材料：苦瓜一條、冰塊少許、涼白開少許、奶油小冰棍一根。做法：1、苦瓜洗淨，去瓤去籽，切成碎塊。2、倒入攪拌機加少許涼白開打碎，多打一些時間，能打多碎就多碎（儘量不要殘有細小的苦瓜碎粒）。3、打完後倒入準備好的容器，把冰棍......

苦瓜，是一種兼具營養和獨特風味的蔬果，雖然名字中帶有苦，但正是這種微苦的味道讓它成爲獨特的食材。本文將爲您介紹苦瓜的多種美味做法，從傳統炒制到創意烹飪，爲您帶來一份全新的味蕾體驗。苦瓜怎麼做不苦一、清炒苦瓜：清炒......

如何判斷苦瓜苦不苦？如何判斷苦瓜苦不苦？苦瓜，又叫涼瓜，營養非常豐富，有清火、解毒等功效。很多人不喜歡吃太苦的苦瓜，而有些人則覺得越苦越好吃。到底該如何挑選苦瓜，並判斷它苦不苦呢？首先，看顏色。新鮮的苦瓜一般呈翠綠色。......

如何做苦瓜纔不苦呢？苦瓜的苦並不是什麼不好的味道，因爲苦纔是代表苦瓜的營養，但對於吃不了苦的人，苦瓜應該怎麼做好呢？今日小編推薦四個步驟，輕鬆去除苦瓜苦味！苦瓜不苦的做法步驟一：挑，撿老的挑。苦瓜的品種很多，苦的程度也不......

苦瓜不僅好吃，同時具有豐富的營養作用，清心明目，益氣解熱，還有降低血糖和防治癌症作用等，但是苦瓜做得不好會有一股苦味，如何炒苦瓜不苦，苦瓜怎麼做好吃呢？一、如何炒苦瓜不苦苦瓜裏含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。常見的去......

工藝：煮主料：苦瓜200克;輔料：金銀花15克;烹飪方法：1.將苦瓜切開去和籽;2.與金銀花一起放入鍋中;3。加清水適量煎湯飲用即可;健康提示：此湯具有清心祛火、。利尿通淋。、明目解毒的作用，。通常用以治療熱天煩渴。、眼睛紅等......

苦瓜別名：癩瓜。性味：苦，涼。歸經：入心、脾、胃三經。入藥部位：葫蘆科苦瓜屬植物苦瓜MomordicacharantiaL.，以瓜、根、藤及葉入藥。形態特徵：乾燥的苦瓜片，呈橢圓形或矩圓形，厚約2～8毫米，長3～15釐米，寬0.4～2釐米，全體皺縮，彎曲，果皮淺......

菜譜名稱：苦瓜釀肉所屬菜系：川菜所屬類型；地方特色基本特點：四川風味菜，成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明目之效。基本材料：苦瓜750克，去皮豬肉300克，雞蛋1個，熟豬油1000克。特點：四川風味菜，成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明......

材料：苦瓜、冰牛奶、蜂蜜。做法：1、苦瓜用淡鹽水浸泡，洗刷乾淨表皮後，對半剖開，用一把小勺子，颳去苦瓜的瓤和白色膜。2、苦瓜切成小塊。3、苦瓜塊放入食物攪拌器，稍微加點純淨水，榨成苦瓜汁。4、取一個杯子，在杯中倒入過濾後的......

用菠蘿配苦瓜，主要是因爲蘿的酸甜口感，可以有效化解苦瓜的苦味，此外，菠蘿還具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效。苦瓜菠蘿飲怎麼做？苦瓜菠蘿飲可祛痘苦瓜菠蘿飲可祛痘夏天到了，炎......

今年新上市的飲料中不少打出健康牌，有的則是特意抓住了女性期望減肥的心理。營養專家指出，低脂低糖並非低熱量，此類飲料喝多了未必能減肥。專門從事食品研究的呂教授指出，許多人以爲無糖食品便是純粹無糖。實際上，所謂無糖......

很多人都知道苦瓜汁可以清熱解毒，可以減肥，那麼，您知道苦瓜汁減肥的最佳方法嗎？下面跟隨一起來了解一下吧。苦瓜的營養價值分享養顏嫩膚：常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目、胃脘痛......

菜名：苦瓜腐竹魚尾湯主料：涼瓜250克、魚尾1條、腐竹100克、南北杏100克做法：1、涼瓜開邊去瓤洗淨，切塊。2、魚尾洗淨抹乾水分，入鍋煎至兩面金黃。3、煲內注入適量清水，加入南北杏及涼瓜，滾後加入魚尾，改中慢火煲1小時，再把腐竹......

隨着天氣逐漸變熱，讓人食慾不佳，如果貪涼喝下冷飲，就容易出現脹氣或腹瀉的狀況，也容易因爲感冒而造成急性腸胃炎，進而促使發燒、咳嗽、上吐下瀉等症狀都出現，那麼夏季適合吃什麼食物呢?苦瓜的維生素C含量居瓜類之首，每百克含......

清熱去火苦瓜是大家的首選。但是苦瓜的苦味，卻讓很多人望而卻步。因爲苦瓜裏含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。那麼苦瓜怎麼做才能不苦？苦瓜去苦有妙招從此苦瓜不再苦讓苦瓜不苦是有妙招的，大家一旦學會了，那麼從此苦瓜不......

苦瓜，味甘，性平。中醫認爲，苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。《本草綱目》中說苦瓜除邪熱，解勞乏，清心明日。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。現代醫學研究......

做法1、苦瓜洗淨，用削皮器削皮2、冰塊取出（最好是可直接食用的哦），墊底3、將削成薄片的苦瓜放置在上面4、吃的時候蘸蜂蜜即可苦瓜減肥三部曲：第一步：苦瓜飲第二步：蜜汁苦瓜第三步：直接食用（終級目標）最見效的減肥方法，那就是直接......

選料：苦瓜200克，雞蛋2個，精鹽、味精、植物油各適量。製法：1、將苦瓜順着中間剖開，去瓤洗淨，切成薄片。雞蛋磕入碗內，放精鹽，攪打均勻。2、鍋上火，放入植物油燒熱，下入苦瓜片，炒熟。原鍋中加油燒熱，倒入雞蛋液、苦瓜片，用勺推勻，炒至......

苦瓜葉性味：味苦，性涼。歸經：歸胃、大腸經。入藥部位：爲葫蘆科植物苦瓜MomordicacharantiaL.的葉。苦瓜葉的用法用量內服：煎湯，10-15g，鮮品30-60g；或研末。外用：適量，煎水洗、搗敷或搗汁塗。炮製：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。苦......

菜名：苦瓜排骨煲主料：苦瓜10兩（約400克），肉排8兩（約320克），黃豆2兩（約80克），潮州鹹菜4兩（約160克），鹽或魚露適量，油3湯匙。做法：1、苦瓜開邊去瓤，切件後氽水，待用。2、排骨氽水，待用。3、黃豆用清水浸4小時，瀝乾待用。4、鹹菜切片，用淡鹽水......