我國喝臘八粥的歷史已經長達1000多年了，最早的時候是在宋朝，每逢臘八的這一天，無論是朝廷官府還是黎民百姓，每個家庭都要做臘八粥。到了清朝的時候，喝臘八粥的風俗更加是盛行，在宮廷皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣還有宮......

臘八要喝一碗臘八粥臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗......

每年農曆十二月初八爲臘八節，這個節日到來說明過年將拉開序幕了，全國各地都開始準備過年的東西。臘八節已經過去了，很多人都忙着養生保健身體。因爲很多人說臘八節過後會變冷，但是也有人說不一定。對此有好多人產生了疑問......

各地習俗很不同臘八時節各地區都吃什麼臘八節，在這個節日裏各地區都吃什麼呢？臘八粥是最常見的食物之一，除此之外，還有哪些食物也是在臘八時吃的呢？在這裏，就來爲大家一一介紹介紹吧。什麼是臘八節歲終之月稱臘的含義有三：一......

臘八飯的原料：江米、飯豆、紅豆；臘八飯的配料：大棗、葡萄乾、皮白肉、枸杞、乾果；臘八飯的調料：白糖、冰糖水、豬油。臘八飯的做法：1、江米、飯豆、紅豆；提前五六小時泡好，最好是提前一晚泡好，大棗和葡萄乾泡二小時即可。豆沙......

今天是臘八節，民間在臘八節的這天其實有很多的講究和習俗，比如常聽老人說臘八臘八凍掉下巴，這什麼意思?難道是臘八節這天特別冷的原因嗎?在中國臘八節這天要喝臘八粥，不同的地方都有不同的風俗習慣，那麼臘八節還有哪些傳統......

大蒜用醋浸泡後，不僅蒜的辣味減少了很多，醋中也平添了幾分蒜香，味道非常獨特，是除夕吃餃子時極好的作料。其實，臘八蒜不僅口感好，還有很高的營養價值，非常適合春節前後食用。這是因爲，臘月是一年中最冷的季節，人們非常容易受到......

臘八蒜因爲經常在臘八節這一天開始醃製，故而得名。醃製臘八蒜所用到的材料非常簡單，也很日常，但是想要把臘八蒜醃製地很成功，中間是需要技巧的。臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃？下面就來爲大家簡單介紹下醃製臘八蒜的方法，快來一......

童謠中有句歌詞是這樣的：小孩小孩你別哭，過了臘八就是年！臘八粥喝完，年味就越來越濃厚了。臘八通常在小寒前後，這時候天氣寒冷，寒邪當令，而寒邪爲陰邪，最易傷害人體的陽氣，從中醫角度講，臘八粥做爲中國節令小吃，營養豐富，可以溫胃......

臘八蒜的配料及臘八蒜做法詳解：臘八蒜：≮臘八蒜配料≯大蒜頭3000克，醋1500克，白糖860克。≮臘八蒜做法≯1、用一干淨盛具，最好用開水煮過消毒，作爲泡臘八蒜的容器；2、選好大蒜，去皮洗淨，晾乾，先泡入醋內，再加入白糖，拌勻，置於10度-......

十二月初八就是臘八節，說到臘八節的習俗，2017年農曆臘八節是2018年1月24日。相信不少人只知道臘八粥，其實臘八節的習俗多多，今天小編爲你盤點臘八節的六大習俗，看看這些習俗與你們的有什麼不同！臘八節的習俗1、吃臘八粥臘八......

在足夠酸的條件下才會促進大蒜變綠。而醃糖蒜並沒有同時達到這兩個要求，因此糖蒜不是綠色。方法是：將大蒜洗淨後放入乾淨的容器中，倒入米醋，沒過大蒜即可。把容器密封好，放在15℃~20℃的環境中，等大蒜完全變綠就可以吃了。......

已經進入臘月，一晃就快到農曆新年了，每年到了臘月初八這一天人們吃什麼呢？除了煮臘八粥，華北地區家家戶戶還會醃製臘八蒜。南方的朋友可能不太熟悉，所以在臘月初始日，提前給大家介紹一下臘八蒜，如果有想做臘八蒜的，就可以提前......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全到了臘八節，過年的氣氛就會變的越來越濃，我們知道，臘八節有吃臘八粥的習俗，這是大部分地區都有的習俗，其實，除了臘八粥，臘八還有很多吃的東西，那麼，臘八除了吃臘八粥還可以吃什麼呢？臘八粥......

臘八是個什麼節？古代十二月祭祀衆神叫臘，因此農曆十二月叫臘月。據史籍記載，臘八是儒、佛兩家的節日。據《禮記》記載，天子有八位大臘神，從伊耆氏開始實行臘祭。臘的本意是索求，一年十二個月，歲終聚合各種物品來祭祀臘神。臘......

臘八又到了，在這個日子裏我們就會想起臘八粥，小編給您收集好不少的護眼臘八粥，快去學學吧：常見臘八粥做法原料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米（粘高粱米）50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克，花生米100克，栗子100克，......

據稱臘月初八，佛教的創始人，也就是釋迦牟尼，終於在當天悟道成功，成爲了佛祖。在印度的傳說當中，釋迦牟尼於臘月初八當天得道成佛。而爲了不忘卻釋迦牟尼在成佛之前所經歷的種種苦難，印度人決定在每年的臘八時吃臘八粥，以紀念......

臘八蒜醃20天最好吃臘八蒜，要在臘月初八這天來泡。把洗淨晾乾的蒜瓣兒放進乾淨的罐子裏，倒入米醋（加或不加糖），密封后放在低溫避光處，20天左右，顏色碧綠、酸甜適口的臘八蒜就做成了，配着餃子吃最妙。大蒜變綠須經過低溫大蒜要......

每年農曆十二月初八叫臘八，此日民間有吃臘八粥的風俗習慣。那是用大米或糯米，加各種豆類及乾果，如蓮子、大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圓肉等，也還可以再加各種花色食物及調味品，煮成一種特殊的粥。中醫營養專家......

這次，杭州有可能下一場認認真真的雪可以讓你打雪仗的雪連日陰雨過後，昨天一早的陽光真讓人歡喜。天空是藍色的、空氣是乾淨的、陽光是明麗的，這樣的週一開場的小晴歌，讓人心情也不由得燦爛起來。杭州市氣象臺說，這樣的好天......