、全麥食物。全麥食物即把小麥全粒磨......

很多談癌色變，其實雖說癌症到現在都沒有一個根治的方法，但是平常如果可以多吃一些可以殺死癌細胞的食物的話，那麼就能減少癌症發病的機率了，那麼吃什麼可以殺死癌細胞呢？1、苦瓜：李時珍在《本草鋼目》中這樣形容苦瓜的，稱其......

1.香菇：含抗癌物質1，3-葡萄糖苷酶和誘發體內產生干擾素物質，提高機體的免疫能力，抑制癌細胞內dna的合成。2.猴頭菇、銀耳：對肉瘤、胃癌、食管癌均有抑制作用。3.獼猴桃、柑橘、大棗：富含維生素c等，可阻斷人體內致癌物質亞硝......

菌類蔬菜所具有的抗癌作用，是其他蔬菜無可比擬的。時下，可供市民選擇的菌類蔬菜主要包括蘑菇、香菇、黑木耳、銀耳等。蘑菇：性平味甘，具有補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝等作用。從蘑菇中提取的多糖類物質，對白細胞減少症、......

芋頭又名裏芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種......

肝臟是人體非常重要的組織，一旦肝臟出現問題，就會嚴重影響身體健康。所以在出現肝臟疾病的時候一定要及時治療，以免誘發肝癌。在患有該病之後呢，要特別注意飲食調理。那麼，患者在肝癌飲食方面要特別注意哪些呢？食療防癌，並輔......

癌是致人於死地的第二殺手，據有關資料報道，我國每年死於癌症的就有130萬人。現代醫學研究已證實，不少食物對癌症的發生有抑制作用，望諸君多吃常吃這些食品，以防不測。（一）綠色蔬菜：包括菠菜、韭菜、甘藍和深綠色的萵苣等。這......

加拿大一項新研究發現，多吃加工過的番茄食品，如番茄醬、湯類和榨汁類，能減少患癌症的危險。加拿大多倫多大學營養學系進行這項研究的專家說，以前曾有研究認爲番茄紅素可抑制甚或阻止腫瘤生長。他們在這次研究中又發現，乳癌......

癌症兩字，對於己無關的人來說，只是一個嚇唬人的名詞；但是因爲這個名詞而痛失親人或者正深受其苦的人來說，癌症意味着死亡與分離。都說，很多癌症其實都是可以預防的，在悲劇發生之前，往往埋藏了許多伏筆比如說你吃下去的東西。......

現在致癌的物質，食物到處都是，一不小心就掉入癌症的這個陷阱裏，所以防癌也顯得非常重要。那防癌吃什麼好呢?加工的怕有致癌物，那就吃些純天然沒加工的吧!小編給大家介紹一些防癌的食物跟飲食建議，一起來看看吧!防癌吃什麼......

據介紹，人的眼眶、眼瞼、眼球表面、眼球內均可發生腫瘤，此類患者宜多吃以下食物：（1）抗眼部腫瘤的食物：馬蘭頭、胡蘿蔔、石耳、桑樹蕈、蒲公英、大葉菜、牛蒡菜及根、羊腦;（2）具有明目消炎作用的食物，如菊花、薺菜、藕、馬蘭頭......

食譜常變可防癌不斷改變飲食習慣甚至生活環境，可減少患癌的機會。食物應多種多樣，混合食用，交叉食用，除特殊人羣外，儘量不偏食、不忌口或少忌口。生吃蘿蔔也防癌一般可每天或隔天吃蘿蔔（白蘿蔔、胡蘿蔔均可）100～150克，吃前先洗......