【製作材料】自制泡菜：酸豆角、胡蘿蔔、白蘿蔔；雞胗4個、尖辣椒5個、香菜一根、姜少量、油適量【製作方法】1）雞胗清洗乾淨，放水裏焯5分鐘，去除髒東西和異味；2）雞胗切片、泡菜切成小丁、辣椒切小段；3）鍋中放油，燒熱後加入姜和3/......

材料：草魚塊500克調料A：鹽3克，料酒一湯匙，胡椒粉少許，澱粉1湯匙，蔥薑蒜適量調料B：剁椒1湯匙，生抽1.5湯匙，老抽半湯匙，鹽1茶匙，白糖1茶匙，胡椒粉少許做法：1.草魚片清理乾淨洗淨，裝進大硿裏，加調料A裏的鹽，料酒，胡椒粉拌勻醃15分鐘左右。......

食材：鴨肉、啤酒調料：八角、幹辣椒、蒜苗、生薑、生抽、鹽1.鴨肉剁塊，鍋中燒水，水中加一片姜和適量料酒，水開將鴨肉入熱水焯一下，去掉浮沫和血水；2.八角、辣椒、蒜瓣、生薑切好備用；3.鍋燒熱，油熱後，把八角、生薑、蒜瓣放入油中......

下面見涼拌菜醃黃瓜的做法：1、切好後灑鹽一斤（如果你做的量少，照這個比例遞減就行了，不用擔心鹹的，放鹽是爲了殺出黃瓜裏面的水來，鹽會大多隨着水流走。）2、把灑了鹽的黃瓜拌勻，用重物壓上，把黃瓜裏的水儘可能的多擠出來。3、......

快手推薦：母親佐餐牛肉醬，精選上等牛肉，再融合其他各種祕製配方，徐徐熬煮成十分好醬！40%的牛肉含量，牛肉粒豐富可見，入口醇香。除了常用的直接拌麪、拌飯等方式外，還可以用簡單的步驟做出其他別具風味的菜餚來，讓親朋好友感受......

【酸奶紫薯芝士球】準備材料：酸奶、紫薯、芝士、裝飾材料，如糖豆、水果等製作過程：1：紫薯去皮切成片，放在蒸鍋內蒸熟，做成紫薯泥;2：薯泥裏包上芝士粒，再團成薯球;我用芝士粒有很多種口味，例如：草莓、比薩、培根等口味;3：做好的著......

1.冬瓜湯用料冬瓜（帶皮）500g，火腿50g.做法將火腿先加入蔥、姜，水煮半小時，再加入冬瓜，小火燉煮約15分鐘，加入作料。點評冬瓜是一味利水、除熱的良藥。火腿具有養陰和胃、健脾開胃的功效。此款菜夏季食用可消暑養胃，適用於脾胃......

今天小編要來爲大家分享一道酸爽開胃，巨好吃的『涼拌檸檬雞絲』!這一道菜低卡低脂，吃多也不會擔心變胖，清爽解饞，也可作爲前菜。重點是隻需要幾種簡單的材料就可以輕鬆做得到這道菜，廚藝菜鳥不用擔心會失敗了嘿～天氣熱的時......

自古以來中國民間一直有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法。姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油，還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹......

懷孕了是件高興的事，在高興之餘，需要注意的地方也有很多，尤其是飲食方面，家裏人在飲食上面花盡了心思，但是孕婦的食慾並不是很好，這個時候該怎麼辦呢？如果提高孕婦的食慾呢？拌豆芽主料：綠豆芽300克。輔料：青蒜苗適量。調料：鹽、......

天氣越來越熱吃頓飯都能汗流俠背像剛從水裏出來一樣要是能有些清爽可口的涼菜那就好了這就爲你準備幾道清爽小菜你一定會喜歡一樣的夏天，不一樣的吃法涼拌魔芋絲食材：魔芋絲1盒、黃瓜1根、木耳30克、蒜末10克、香菜20克......

用料：青椒250克大蒜3粒好醬油1湯匙白糖1茶匙香醋適量鹽適量花生油3湯匙做法：1、青椒洗淨、大蒜備好。2、青椒切長段，大蒜切末。3、鍋裏不放油，直接放青椒，用小火焙起兩面表皮起皺，有褐色斑點，盛出。4、取1茶匙白糖，再倒入充分......

有些寶寶到了一定年齡階段，就會出現厭食、或者吃一頓飯時間特別長的現象，這是讓家長朋友們最頭疼的。如果遇到孩子不愛吃飯，家長朋友不該對孩子進行恐嚇，而是要在飲食上加以調整，可以爲寶寶提供開胃菜。給寶寶吃一些開胃菜......

夏季平常人食慾都會下降，更不用說孕婦了，以前喜歡的美食，現在放在孕婦眼前都挑不起食慾，吃不下東西、又擔心肚子裏的寶寶營養跟不上，這個時候要準備孕婦開胃菜讓孕婦開啓食慾。1、涼拌藕片蓮藕洗淨去皮，切成片，在沸水中焯一......

蔬菜全部與正餐一同進食，會影響消化及營養的吸收。空腹吃蔬菜，蔬菜的養分會在短時間內進入血液中，有助於補充體力和養分，使人精神煥發。因此，可選擇幾樣爽口而又賞心悅目的蔬菜用來餐前開胃。推薦餐前小菜：胡蘿蔔切成絲用醋......

孕婦開胃菜有哪些一、黑木耳炒黃花菜這道菜清淡可口，孕早期常吃此菜有健腦安神作用，有利胎兒腦組織細胞的發育，增加智力。原料：木耳（幹）20克，黃花菜（幹）80克，鹽3克，味精2克，蔥花10克，花生油25克，溼澱粉15克，素鮮湯100克。做法：1、將木......

醫學家研究發現，餐前吃點蔬菜能有效地給胃部殺毒，據介紹，蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽，它進入胃部後可以產生一種叫氧化氮的化合物，而氧化氮能殺死胃中的有害細菌，故餐前先吃些蔬菜可對防止胃炎起到一定作用。此外，蔬菜全部與正......

開胃菜蘿蔔泡菜的具體做法開胃菜蘿蔔泡菜的具體做法做法一：原材料：蘿蔔、辣椒粉、蒜、小蔥、蝦醬、姜、粗鹽、梨、白糖做法步驟：1、將白蘿蔔洗淨，颳去外皮後，切成2、5cm見方的小塊。香蔥洗淨後，切成3cm長的段。大蒜去皮，拍扁......

配料：蓮藕、泡椒、紅椒、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、雞精、鹽、糖、香油做法：1、蓮藕洗淨去皮切丁，清水淘洗兩遍去掉多餘澱粉，再加清水和少許白醋浸泡片刻瀝水備用2、泡椒紅椒切圈、蔥薑蒜切碎備用3、油燒熱，一次性倒入步驟2......

一、海帶：別名昆布、江白菜。褐藻的一種，生長在海底的岩石上，形狀像帶子。海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫，顯着降低膽固醇。常食海帶能......