受西方飲食的影響，很多人都喜歡生吃食物。但有些蔬果生吃和熟吃的功效可大不一樣。下面我們來看看功效有什麼不同。1.蓮藕生吃：清熱生津。蓮藕生食可清熱生津、涼血散瘀。鮮藕汁開水沖服治急性胃腸炎，鮮藕與甘蔗制汁可治......

五味子的用法：方法一：五味子5克，西洋參2克，開水浸泡代茶飲，常飲可治老年人陰虛內熱、口燥咽乾。方法二：五味子6克，茯苓、菟絲子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服。可治神經衰弱、心悸不眠。方法三：遼五味子9克，女貞子9克，甘草6......

（圖片來源：百度）熟地麥冬茶的泡法材料：熟地黃3克，麥冬3克。泡法：1.把熟地黃和麥冬一起放入碗中，加入適量清水，浸泡20~30分鐘，利於藥性的析出。2.將熟地黃和麥冬取出，瀝乾水分，放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡10分鐘左右即可飲用。......

熟地別名熟地黃、地黃根、大熟地，最佳的食用方法以輔料的形式添加到粥或湯中食用。熟地的調經說法熟地具有滋補氣血、益精填髓的功效，用於月經不調、腰膝痠軟、內熱消渴、血虛萎黃、心悸怔忡等症，熟地甘溫質潤，補陰益精以......

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。從外觀上，熟茶顏色暗紅，或呈栗色，生茶則暗綠。普洱茶在製作過程中有一道工序叫渥堆，這是形成普洱茶品質特徵最關鍵的一步，因爲在這......

三七粉在使用的過程中請仔細分辨，三七粉是取精選三七碾制而成細粉，內含有二十一種皁甙活性物質，十七種氨基酸，十一種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白質等。性能：甘、微苦、散瘀止血、消腫止痛。（1）生吃三七粉主治：跌打瘀血、......

番茄別名西紅柿、洋柿子，被子植物門，雙子葉植物綱，茄目，茄科，茄屬，番茄亞屬，爲一年生蔬菜。西紅柿富含維生素C、茄紅素和β—胡蘿蔔素，且含有益於人體吸收的果糖、葡萄糖，多種礦物質和豐富的維他命。西紅柿中的茄紅素......

現今社會，不少喜歡這麼吃的人都崇尚生吃蔬菜，認爲這樣可以最有效地保證維生素的攝入；然而，更多的人認爲從安全衛生的角度來說，都應當將蔬菜烹熟了吃。那麼，蔬菜究竟是生吃好還是熟吃好呢？無論採用何種烹調方法，生蔬菜與熟蔬菜......

在我國古代就傳說，花生具有滋補益壽、長生不老之功，人們稱它爲《花生果》，民間傳說常吃花生能養生，吃了花生不想葷。花生營養豐富，是價廉易得的保健佳品。據科學家研究，花生含大量的植物固醇，對人的健康十分有益。尤其是&bet......

很多人都喜歡吃杏仁，不過杏仁有熟杏仁和生杏仁的區別，一般來說，生杏仁吃起來很苦，而熟杏仁就不會，這是大家都知道的二者之間的區別。那麼熟杏仁和生杏仁的區別還有什麼呢?一起來了解一下吧。熟杏仁和生杏仁的區別生杏仁和......

在我們的理解裏，食材是有生吃和熟吃之說的，對肉製品來說，所有的都得經過加熱煮熟才能食用，否則就可能帶來細菌和寄生蟲感染;蔬菜大多數都必須熟吃，但也有可以生吃的例外，比如西紅柿、黃瓜、生菜等。可是對於水果，我們一般都......

蔬果營養價值高我們都知道，那麼蔬果生吃熟吃都各有哪些功效你知道嗎？我們現在就來了解下蔬果生吃和熟吃的區別，看看你適合生吃還是熟吃。胡蘿蔔：生吃養血熟吃補腎生吃：胡蘿蔔味甘性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效。生吃胡蘿......

在我們平時的生活中，相信朋友們對於梨子都不會陌生。梨子是一種很常見又非常普通的水果，不僅汁液豐富，而且入口又甜又脆，是深受廣大羣衆們所喜愛的水果之一。梨子不但能夠生吃，而且還能夠搭配其它的材料燉熟後一起吃。今天......

大家都知道水果是生活中常見的食物，且水果大多都是生吃，其實水果還可以煮熟吃哦。下面看看哪些水果煮熟吃食療功效翻倍吧。1.橙子橙子皮中有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是你那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分只有在蒸......

百香果是常見的一種水果，現在的很多飲料也都是百香果飲料，可見百香果深受大家喜愛。下面我們就來看看百香果的功效及食用方法吧。百香果的功效1.排毒美顏：淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作......

枸杞是一種非常常見的中藥材，而它的葉子也同樣具有很高的營養價值和藥用價值。枸杞葉子是一種中草藥，具有多種功效和作用，被廣泛應用於中醫藥領域。下面就來介紹一下枸杞葉子的吃法和功效。一、枸杞葉子的吃法泡茶將枸杞......

西紅柿還含有番茄紅素。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用和胡蘿蔔素類似，是一種較強的抗氧化劑，可能在一定程度上具有預防心血管疾病和部分癌症的作用。含有一定量的維生素和膳食纖維，這和其他蔬菜......

秋季，正是吃梨的好時節。秋季的梨香甜多汁，是一種能解渴的水果。梨富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素，對人體健康有着很重要的作用。梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用。中老年朋......

水果生吃好還是熟吃好營養師指出，水果含有豐富的維生素、礦物質、有機酸、酶類等營養素，一般情況下，水果都是用來生吃，可以更完整的攝取其營養素，但是有些腸胃不好的人，把水果煮熟了吃，以保護腸胃。水果煮熟後，纖維被軟化，不會......

提起蓮藕，人們就會想到它的清脆爽口的美味。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，......