肉質潔白，鮮香入味。清蒸肉蟹做法1.將肉蟹用清水洗淨，每隻肉蟹斬下雙螯，並一斬兩段，剖開蟹殼，挖去污物，清水洗淨;將大蔥打成結狀;姜洗淨切片;再將每隻肉蟹切成4塊，裝入盆內，加入蔥、姜、紹酒、鹽、味精、醋。2.將蟹肉上籠，旺火......

8月23日，根據媒體的報道，北京兩家胖哥倆肉蟹煲存在死蟹當活蟹賣的情況。之後全國很多地方都對胖哥倆肉蟹煲門店進行了突擊檢查，那麼檢查的情況到底是什麼樣的呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。全國多地突查胖哥倆肉......

想要保證生活的質量我們就要調整好日常的飲食，但是我們在購買食物的時候一定要選擇好，這樣不僅能保證營養口味也變得非常好，下面一起了解下什麼樣的挑選好。肉蟹和膏蟹就是青蟹中的雄蟹和雌蟹，肉蟹以肉爲美，優質肉蟹的蟹肉......

10月12日下午，杭州工商下城分局東新工商所根據羣衆舉報，依法搗毀了一處以死螃蟹爲原料進行加工作業的地下作坊，而該作坊生產的就是被視爲高檔食材的蟹肉、蟹黃。該地下作坊位於錫箔園1號一樓的一間簡陋出租房內。執法人......

蟹肉炒飯的做法西葫蘆洗乾淨，切丁蟹肉解凍，擠幹水份，用料酒醃一下去腥蔥切蔥花雞蛋打散備用鍋放少許油燒熱，把雞蛋炒成碎碎，盛起原鍋把西葫蘆炒至斷生，盛起鍋放入餘油燒熱，把蔥花爆香放入蟹肉炒幹水份，炒出香味倒入米飯炒散放......

蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。蟹肉是用海蟹剝製而成，外型爲長短不等的條狀或塊狀，呈淡黃色。營養價值1.蟹肉含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用;2.螃......

原料：雞蛋2個、大閘蟹肉1個、蔥姜、生粉適量。調味料：鹽、黃酒、醋。做法：1、蔥、姜切好備用；2、鍋裏放少量水，加入1/5蟹肉，用適量黃酒、鹽、醋調味，煮沸後用生粉勾芡（要稀一點哦）。備用；3、姜放入熱油鍋炒一下，再加剩餘的蟹肉炒......

在整個孕期裏，準媽媽都需要補充各種各樣的營養元素來滿足胎兒發育的需求，肉類也是不能少的營養食物。可是，都有哪些肉類是適合準媽媽吃的呢？孕婦宜吃4種肉類牛肉。牛肉能夠爲孕婦提供鈣、鐵、鋅等微量元素，有助於腹中寶寶......

抗癌食譜：蟹肉燴菠菜材料：蟹腿肉150g，菠菜200g，高湯1杯，蔥1根，姜2片，酒1茶匙，澱粉水1大匙，香油1/2茶匙，鹽適量。做法：1.將菠菜洗淨，整株放入滾水中，加少許鹽，燙熟、撈出，瀝乾水分，切段排盤;2.用燙菠菜水加1根蔥、2片姜、1茶匙酒，將蟹腿......

蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。蟹肉是用海蟹剝製而成，外型爲長短不等的條狀或塊狀，呈淡黃色。營養價值1.蟹肉含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用;2.螃......

價格便宜的蝦丸每斤才賣3元錢吃火鍋時，煮好的丸子掉在地上，彈得很高，這丸子究竟是用什麼做的？近日，家住和平路附近的王先生吃火鍋時發現丸子很有彈性，口感像一團麪疙瘩。蝦丸、魚丸、撒尿牛丸……市場上的丸子......

螃蟹是一種比較寒性的食物，而牛肉是溫熱的食物，一般來說不建議一起吃。假如說一起吃的話可能會引起身體的不適，比如什麼腹瀉、噁心等等情況，所以最好不要一起吃。牛肉中有哪些營養牛肉是一種很好的食物，其中富含維生素B6，假......

隨着生活水平不斷的提高越來越多的人，注重身體上的保養，所以對食物的要求也就更高了，總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物，所以在購買食物的時候就會認真的挑選，其實挑選食物不僅要光看外觀，下面一起看一下什麼樣......

秋季是吃螃蟹的最佳時節,螃蟹這時的肉質細嫩、潔白,水煮是最簡單也是最營養的吃法。螃蟹富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，營養價值極高，，對身體有很好的滋補作用。我們瞭解螃蟹的營養價值對我們的健康是很有幫助的。螃蟹的......

蟹肉的熱量和減肥功效熱量：62大卡（100克）分類：魚蝦蟹貝，蟹類蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。蟹肉是用海蟹剝製而成，外型爲長短不等的條狀或塊狀，呈淡黃色。營養價值1.蟹肉含......

蟹肉的熱量以及減肥功效熱量：62大卡（100克）分類：水產類評價：蟹肉含有豐富的蛋白質及鈣質等微量元素，而且熱量很低，非常適宜減肥期間食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）62.00碳水化合物（克）1.10脂肪（克）1.20蛋白質（克）11.60纖......

菜名：涼瓜蟹肉羹主料：涼瓜、蟹肉做法：先將涼瓜洗淨攪拌成泥，活蟹蒸熟將其肉取下，然後用上湯將涼瓜泥煮熟裝碗，再將蟹肉煮好與涼瓜打成太極形狀。特點：瓜味清甘、蟹肉味鮮、清甜爽口、造型美觀。功效：明目補肝，順氣活血，美容養眼......

螃蟹屬於水域生物鏈中的中層物種，所以它的天敵還是有很多的，主要就是水鳥、肉食魚類以及大型海洋生物，比如白鷺、鴴鷸、蟹虎魚、烏賊、食蟹狐等，其中食蟹狐是專門吃螃蟹的一種狐狸，長有42顆類似小刀的牙齒，能夠掏出蟹肉。螃......

蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。蟹肉是用海蟹剝製而成，外型爲長短不等的條狀或塊狀，呈淡黃色。營養價值1.蟹肉含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用;2.螃......

吃火鍋的人就越來越多。在火鍋配料中有一種紅白相間的食品被稱爲蟹肉棒，它是蟹肉做的嗎？今天就來聊一聊它。首先明確一點就是蟹肉棒並不是用螃蟹的肉製成的！蟹肉棒在1960年在日本被髮明出來，它是以魚漿、澱粉和調味料製成......