梅菜扣肉算是一道節日大菜了，平時一般很少做，現代人講究飲食健康啊清淡啊，可能會對五花肉退避三舍，其實只要不是天天吃頓頓吃，哪有那麼容易不健康呢，五花肉，肥而不膩，入口即化，那種感覺多讓人滿足啊。讓我們一起來學習梅菜扣肉......

【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大蔥2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料：料酒1大勺。b料：花生油2大勺、老抽2大勺。c料：花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......

梅乾菜扣肉的做法準備好所有的材料（梅乾菜洗乾淨以後泡發）把泡發好的梅乾菜擠掉水分，備用取一個碗裏面放入適量的醬油、蜂蜜調均勻把後腿肉放在調料的碗裏面，均勻的抹上調料，醃製20分鐘鍋內油燒至八成熱將醃製好的肉皮朝下......

忽然想起兩個和曖昧有關的詞：暗涌，悶騷。一個暗和一個悶字，道盡曖昧的傻。玩曖昧最成功的王家衛，電影裏那種令人髮指的悶騷，看完才知，他把男人女人之間的曖昧，上升到一種境界，然後尋求一種安慰。也許吧，所有愛情源於曖昧，但真正......

梅菜扣肉的具體做法步驟梅菜扣肉的具體做法步驟梅菜扣肉即我們常稱之燒白，因地域不同而名字頗多，其特點在於顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。材料：五花豬肉適量、梅菜適量、高湯（骨頭湯）適量、......

【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大蔥2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料：料酒1大勺。b料：花生油2大勺、老抽2大勺。c料：花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......

鹹燒白的做法：原料：連皮的豬五花肉500克、宜賓芽菜（鹹燒白一般用芽菜打底，我用的是雪菜，也可以用黴乾菜、冬菜等）150克、紅醬油（深色醬油）1湯匙（15ml）、料酒1茶匙（10ml）、糖1茶匙（5ml）、鹽適量、油2湯匙（30ml）煮肉用：料酒1茶匙（5ml）、花......

主料五花豬肉1000克梅菜150克輔料肉湯150克澱粉10克白糖30克老抽30克蒜幾瓣姜一小塊八角1個草果1個梅乾菜扣肉的做法：01.連皮豬肉去毛，洗淨備用。02.梅乾菜洗乾淨上面的鹽份，切碎，再浸泡至無鹹味。（我只能買到這種梅乾菜了......

熬骨頭湯除了食材的選擇之外，調味料的使用也是很重要的，因爲正確的使用這些調味料，那麼味道才更加的可口，而下面我們來具體認識一下，骨頭湯的調味料使用。方法一、具體做法是這樣：1：大的骨頭打開放在涼水裏上火煮，水開後撇雲......

常常掛在減肥人士嘴裏的一句話飲食加運動缺一不可，可是有時候我們這兩者都做到了，但是減肥依然是一條看不到盡頭的道路，這是爲什麼呢?有時候瘦不下來，並不是說你減肥的方法錯誤了，如果你出現了這種情況，那麼有可能的就是踩......

今天小編和大家分享一道明星們愛吃的私房菜---梅菜扣肉，這是重慶美女明星陳紫函最喜歡的私房菜之一哦。原料：五花豬肉1000克、梅菜150克、肉湯150克、澱粉10克、白糖30克、老抽30克、蒜幾瓣、姜一小塊、八角1個、草果1......

芋頭扣肉做法梅菜扣肉相信許多人不會陌生，它是傳統的名菜，現如今也常出現與各大餐館。梅菜扣肉味香，肥而不膩，也是家常菜之一。但是有時可能沒有梅菜了，怎麼辦？其實，扣肉並不只有和梅菜搭配的，試試其他的也是一種新鮮，甚至會有......

梅菜扣肉介紹隨着全國的交通網絡越來越便利，許多地方菜也已經遍佈各地，爲大家所熟知。其中，梅菜扣肉就是比較常見的一道。梅菜扣肉是用五花肉和梅菜來做的，那麼它到底屬於哪個菜系呢？看起來肥膩的肉卻是清香撲鼻，它究竟是怎......

主料：月牙骨、梅乾菜、配料：大料、辣椒、蔥花、薑末、調料：食用油、料酒、雞精、醬油、香油製作：一、曬乾的雪菜，用熱水洗一下，放到蒸鍋上蒸半個小時，鍋裏燜到不燙了，取出來切成丁，在洗一下、不然太鹹。二、炒菜鍋放食用油放大......

家有孕婦是家人都非常重視的事情，而孕婦對於飲食的要求和一般人可能不大一樣，所以家人在孕期在飲食的選擇上要有所注意，特別是一些平時做菜常常需要用到的調味品，有些調味料是孕媽媽要少吃的，那麼，有哪些調味料孕媽媽要少吃......

梅菜扣肉即我們常稱之燒白，因地域不同而名字頗多，其特點在於顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。梅菜扣肉的做法-梅菜扣肉怎麼做？梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我們常稱之燒白，因地域不同而名字頗多，......

涼拌菜調料有哪些酸辣汁：酸辣汁比較常應用在蔬菜、雞肉、以及一些魚肉的涼菜製品的拌制上，如脆醃白菜、手撕雞肉、酸辣魚片等。具體做法：白醋、鹽、味精、少許糖（提鮮用）、麻油、辣椒油拌勻至調料完全融化、混合即可。鹹鮮......

說到烏梅一定是很多的女性朋友們喜愛的小零食，尤其是喜歡那種酸酸的口味。而隨着社會的不斷進步，很多關於烏梅的食品是越來越多了。其中烏梅肉就是很多的人喜愛吃的，而這個烏梅之所以受到大家喜歡的原因就是因爲不僅僅口......

《中餐廳》從一開始開播時就曝出節目會不定期的迎來神祕嘉賓，就在觀衆等的花兒都快謝的時候在第四期節目中終於出現了，而這位神祕嘉賓就是趙薇和黃曉明大學老師崔新琴。在節目中崔老師還親自下廚做了一道梅菜扣肉本想露......

味濃不膩的冬菜扣肉的做法味濃不膩的冬菜扣肉的做法材料：五花肉250克，四川冬菜100克，泡辣椒25克,植物油25克，醬油25克，鹽2克，四川豆豉、姜、蒜各8克。製作過程（1）豬肉用白水煮熟，撈出用淨布擦去肉皮上的油和水，抹上些醬油。冬菜......