據英國《鏡報》8月27日報道，英國曼徹斯特的男子拉克曼·阿里發明了史上最奢華的奶昔，他在香草冰激凌中加入金色巧克力、白巧克力、奶油巧克力以及餅乾，頂部的生奶油上覆蓋滿滿兩茶匙的碎金箔。延伸閱讀：奶昔怎麼做......

薺菜能清肝明目、中和脾胃、止血降壓，主要用於痢疾、肝炎、高血壓、婦科疾病、眼病、小兒麻疹等，被稱爲天然之珍。蒲公英可清熱解毒，是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳餚;馬齒莧也能消炎解毒，有預防痢疾的作用，並對胃炎、十二指......

夏令之補，黃鱔爲首，黃鱔經過春季的覓食攝生，到夏季已身肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，對各種身體狀況的人都具有滋補功能，因此，民間有夏令黃鱔賽人蔘之說。黃鱔，又稱長魚，是底棲性魚類，可用口腔和皮膚直接呼吸空氣，對惡劣環境適應性強......

橙子是我們大家經常可以吃到的一種水果，橙子的品種大約分爲：血橙、臍橙和甜橙。橙子的口感香甜，非常受到人們的喜愛，我們都知道橙子中含有非常豐富的維生素C，對我們的身體健康是非常有益的，那麼橙子的營養價值具體有哪些呢？......

酸奶保存了鮮奶中所有的營養素。在牛奶發酵的過程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白質和乳糖，人體不但易於消化吸收，而且還能有效地抑制腸道內的細菌繁殖，有助於兒童大腦和神經系統的發育。酸奶飲料的營養成分遠遠不及酸奶。按......

中醫認爲，萵苣味苦、性寒，有益五臟、通經脈、堅筋骨、白牙齒、開胸膈、利小便等功效，可治療高血壓、慢性腎炎、產後乳汁不通等症。通常人們食用萵筍的莖，其實，葉同樣可食，且營養價值要高於莖。葉中維生素C含量是莖的4倍，胡蘿......

正如蘇頌所說：茄子處處有之，其類有數種：紫茄、黃茄，南北通有;白茄、青茄，唯北土有之。從顏色上看，茄子有紫色、黃色、白色和青色四種;從形態上分，茄子常見的有三種：球形的圓茄、橢圓形的燈泡茄和長柱形的線茄。茄子的吃法，葷素......

在中國老百姓的餐桌上，小蔥總是被當做香菜或小料使用，很少有人去注意它的營養價值。殊不知，小蔥不僅有營養，還有豐富的藥用價值。小蔥富含維生素A、鉀、鈣等營養成分。蔥白味辛性溫，能通陽解毒，對春天的風寒感冒作用極佳，且......

草魚與青魚，鱅魚，鰱魚並稱中國四大淡水魚。草魚以草爲食，故北方飼養草魚也較多。草魚背部的顏色爲黑褐色、鱗片邊緣爲深褐色，胸、腹鰭爲灰黃色，側線平直，肉白嫩，骨刺少，適合切花刀作菊花魚等造型菜。營養價值草魚生長快，個體大......

蔥的烹調三誤區：1.小蔥拌豆腐，蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取，不僅是豆腐，蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食;2.蔥燉狗肉、公雞肉很容易導致上火，愛上火的人尤其應該少吃，鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會......

相信很多的朋友都吃過洋蔥。洋蔥是一種味道特別的食材，而如今在市面上所賣的洋蔥有白洋蔥和紫洋蔥兩種，而兩種味道都差不多。用來做菜的洋蔥不僅口感美味好吃，而且洋蔥營養價值也是特別高的，但是很多的朋友對於洋蔥的功效......

蔥白的作用在南方，基本上每家每戶炒菜烹飪時都喜歡放些蔥在裏面調味，做出來的才也是香噴噴色味俱佳，而且會讓我們味覺大開，我想蔥算是一種非常不錯的調味料了。記得小時候每次感冒媽媽都會弄些蔥莖切開搗爛蒸熟後讓我吃，辛......

我們知道大蔥的營養價值是不容忽視的。大蔥耐寒抗熱，適應性強，四季均可上市，大蔥的功效蔥不僅味道鮮美，而且具有醫療保健功效。特別是大蔥中含有―種叫做蒜素的揮發油，有很強的抗菌作用，使蔥成爲一種可入藥的佳品。日常生活......

辣椒的營養價值：辣椒中含豐富的維他命E、C，此外還含有隻有辣椒纔有的辣椒素，而在紅色、黃色的辣椒、甜椒中，還有一種辣椒紅素，這兩種成分都只存在於辣椒中，辣椒素存在於辣椒果肉裏，而辣椒紅素則存在於辣椒皮，它的作用類似胡蘿......

1、滋養脾胃，養陰壯陽。榴蓮肉本身含有大量的蛋白質、脂類、糖類、氨基酸、維生素C、維生素B及鈣、鐵、鋅等微量元素，這些營養都是人體生長髮育的必需品，有促進細胞正常代謝的功能，調節體內酸鹼平衡，從而護脾養胃、生髮陽......

保持身體的健康是需要我們在平常的生活中就積極的養成好的習慣，比如生活習慣和飲食習慣等。其中尤其是要養成好的飲食習慣，這樣才能保證身體比較健康。要多吃一些有營養的食物，比如黑豆等。這樣就能保證身體有很健康的狀......

山竹的營養價值有哪些？下面我們請營養師爲我們解釋山竹特有的營養價值。功效山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山......

豬肉是我們餐桌上最常見的一種肉類食物，豬身上的很多部位都可以供我們食用，豬皮相信都家不陌生，關於豬皮的食用方法也有很多種，我們都知道豬皮中含有豐富的膠原蛋，經常食用可以讓讓我們的皮肝變的更有彈性，地麼豬皮的營養價......

愛吃紅棗的人很多，但是不見得所有人，都能夠正確的瞭解，紅棗的營養價值體現在哪裏，所以爲了能夠讓自己吃得更放心，充分的利用這些食物幫助自己保證健康，那麼下面我們就爲大傢俱體介紹一下，紅棗的營養價值體現，注意這些食物的營......

如今，羊奶、驢奶、水牛奶、駱駝奶等受到了越來越多人的追捧。它們出現在人們面前的時候，往往以比牛奶更有營養最好的奶奶中之王最接近人奶等作爲賣點。這些小衆奶，真的有那麼好嗎？要評價奶的好壞，首先得有一個標準。通常人......