由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質爲脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以時不時地炒着吃點，比如做道松仁玉米。從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與......

小編推薦：瘦身美容女人每天必做七件事脾虛型腹瀉有時瀉時止，或久瀉不愈、大便稀薄或帶有白色奶塊、食後便瀉、面色蒼白等症狀，可採用以下食療：胡蘿蔔湯：取鮮胡蘿蔔250克洗淨，連皮切成塊狀，放人鍋內，加水適量煎爛，去渣取汁欽．每......

1）攝入足量的優質蛋白質。蛋白質是人體重要的營養素，參與構成胎兒的組織和器官，調節重要生理功能，增強母體的抵抗力，維持胎兒腦發育，因此應從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入，保證優質蛋白質的供給。2）攝入適量的脂肪，以......

吃法一：回味早餐早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麪條等等。受歡迎原因：不少家庭的媽媽都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通......

一、咖啡在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應該少飲咖啡。二、大蒜多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，育齡青年如食用過多，對生......

許多人在劇烈健身(健身產品，健身資訊)運動(運動產品，運動資訊)後常有肌肉發脹、關節(關節產品，關節資訊)痠痛、精神疲乏之感。爲了儘快解除疲勞，就買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓，以爲這樣可補充營養，滿足身體需要。其實，此時......

女性的益顏健體飲食調養的原則之一，就是與月經週期變化相吻合的"週期飲食"。這也是男女間益顏健體飲食調養中最主要的一個不同點。月經是成年女子的正常生理現象，但月經來潮期間，機體也會受到一定的影響，比如抵抗力降低，情......

一、選擇最佳飲品。酸奶是理想的早晚飲品。早上飲酸奶可以補充蛋白質和能量，晚餐飲酸奶時加上兩勺麥片可產生生長激素，促進肌肉生長。新榨的橙汁含有的微量元素硒還能增強人的抗病力。另外，其所蘊含的黃酮類物質能使維生......

多吃利水腫的食物冬瓜，紅豆，鯉魚都有不錯的利水作用，水腫的準媽媽可以常吃，準媽媽每天堅持進食適量的蔬菜和水果，可以提高機體抵抗力，加強新陳代謝，有利於減輕妊娠水腫的症狀。多吃補腦的食物從本月開始胎寶寶將進入大腦發育......

經全面仔細檢查，醫生說妻子是因營養不良而引起了情緒變化致使夫妻不和的。常見的女性營養素缺乏有以下幾種：維生素B12缺乏維生素B12在肝臟及瘦肉中含量最爲豐富，缺乏後可引起舌炎、腹瀉和巨幼紅細胞性貧血，常伴有感覺遲鈍......

第三軍醫大學新橋醫院營養科李明秀教授介紹，柑橘類水果含有大量被稱爲美容維生素的維生素C，能增強皮膚對日光的抵抗力，抑制色素顆粒形成，還可幫助增強皮膚彈性，使肌膚光澤增加。夏天出門前最好吃一些橙子，可避免皮膚受到日......

小兒肺炎的忌食（1）忌喝茶肺炎患兒多有發熱，應忌喝茶水。因茶葉中茶鹼有興奮中樞神經的作用，可使大腦保持興奮狀態，還可使脈搏加快，血壓升高。發熱時，機體處於正邪相爭的興奮階段，脈搏較快，飲茶後會刺激心肌，加重消耗，如此非但不......

孕早期：對葉酸的需要量大大增加，而其他營養素的需要和平時沒有區別，由於有妊娠反應，建議採用少食多餐制，以重質量、高蛋白、富營養、少油膩、易消化吸收爲原則。孕中期和孕晚期鈣：孕中期每天需鈣1000毫克，到孕晚期需鈣1500毫......

白領麗人擁有着讓人羨慕的工作環境、優厚薪金。殊不知她們每天都面臨着巨大的壓力。白領們工作及社交活動都十分頻繁。所以就更應注意做好日常膳食調理工作。白領麗人們每天那樣奔波忙碌着，而且心理上也承擔着很多的壓......

腹瀉病因有三分之一是口不擇食造成的，其中冷飲和熱的甜點混食引起的腹瀉，佔了絕大多數。因此，夏季預防腹瀉病，除了需注意防止食物變質、細菌感染引起的食物中毒外，一定要注意因飲食搭配不當造成胃腸道吸收障礙的非細菌性感......

如果出現口鼻特別乾燥，可以用消毒棉籤蘸香油外塗鼻腔，有潤燥的作用。面對現在媒體上曝光的種種預防甲感的中藥方，很多老百姓都在問：到底喝中藥能不能預防甲型H1N1流感?劉清泉認爲，這些預防甲感的中藥方只適合高危人羣，包括......

早餐鮮榨的橘汁、麥片粥(先把燕麥在牛奶中浸泡一晚上，再加入切碎的蘋果丁、淡黃葡萄乾、一點麥芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一點黃油的烤麪包，綠茶。健康原理：這是一份高穀物、高纖維的早餐。麥片粥可以幫助你降低膽固醇;......

一位家長來電問：聽說核桃能‘補腦’，我每天給孩子補核桃，結果孩子竟然拉肚子了，這是什麼原因?華東醫院營養科宗敏副主任醫師表示，雖然核桃能補腦，但也不能過量。因爲核桃比較油膩，吃多了會滑腸，出現副作用。專家建......

夏季是最容易出現營養問題的季節之一。因爲酷暑高熱的煎熬，人體往往會出現排汗增加、食慾下降、身體疲憊的感覺。大多數人都知道，汗液當中含有鈉、鉀等礦物質，但人們往往忽視的是，汗液中還含有不少維生素B1、維生素B2、維......

偏頭痛：多吃含鎂食物偏頭痛好發於育齡女性，特別是從事腦力工作的女性。研究發現，有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低，如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物，如小米、蕎麪、豆類、香蕉、堅果及海產品等，可減少偏頭痛的發作。貧血......