有助明亮眼睛的零食眼睛所需營養：維生素A、B、C，鈣和蛋白質。典型代表零食：兩三片滷豬肝、一小杯酸奶，或者幾塊抹上奶酪的全麥餅乾加一杯胡蘿蔔蘋果汁都是不錯的選擇。要不，你們也可以考慮給孩子這樣的零食搭配：一個煮雞蛋......

南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用：1.多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多......

關於木瓜的營養保健作用流傳已久，李時珍在《本草綱目》中記載木瓜性溫味酸，平肝和胃。可是，木瓜究竟是如何保護肝臟的呢？我們來看看下面這5大法寶。1.富含維生素C：木瓜維生素含量是蘋果的48倍。維生素C具有多種生理功能，能......

山楂山楂酸甜可口，具有消食化積的特殊作用，是增進食慾、幫助消化的最佳果品之一，但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會傷人中氣，因爲山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。從食物藥性來看，山楂味酸甘。古代醫書中就有記......

核桃仁的營養價值極高，富含對人體有益的單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素E等。單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，預防高血壓、冠心病、高脂血症等。維生......

不易消化粗纖維含量高的蔬菜，如芹菜、春筍等，大量進食後很難消化，胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等，加重病情。影響鈣、鋅吸收懷孕的婦女和生長髮育期的兒童、青少年，大量攝......

>>推薦閱讀：冬季女性保養的終極密碼（一）安全套套好在美妙的性愛之前，記得讓男伴套上安全套。英國有一個調查發現，6%的年輕人在上次性生活中，要做了一會之後纔會戴安全套，還有7%在牀上狂歡沒結束前就取下了套子。這些都會增加......

海產品近年海洋污染嚴重，貝類和海魚的體內已經成爲了重金屬汞、砷的聚居地。尤其是近海養殖的魚類更糟糕，如帶魚、黃魚等。建議大家儘量吃遠洋的深海魚，比如鮁魚、沙丁魚等。美國營養學家提出，魚要挑個頭小的，每天不超過一......

番茄炒蛋、香椿炒蛋、韭菜雞蛋……炒雞蛋不但營養豐富，而且簡單易做，味道鮮美，是離不了的家常菜。不過，在炒雞蛋的時候，許多人常常一次就炒四五隻雞蛋。這樣會不會吃過量了呢？如果三口之家一次就炒四五隻雞蛋，肯......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進......

想懷孕多吃五類食物健康脂肪類食物：三文魚、鯖魚、鱒魚、金槍魚、鱈魚、蛋黃、牛肉、亞麻子、核桃等。美國國立健康研究院一項新研究發現，不孕女性體內歐米伽3脂肪酸偏低。此類健康脂肪可調節女性體內激素，改善子宮環境，......

桔子含有葉紅素，寶寶吃得過多，容易產生葉紅素皮膚病腹痛腹瀉，甚至引起骨病。桔子色澤鮮亮，口味酸酸甜甜，模樣看上去又很惹寶寶喜歡，加之含有豐富的營養，因此，媽咪經常讓寶寶可着勁兒地吃，只要寶寶喜歡！然而，這件事情並非那麼簡單......

冰棍、雪糕吃多了影響食慾冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神，但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，而經常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食慾下降和消化不良，時間久了還會得胃病。尤其對於患有急慢性腸......

冰激凌是高脂肪食物不易消化還會降低食慾冰激凌中含的糖屬於精糖，不宜吃太多。營養專家建議，人一天食用30克左右糖最佳。如果一個孩子一天吃上好幾盒冰激凌，再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖，那麼，每天所食用的糖分就......

桃：營養特點是含鐵量較高，另外含有蛋白質、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠，能夠促進腸道蠕動，所以有預防便祕的作用。提示：桃雖好吃，但不可多食，多吃會引起腹瀉等急性腸胃疾病。杏：杏肉中含有較多的胡蘿......

在人們每天的膳食中自然離不了蔬菜，它不僅是人體所需營養素的重要來源，也是保證人體健康不可缺少的重要物質基礎。本文就蔬菜中的抗癌成分作一介紹。豐富的葉綠素新近國內外科研人員採用先進的SOS顯色試驗，進行有關抗突......

1.甘蔗春季的甘蔗大多爲秋季的存貨，儲存了一個冬天後極易變質，在甘蔗末端會出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後，斷面上還會有紅色的絲狀物。甘蔗是很好的瀉火食品，味甘性寒，具有清熱生津下氣潤燥和胃降逆的功效。甘蔗的......

香蕉，是我們日常生活中經常食用的水果之一，常吃香蕉對對我們的身體是有很多好處的。不僅能夠補充身體需要的營養，還能夠起到養生保健的作用。1、預防心血管疾病當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一......

夏天一到，人的皮膚油脂分泌更加旺盛，尤其是處於花季的少男少女們，只要稍微吃點高糖油膩的食物，惱人的痘痘就開始發威了。因此，不少家長按照無糖少油食譜給孩子安排一日三餐，結果導致他們叫苦不迭。太原青春痘治療中心建議，夏......

二小二小，頭上長草，謎底就是我們所說的大蒜。在德國，大蒜的年銷量達8000噸之多，被譽爲天然抗生素，還有一年一度的大蒜節。日本的大蒜文化也頗具特色，在著名的大蒜產地青森縣，處處是蒜味飄香。現在，就讓我們看看這個小小的大蒜......