哪些食物易潛伏細菌？1.蔥研究發現，蔥裏含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。超市避免方式：購買冰凍的蔥，因爲室內的環境很容易滋生細菌。家用避免方式，將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時候剝去蔥的外皮。2.雞肉經過對......

近日寶安區鬆崗一家企業發生集體疑似食物中毒事件，引起了市民對食物中毒事件的關注。記者從深圳市疾控部門獲悉，從歷年的統計情況來看，我市發生的食物中毒事件以細菌性食物中毒爲主，多集中在5-6月份和10-12月份。食物中毒......

編輯推薦：女性私處護理的8個禁忌1．萵筍。其葉紋理較粗糙，比更光滑的捲心菜等更容易感染病菌。專家建議：吃前摘下外層葉子，徹底洗淨。在清水中浸泡幾分鐘，更容易去除菜葉上的泥土等附着物。2．菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易......

秋季是急性腸胃疾病的高發季節，大都因爲飲食不潔或誤食細菌滋生的食物導致的。哪些食物容易滋生細菌或是攜帶細菌呢?小編爲你整理出10種秋季最易滋生細菌的食物，並教你如何處理這些食物，避免"病從口入"。秋季，病菌繁殖快，......

雖說食物中毒一年四季都有，但夏天氣溫高，蒼蠅、蟑螂等傳播媒介繁殖旺盛，細菌也易繁殖，使得食物易變質；另外，天熱人出汗多，胃酸減少，削弱了機體殺菌的第一關，加上疲勞困倦等因素，導致人體免疫功能失調，故易發病。導致食物中毒的細......

在夏季，因爲天氣比較炎熱，大多數食物如果放置時間比較長的話，很容易出現變質，而這個季節也是食物中毒出現最頻繁的季節，尤其是出現細菌性食物中毒，多數症狀比較輕的人不需要處理，但是需要多喝一些水，而中毒比較厲害的該怎麼治......

引起細菌性食物中毒的菌種主要有以下六種：１．腸炎孤菌食物中毒。吃了被腸炎孤菌污染的魚或貝類後，會引起食物中毒。可在食用後５－２４小時內發病，在１０小時後發病爲最多，一般在３天內能治癒。２．沙門氏菌屬食物中毒。帶菌的鳥、豬肉、雞蛋等......

蔬菜中到底有多少農藥殘留，一直是老百姓最關心的問題，其實，不同季節、不同種類的蔬菜農藥殘留量也有不同，讓我們來看看食品安全專家的分析。從種類上講，豆類、綠葉類和茄果類蔬菜的農殘檢出率最高。農產品監測中心的統計顯......

BB過秋小心十類易長細菌食物食物1：蛋類雞蛋是寶寶飲食中不可缺少的食材之一，可是如果雞蛋處理不當，就易使寶寶發生病菌感染。媽咪們要知道的是，每年因爲吃雞蛋而感染沙門氏菌的患者超過幾十萬，這對於身體薄弱的寶寶來說，更......

我們的居家生活中其實有很多小的細節被我們忽略了，比如我們日常吃的肌肉、大蔥等等可能都是不衛生的，當然前提是我們沒有仔細的處理哦。那麼現在就給大家說一說日常飲食中需要注意的細節。雞肉美國消費者聯盟一項全國調......

哪些蔬菜比較容易殘留一些農藥我們知道在生活中我們吃的一些蔬菜的農藥含量是超標的，如果說長期吃這樣的食物的話，可能是會讓你的身體受到一定影響的，那麼，到底哪些蔬菜比較容易殘留一些農藥呢?下面我們就一起來對這個問......

一些食物由於生長或加工方式，會比其他食物更容易滋生細菌，所以家庭在存放、食用這類食物的時候，尤其要注意防菌。酸奶酸奶在室溫下存放，其中的乳酸菌會很快死亡，失去部分保健價值，而且口感也過於酸。防菌措施：如果在超市如果......

1、熟食美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因爲該菌一般在寒冷環境中滋生。專家建議：少吃熟食，熟肉和香腸超過1周沒吃完就應該扔掉。2、雞肉美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高......

哪些蔬菜的農藥殘留最少？1.豇豆、韭菜農藥多;黃瓜、西紅柿殺菌劑多。豇豆比較愛長蟲，種植時會用較大量農藥。洋蔥和韭菜一樣，根部容易長韭蛆等害蟲，常會灌較濃的農藥，有些農藥毒性較大，且容易殘留。黃瓜和西紅柿的生長環境......

細菌性食物中毒區分於一般的食物中毒，是一種對人體危害極大的疾病。引起細菌性食物中毒的原因有很多，有時可甚至會被大家忽略。如食物在烹製過程中沒有經過嚴格的消毒，且食物夾生，這些都有可能會導致細菌性的食物中毒。那......

顯而易見，絕大多數人都討厭骯髒，並對骯髒滋生的細菌心存恐懼。因爲這樣的同仇敵愾和共識，愛乾淨、講衛生逐漸成爲越來越多人的一種自覺行爲。然而，讓骯髒遠離我們的生活，並不是輕而易舉的事情。我們當然不必整天被細菌搞得......

這些易感染細菌的食物要注意了這些易感染細菌的食物要注意了肉毒桿菌：罐頭食品罐頭食品以及醃肉、鹹魚等都是特別危險的。值得一提的是，寶寶感染肉毒桿菌的風險最高。症狀包括痙攣、嘔吐、呼吸困難、吞嚥困難、肌無力等......

美國疾控中心數據顯示，在美國，每年至少有900萬人感染食源性疾病。美國公共衛生研究室聯合會主席斯科特·貝克爾表示，氣溫高及食物處理不到位是導致食物中毒的關鍵因素。對此，美國美體最新刊出最容易帶菌的6類食物。......

美國疾控中心數據顯示，在美國，每年至少有900萬人感染食源性疾病。美國公共衛生研究室聯合會主席斯科特·貝克爾表示，氣溫高及食物處理不到位是導致食物中毒的關鍵因素。對此，美國廣播公司新聞網最新刊出最容易帶菌......

一、哈密瓜事實：研究發現，有3.5%的哈密瓜中含有沙門氏菌和至賀菌，而至賀菌更可以透過人與人之間傳染。由於一般來說，我們都是生吃哈密瓜，所以細菌會直接進入你的腸道內。對策：建議買整個哈密瓜，因爲切開的水果很容易受細菌污......