海蔘，有人稱之爲海人蔘，因補益作用類似人蔘而得名。全世界海蔘共有數十種之多，我國有20多種，其中以梅花參和刺蔘爲世界上最名貴的品種。用於補益者多用刺蔘和光參。海蔘的營養價值較高，每百克水發海蔘含蛋白質14.9克，脂肪0.......

海蔘的營養價值表每100克海蔘含有：熱量（大卡）78鈉（毫克）502.9鈣（毫克）285鎂（毫克）149硒（微克）63.93膽固醇（毫克）51鉀（毫克）43磷（毫克）28蛋白質（克）16.5鐵（毫克）13.2維生素E（毫克）3.14碳水化合物（克）2.5錳（毫克）0.76鋅（毫克）0.63脂肪（克）0.2煙酸（毫克）0.......

幹海蔘的泡法將海蔘用水清洗，把表面鹽份去掉。取潔淨無油的容器，裝入適量的純淨水，將海蔘置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時，每8小時換水一次直至發軟。泡發後的海蔘從尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內筋和沙嘴，清洗海蔘肚......

常吃海蔘的朋友注意了，海蔘也有與之相剋的食物：1、海蔘不宜與甘草酸、醋同食。中醫認爲，海蔘可以補腎、養血，營養和食療價值都非常高。可是，做海蔘時如果放了醋，在營養上就會大打折扣。酸性環境會讓膠原蛋白的空間結構發生......

小孩子不適合吃海蔘，有肝病的人羣也不適合吃海蔘。海蔘是海鮮的一種，在營養物質中是大補，但是有些人適合吃，而有些人不適合吃。所以想要吃海蔘之前一定要諮詢醫生或者是諮詢營養專家，這樣是對自己的身體健康負責任，在飲食上......

秋天乾燥，人體容易缺水。按照秋冬養陰的說法，應該以清熱潤燥的食物爲主，一方面要預防早晚溫差過大造成的感冒着涼，另一方面也要謹防秋老虎。海蔘性溫，補而不燥，滋而不膩，此時食用能夠增強人體免疫力和抵抗力，預防感冒，幫助人體......

海蔘想必很多人都是不會陌生的，這有着天然的偉哥之稱的美食，作爲男人可以吃，而女人也是同樣可以吃的，那麼這幹海蔘要怎麼吃纔好呢?幹海蔘的營養價值幹海蔘的營養價值延續衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力。海蔘......

近一段時間，遼寧多地持續高溫，局部地區最高氣溫甚至突破了40攝氏度。罕見的高溫使得海蔘養殖產業遭遇了前所未有的打擊。在遼參的主產區大連，就出現了海蔘大量死亡的情況。在記者身旁的海蔘池面積在50畝左右，養殖人員說，這......

海蔘能否降血脂嗎？其實海蔘本身有不錯的營養功效，其中有降血脂的這一種。那麼海蔘究竟有什麼功效能降血脂？降血脂的食物還有哪些呢？不妨跟着小編一起來關注和學習！血脂高能吃海蔘嗎現代研究表明，海蔘具有提高記憶力、延緩性......

海蔘並不是因爲個頭大小決定價格，是根據海蔘所具備的頭數區分價格。海蔘的頭數越少，那麼海蔘的價格會比較昂貴。其實頭數也代表了個頭的大小，頭數說明個頭大小，頭數多營養會非常豐富，價格也會隨之上漲。例如30頭的海蔘，50頭......

幹海蔘這種食材相信大家在生活中都有吃過吧，它主要是將鮮海蔘曬乾後的產物，我們食用的時候需要將幹海蔘泡發，然後切塊就可以進行煲湯了。幹海蔘這種食材的營養價值是比較高的，它對於我們補充氨基酸以及微量元素是有幫助的......

飲食中很多的食物都具有滋補性的作用，對改善和調理人體健康有很大的幫助，像海蔘就是比較常見的。海蔘，分爲新鮮海蔘和幹海蔘，新鮮海蔘比較方便，味道也比較鮮美。掌握海蔘的家常做法，在家就能做出營養好吃的海蔘大餐。來看看......

海蔘的營養價值,海蔘的作用功效,營養價值：1.海蔘含膽固醇低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處；2.海蔘含有硫痠軟骨素，有助於......

大連養殖海蔘的人很多，而且是採取池養，但是，因爲今年夏天的天氣特別炎熱，這些池養的海蔘受不了這種酷熱，結果大批的海蔘被活活熱死，這些海蔘的死亡給養殖海蔘的人帶來了巨大的經濟損失，據不完全統計，這個夏天的熱浪導致海蔘死......

在最近的中央電視臺315晚會當中，曝光了墨海深養殖違規使用敵敵畏等禁用藥物事件。這個消息的傳出去之後，該地區迅速組織了聯合執法，查處關於315晚會曝光的問題，對於這一次的事件，青海市委市政府高度的重視，並且迅速作出了安......

此前小編爲大家介紹了女人吃對蝦的好處，想必大家對對蝦這種海鮮有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種海鮮——海蔘。對於女性朋友來說，日常適當吃點海蔘對促進身體健康具有很大的幫助。那麼女人吃海蔘......

魚翅營養真相：與蝦蟹搭配，營養纔好吸收根據現代營養學分析，魚翅的營養成分主要是膠原蛋白以及脯胺酸。如果僅取蛋白質一項進行比較，每100克乾魚翅所含蛋白質爲83.5克，要比很多含蛋白質較高的食物如雞蛋（12.7克）、瘦肉（21.7克）......

美味營養的鮑汁海蔘的做法美味營養的鮑汁海蔘的做法海蔘的樣子雖然不好看，像一條毛毛蟲，但是對於人體來說，是一道不可少的補品，但是鑑於其價格也是不菲的，因此也並不是常常都能吃到，但是我們還是需要對其有所瞭解。我們都知......

在沿海地區的人們經常會吃到海蔘，而且海蔘的營養價值也是比較高的，同時我們要知道通過飲食的方式去幫助自己補充一些營養，緩解身體的一些不適症狀，也可以發揮很好的效果，所以，現在我們就爲大傢俱體來介紹一下，海蔘的營養價值......

海蔘，也有人稱之爲海人蔘，是一種名貴海產動物，因其補養功效和人蔘類似而得名，海蔘的營養價值是特別高的。海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚，是海味八珍之一，海蔘的營養......